• 1 июля 2008, 10:13
  • 5312

Тефтели

Рецепт: Тефтели

Очень сочные тефтельки.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Тефтели»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
506 ккал
белки
2.8 г
жиры
0.8 г
углеводы
8.4 г
Порции
ккал
126.5 ккал
белки
0.7 г
жиры
0.2 г
углеводы
2.1 г
100 г блюда
ккал
112.4 ккал
белки
0.6 г
жиры
0.2 г
углеводы
1.9 г

Рецепт «Тефтели»:

Фарш пропускаем через мясорубку 2 раза. Зелень мелко режем и вмешиваем в фарш. Солим, перчим по вкусу, Формируем "колобки", обваливаем в муке и обжариваем в масле.
После обжарки добавляем томатную пасту, соевый соус и бульен. Все тушим на медленном огне до готовности. При подаче добавляем гарнир и чуть украшаем и ... Приятного аппетита.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Классные тефтельки!+++
Очень вкусненько! +
Очень красивое оформление! +++
спасибо
Вы нас всегда радовали такими замечательными рецептами. Подкиньте еще что нибудь оригинальненькое!
но это -немного необычно мясо с зеленью.
Видимо не поняли особенности.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки