Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

мироновыПоваренок 3 уровня

4 января 2014, 9:46
4017

Курица в томатно-сметанном соусе

Здравствуйте! Хочу предложить вам рецепт нежной и сочной курочки, которую делаю очень часто.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в томатно-сметанном соусе»:

Курица — 1 шт
Сметана — 2 ст. л.
Соус (томатный) — 2 ст. л.
Соль (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1843 ккал	белки 262.4 г	жиры 65.5 г	углеводы 49.6 г
100 г блюда
ккал 118.9 ккал	белки 16.9 г	жиры 4.2 г	углеводы 3.2 г

Рецепт «Курица в томатно-сметанном соусе»:

Все, что нам потребуется.
Курица – 1 шт.
Соус -2 ст. л
Сметана – 2 ст. л
Соль
Один из главных ингредиентов - это соус. Он может храниться в холодильнике долго, поэтому я делаю его по мере необходимости побольше, а потом добавляю в фарши, к курице, мясу. Здесь я использую готовый. Приготовить его несложно: промолоть в комбайне томаты с луком и чесноком. На 1 кг томатов 2 луковицы, 2 зубчика чеснока. Разогреть сковороду, налить растительное масло и выложить томатную смесь. Когда она уварится в два раза, добавить 1 ст л соли, 1 ст л сахара, 0,5 ч л молотого черного перца. Все размешать, пожарить еще 10 мин. Затем добавить 1 ч л уксусной эссенции и выключить через 2-3 мин.
Смешать соус и сметану. Курицу промыть, обсушить и обмазать смесью и солью. Дать ей промариноваться часа 4 или лучше ночь. Затем ставим ее в духовку, накрыв форму крышкой, на 1 час, при температуре 180-200 градусов. Через час крышку снять и запекать еще 30 мин., чтобы подрумянилась.
Все, курочка готова. Очень получается сочная и нежная.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: ужин обед второе горячее

Вкусы: куриный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/83086/]Курица в томатно-сметанном соусе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/83086/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jan/04/41/610330_30100-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Здравствуйте! Хочу предложить вам рецепт нежной и сочной курочки, которую делаю очень часто.

Ингредиенты: Курица, Сметана, Соус, Соль.
Тэги: ужин, обед, второе, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица в томатно-сметанном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jan/04/41/610330_30100-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Курица в томатно-сметанном соусе" title="Рецепт: Курица в томатно-сметанном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Здравствуйте! Хочу предложить вам рецепт нежной и сочной курочки, которую делаю очень часто.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица в томатно-сметанном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1695">Соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/83086/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица в томатно-сметанном соусе

Здравствуйте! Хочу предложить вам рецепт нежной и сочной курочки, которую делаю очень часто.

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в томатно-сметанном соусе»:

Курица Сметана Соус Соль

Тэги: ужин, обед, второе, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1102

Салат со скумбрией а-ля "Нисуаз"

170
1102
13627

360

Фотографии «Курица в томатно-сметанном соусе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

9 декабря 2017 года Арина А #

+16

[+5]

Курица сногсшибательная! Спасибо за рецепт! Сделала цыпу сразу с гарниром из картошечки. Отлично получилось - весь сок от курицы впитался в картошку и сделал ее ароматной и нежной! Спасибо вам огромное за прекрасный рецепт!

18 декабря 2017 года мироновы # (автор рецепта)

Какая аппетитная курочка у Вас получилась

Я сейчас с картошечкой тоже часто делаю, что бы гарнир отдельно не готовить

Очень рада, что Вы оценили

11 июля 2014 года Мышась #

Большое спасибо за рецепт. А самое главное, что так тепло принимают рецепт новичков (недавно на себе испытала). Спасибо, очень вкусно.

14 июля 2014 года мироновы # (автор рецепта)

Я очень рада, что Вам понравилось!

8 января 2014 года Zhanna58 #

Отличная курочка!

С дебютом! Удачи!!!

9 января 2014 года мироновы # (автор рецепта)

6 января 2014 года Лада16 #

Класс!!!

7 января 2014 года мироновы # (автор рецепта)

Спасибо за оценку!

5 января 2014 года Татушка77 #

Очень аппетитная курочка!

С дебютом вас и добро пожаловать в большую кулинарную семью под названием "Поварята!

6 января 2014 года мироновы # (автор рецепта)

Спасибо Вам за добрые слова.

5 января 2014 года Jyuliya #

Вкусная курочка!!!++++!!!

6 января 2014 года мироновы # (автор рецепта)

Я бы очень хотела, чтобы Вы ее отведали.

5 января 2014 года diana1616 #

С прекрасным дебютом Вас!

Спасибо за рецепт!

6 января 2014 года мироновы # (автор рецепта)

Спасибо огромное

4 января 2014 года andlegin #

КЛАСС !!!

4 января 2014 года тэя #

Я тоже такой соус на зиму закручиваю, но добавляю больше чеснока и мелко нарезанной зелени.

5 января 2014 года мироновы # (автор рецепта)

В такой соус можно добавлять любые специи все дело вкуса.

4 января 2014 года elenita # (модератор)

Симпатичная курочка. Думаю, что в рукаве тоже получится это блюдо хорошо (если в конце запекания рукав разрезать).
От меня плюс

и поздравление с удачным дебютом

5 января 2014 года мироновы # (автор рецепта)

Конечно, как кому удобнее. Спасибо за оценку.

4 января 2014 года korolina #

Аппетитный рецепт!!!

5 января 2014 года мироновы # (автор рецепта)

Буду рада если приготовите!

4 января 2014 года Maniga #

Еще не готовила, но уже знаю, что будет вкууусно

Забираю в КК

4 января 2014 года мироновы # (автор рецепта)

Спасибо, что заглянули, надеюсь рецепт не разочарует.

4 января 2014 года mama Lyuba #

Собираю рецепты приготовления курочки, ваш тоже отправила в КК! Интересный соус, обязательно попробую приготовить в сезон помидоров)))

4 января 2014 года мироновы # (автор рецепта)

Даже удобнее заготавливать соус в сезон помидоров, я так и делала, только в этом году не получилось. Закатать в 0,5 л баночки и открывать по мере надобности. Я его добавляю и в щи, борщи. Это намного лучше покупной пасты.

4 января 2014 года mama Lyuba #

Спасибо за совет

4 января 2014 года Vera_Gundorova #

Хороший рецепт

4 января 2014 года мироновы # (автор рецепта)

Спасибо.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V258 "Форт Уэйн"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Курица в томатно-сметанном соусе

Ингредиенты для «Курица в томатно-сметанном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курица в томатно-сметанном соусе»:

Похожие рецепты

Курица, запеченная на соли

Курица по-арабски

Куриное филе с тыквой под сыром

Крылышки по-африкански

"Эскимошки"

Куриное филе в духовке

Куриные рулетики в сметанном соусе

Курица на горке

Минутка по-словацки

Попробуйте приготовить вместе

Салат со скумбрией а-ля "Нисуаз"

Огурцы малосольные по-особому

Торт "Ферреро Роше"

Фотографии «Курица в томатно-сметанном соусе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V258 "Форт Уэйн"

Каркасный дом одноэтажный V419 "Индепенденс"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V324 "Прово"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!