Это всем известный десерт с моими изменениями. Очень вкусный. Делаю его в таком виде около 15 лет или даже больше. Извиняюсь за фото.
iren0511Поваренок 6 уровня
- 2 января 2014, 18:23
- 3241
Чернослив с орешками в шоколаде с ромом
Ингредиенты для «Чернослив с орешками в шоколаде с ромом»:
- Чернослив (Я рекомендую чернослив без косточек, мягкий. ) — 500 г
- Орехи грецкие — 2 стак.
- Шоколад молочный / Шоколад (Черный, не менее 70% какао) — 200 г
- Ром (Коньяк, виски можете использовать.) — 200 г
- Сметана (Не менее 25% жирности. Фермерская сметана приветствуется.) — 500 г
- Молоко сгущенное (На баночке должен быть ГОСТ.) — 400 г
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6673.8 ккал |
белки
108.7 г |
жиры
366.7 г |
углеводы
656.1 г |
| Порции | |||
| ккал 667.4 ккал |
белки 10.9 г |
жиры 36.7 г |
углеводы 65.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 324 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 17.8 г |
углеводы 31.8 г |
Рецепт «Чернослив с орешками в шоколаде с ромом»:
-
Засовываем половинку грецкого ореха в каждую черносливинку и складываем их в салатник.
-
Часть сгущенного молока выливаем в емкость, кладем туда разломанный шоколад (1,5 плитки). Ставим в микроволновку и топим. Можете топить на водяной бане - не принципиально). Остальной шоколад я кладу в морозилку. Так его будет легче натереть.
-
В шоколад вмешиваем остальное сгущенное молоко, сметану, вливаем ром. Все перемешиваем. Если хотите сделать десерт детям - советую поделить все на 2 части и сделать себе с алкоголем, а детишкам без.
-
Заливаем наш десерт полученным кремом.
-
Трем оставшийся шоколад на мелкой терке и посыпаем верх десерта. Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 марта 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
1 марта 2019 года iren0511 # (автор рецепта)
30 марта 2016 года Matrica_555 #
31 марта 2016 года iren0511 # (автор рецепта)
22 марта 2014 года veronika1910 #
24 марта 2014 года iren0511 # (автор рецепта)
7 января 2014 года Wera13 #
7 января 2014 года iren0511 # (автор рецепта)
4 января 2014 года Бэбита #
5 января 2014 года iren0511 # (автор рецепта)
3 января 2014 года flowwwer2005 #
4 января 2014 года iren0511 # (автор рецепта)
3 января 2014 года Ros66 #
3 января 2014 года белошвейка #
3 января 2014 года iren0511 # (автор рецепта)
2 января 2014 года ВЕЛЕН4ИК #
3 января 2014 года iren0511 # (автор рецепта)
2 января 2014 года Marioka82 #
2 января 2014 года iren0511 # (автор рецепта)
2 января 2014 года olka-turk #
2 января 2014 года iren0511 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: