• 30 июня 2008, 13:18
  • 3481

Капуста, запечeнная с мясом

Рецепт: Капуста, запечeнная с мясом

Сочное блюдо на второе

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Кухня: Украинская

Ингредиенты для «Капуста, запечeнная с мясом»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1210 ккал
белки
22.9 г
жиры
56.9 г
углеводы
35.5 г
Порции
ккал
201.7 ккал
белки
3.8 г
жиры
9.5 г
углеводы
5.9 г
100 г блюда
ккал
102.5 ккал
белки
1.9 г
жиры
4.8 г
углеводы
3 г

Рецепт «Капуста, запечeнная с мясом»:

  • Фарш посолить,поперчить и обжарить на масле вместе с мелко нарезанным луком

  • Капустные листья отварить в подсоленной воде,утолщения листьев срезать

  • Форму смазать маслом,выложить слоями капусту и фарш,поливая фарш сметаной
    Верхний слой капусты прижмите,полейте сливочным маслом и оставшейся сметаной,смешанной с яйцом
    Запекать 30 минут при 200 С

  • Перед подачей нарезать на порции

    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Пока нет комментариев.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки