Версия для печати Рецепты Напитки Алкогольные напитки Легкий алкоголь

alkofan1984Поваренок 4 уровня

23 декабря 2013, 16:16
8876

Ликер из лаймов, домашний рецепт

Один из самых ароматных и цитрусовых ликеров, который я делал. Очень будет кстати для коктейлей.

Категория: Напитки Алкогольные напитки Легкий алкоголь

Ингредиенты для «Ликер из лаймов, домашний рецепт»:

Цедра лайма (из 5-ти лаймов) — 5 шт
Лайм (сок одного лайма) — 1 шт
Спирт (96%) — 200 мл
Вода — 300 мл
Сахар — 170 г
Мята (щепотка)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1158.2 ккал	белки 1.2 г	жиры 0.4 г	углеводы 179.1 г
100 г блюда
ккал 139.5 ккал	белки 0.1 г	жиры 0 г	углеводы 21.6 г

Рецепт «Ликер из лаймов, домашний рецепт»:

Срезать цедру с лаймов.
Цедру залить спиртом, оставить настаиваться в темном месте на 5 дней, потом добавить щепотку мяты и оставить еще на 2 дня.
После настаивания отфильтровать спиртовой настой. Сделать сироп: в воду добавить сахар, довести до кипения. Прокипятить 3-4 мин на слабом огне, остудить до комнатной температуры. Добавить в сироп сок одного лайма. Смешать спиртовой настой и сироп. Оставить в прохладном месте на 2-3 дня.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол : Новый год На ужин

Теги: алкоголь напиток ликер

Вкусы: сладкий лаймовый цитрусовый ароматный алкогольный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/82643/]Ликер из лаймов, домашний рецепт[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/82643/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013dec/23/16/601384_13434-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Напитки -> Алкогольные напитки -> Легкий алкоголь
Один из самых ароматных и цитрусовых ликеров, который я делал.
Очень будет кстати для коктейлей.

Ингредиенты: Цедра лайма, Лайм, Спирт, Вода, Сахар, Мята.
Тэги: алкоголь, напиток, ликер.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ликер из лаймов, домашний рецепт
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013dec/23/16/601384_13434-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Ликер из лаймов, домашний рецепт" title="Рецепт: Ликер из лаймов, домашний рецепт"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Один из самых ароматных и цитрусовых ликеров, который я делал.
Очень будет кстати для коктейлей.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/19/">
          Напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/20/">
          Алкогольные напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/96/">
          Легкий алкоголь
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ликер из лаймов, домашний рецепт»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3822">Цедра лайма</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/950">Лайм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2444">Спирт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1178">Мята</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/540/">алкоголь</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/539/">напиток</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/479/">ликер</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/82643/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ликер из лаймов, домашний рецепт

Один из самых ароматных и цитрусовых ликеров, который я делал. Очень будет кстати для коктейлей.

Категория: Напитки › Алкогольные напитки › Легкий алкоголь

Ингредиенты для «Ликер из лаймов, домашний рецепт»:

Цедра лайма Лайм Спирт Вода Сахар Мята

Тэги: алкоголь, напиток, ликер

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

26 ноября 2023 года natasha sw #

вопрос по рецепту

можно ли положить свежую мяту? если да, то сколько?

7

7

11 сентября 2015 года marki_o #

Извините за глупый вопрос, спирт какой берете и где? не аптечный случайно?

24 декабря 2013 года viktusia #

И этот рецепт прихватила себе!!!

Мне нравятся ваши ликеры!!!

27 декабря 2013 года alkofan1984 # (автор рецепта)

24 декабря 2013 года zerro #

Ну вот и ваш обещанный рецептик! Скажите пожалуйста, а цвет получается такой же, как на фото? т.е. насыщенно зеленый? Согласна, что на спирту все ароматы более натуральны, т.к. пробовала и на водке и на спирте. Добавляю такие ликерчики при выпечке, поэтому делаю в небольших количествах и всяких

24 декабря 2013 года alkofan1984 # (автор рецепта)

Насчет цвета, он будет более мутноватым, если лаймы обдать кипятком перед срезанием цедры. А их нужно обдать кипятком, чтобы очистить от разной химии.

23 декабря 2013 года Alohomora #

А водку вместо спирта можно?

24 декабря 2013 года alkofan1984 # (автор рецепта)

если водка - то вкус не такой насыщенный будет, пробуйте.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом c террасой и эркером V357 "Ноксвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Ликер из лаймов, домашний рецепт

Ингредиенты для «Ликер из лаймов, домашний рецепт»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ликер из лаймов, домашний рецепт»:

Похожие рецепты

Ликер "Бейлиз"

Клюковка

Ликер "Бейлис"

Вишневый ликер "Дурман любви"

Коктейль "Старый Тоомас"

Ликёр из чайной розы

Напиток "Практически сливочное пиво Гарри Поттера"

Вишневка "Старосветская" на дубовой щепе

Напиток томатный «Холодный, бодрящий»

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом c террасой и эркером V357 "Ноксвилл"

Каркасный дом с мансардой для узкого участка V114 "Тотова"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V019 "Эдентон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!