Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты из свинины
  • 23 декабря 2013, 16:32
  • 8534

Мясной салат с дайконом

Рецепт: Мясной салат с дайконом

Вариант сочного мясного салата. Хорош для любителей сытного дополнения к праздничным блюдам.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из свинины

Ингредиенты для «Мясной салат с дайконом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1581.8 ккал 		белки
72.3 г 		жиры
128.3 г 		углеводы
33.1 г
100 г блюда
ккал
190.6 ккал		 белки
8.7 г		 жиры
15.5 г		 углеводы
4 г

Рецепт «Мясной салат с дайконом»:

  • Парад ингредиентов.)))

  • Свинину отварить, остудить, нарезать не мелкой соломкой. Засыпать смесью перцев, посолить, перемешать.

  • Дайкон почистить, натереть на средней тёрке, залить холодной водой на 20 мин. для удаления специфического запаха. Лук почистить, нарезать по желанию, залить кипятком на 10 мин. для удаления горечи. Я иногда пропускаю шаг с ошпариванием лука, так как главный ценитель мясных салатов в нашей семье не имеет ничего против его ярко выраженного вкуса.

  • Столовую ложку каперсов (можно больше) измельчить.

  • Смешать все ингредиенты в миске.

  • Добавить майонез. Для этого салата удачным вариантом заправки является майонез "Оливковый ТМ Махеевъ". Можно подсолить. Перемешать, выложить в салатник, украсить оставшимися каперсами.

  • Салат понравится любителям мясных вариантов этой закуски с небольшим количеством ингредиентов и сочным островатым вкусом.

УГОЩАЙТЕСЬ!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5421
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодний марафон с «Махеевъ»" На обед : На закуску На праздничный стол : 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: ужин обед втoрое

Вкусы: острый мясной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясной салат с дайконом
Рецепт: Мясной салат с дайконом

Вариант сочного мясного салата. Хорош для любителей сытного дополнения к праздничным блюдам.

Ингредиенты для «Мясной салат с дайконом»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Мясной салат с дайконом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Ташенька, здраствуй! Соблазнилась я на твой салатик, делала с говядиной и без каперсов. Пока варилось мясо, быстренько взбила майонез. Хорошее сочетание, сочно, сытно и пикантно. Лук не ошпаривала - первые признаки простуды как рукой сняло. Спасибо тебе большое за рецепт!
Анюта, красиво получилось! Рада, что салатик по вкусу пришелся! Ты там чего расклеиться пытаешься? Не надо нам этого....
не, не пытаюсь, я вообще все зиму не болела благодаря повареновскому меню
Ну и ладненько! Ну и хорошо!
Натали, салют! отличный рецепт, давно не готовила салаты со свининой, вот вспомнила, заодно и вкус дайкона, тоже сто лет не ела! Спасибо, сплошные приятные воспоминания нахлынули!
ps лук был белый, майонез стало лень болтать (я его сама готовлю), просто маслом полила. Вкусно!
Какой приятный сюрприз! Спасибо, солнце! С маслом не делала, надо исправиться.
Кстати, а где суп?
висит уже
Фух... нашла.... почему-то не оказалось его у меня в КК, хотя добавляла
перерыла пол-сайта - и нашла - ну так запал в душу своей простотой, доступностью и быстротой приготовления. Теперь печатаю - будет он у меня на новогождние праздники!
Ленусь, позабавила. Надеюсь, понравится!
Натулечка! Отличный салатик
Светик, спасибо!
Люблю мясные салатики!!! Прихватила в КК! Спасибо за рецепт!
На здоровье!
Отличный салат
Олесь, спасибо!
Очень приятный салатик!
Спасибо!
Для меня что-то новенькое, попробую! Спасибо!
Попробуйте, конечно!
....интересные сочетания
Наташенька, просто и вкусно!
Галочка, спасибо! Ну да, далеко не всегда хочется долго у плиты стоять. Тогда подобные рецепты выручают.
Хороший, вкусный салат! Всего-то три основных ингредиента. +++++

Если лука взять в два раза больше и обжарить его на растительном масле, получится любимый салат моего мужа. И каперсы я не кладу, а мясо в этот салат лучше тушить или жарить.
Я знаю, что некоторые хозяйки добавляют в такой салат вареные яйца.
Как приготовить мясо для такого салата -дело вкуса. Как вам удобнее. Да, яйца добавляют, на мой взгляд он становится "мягче", но мой муж считает, что в таком случае "забивается " мясной вкус. Против жареного лука тоже ничего не имею, но это будет уже совсем другая песня...
Ням салатика!
Ренатик, спасибо! Угощайся!
Наташенька, отличный салатик!
Натусик, спасибо!
Остренький, вкусный!
Ага, спасибо!
С Наступающим и удачи в конкурсе
С наступающим! Спасибо за пожелание !
Еще один рецепт с дайконом в мою копилку.
На зоровье!
симпатичный салатик!
Спасибо!
Ох и вкусно должно быть! Отличный набор продуктов - то, что я люблю - и сытно и сочно!
Наташа, поробую твой салатит воспроизвести дома!
А тебе удачи!
Лен, моему вкусно! Если понравится и вам - буду рада!
Спасибо за пожелание!
Классный салатик. Радость мясоедов! Мопс заценил.
Как я рада вам попсам у себя в гостях! А еще при я тна такая высокая оценка!
Хороший салат! Сытный, сочный. Дайкон очень полезный овощ
Спасибо! Соглашусь, полезно!
Наташа, забираю твой рецепт. Думаю мои мужчины его по достоинству оценят Да и мне он приглянулся тоже. Спасибо!
П.С. Финальное фото изумительное
Жень, спасибо! Бери, конечно. Мой любит подобное, так, чтоб вкус мяса чувствовался.
Аналогично.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V028 "Ньюкасл"

Каркасный дом с 2 спальнями V028 "Ньюкасл"
Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V341 "Модесто"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V341 "Модесто"
Каркасный дом V516 "Сарния"

Каркасный дом V516 "Сарния"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки