Здравствуйте, уважаемые поварята! Давно пользуюсь этим "вкусным" сайтом, но предоставить на ваш суд свой рецепт решила впервые. Предлагаемый мной салат несложен в приготовлении, но очень вкусен в поедании. Рецепт этого салата я нашла много лет назад в одном из кулинарных журналов, и он надолго обосновался на нашем столе. Немного волнуюсь, но если кому-то этот салат понравится, буду очень рада!
Nata linaПоваренок 1 уровня
- 14 января 2014, 19:07
- 4768
Салат "Дедморозовский"
Ингредиенты для «Салат "Дедморозовский"»:
- Говядина (отварная) — 150 г
- Картофель (отварной) — 150 г
- Свекла (отварная) — 150 г
- Морковь (корейская) — 150 г
- Орехи кедровые — 50 г
- Майонез — 100 г
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1491 ккал |
белки
43.2 г |
жиры
120.2 г |
углеводы
64.9 г |
| Порции | |||
| ккал 248.5 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 20 г |
углеводы 10.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 198.8 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 16 г |
углеводы 8.7 г |
Рецепт «Салат "Дедморозовский"»:
1. Подготовить продукты для салата:
Говядину отварить с добавлением специй (по вкусу), нарезать маленькими кубиками.
Картофель отварить, натереть на крупной терке.
Свеклу отварить, порезать тонкой соломкой.
Корейскую морковь оставляем без изменений.
Кедровые орехи слегка обжарить.
2. Выкладываем слоями на подготовленное блюдо:
Картофель
Свекла
Говядина
Морковь корейская
Толщина каждого слоя не менее 1,5 - 2 см.
Майонез смешиваем с кедровыми орешками и смазываем каждый слой этой смесью.
Верх салата смазываем майонезом и украшаем по своему желанию.
Салат приготовить за 10-12 часов перед подачей.
Приятного аппетита!
Говядину отварить с добавлением специй (по вкусу), нарезать маленькими кубиками.
Картофель отварить, натереть на крупной терке.
Свеклу отварить, порезать тонкой соломкой.
Корейскую морковь оставляем без изменений.
Кедровые орехи слегка обжарить.
2. Выкладываем слоями на подготовленное блюдо:
Картофель
Свекла
Говядина
Морковь корейская
Толщина каждого слоя не менее 1,5 - 2 см.
Майонез смешиваем с кедровыми орешками и смазываем каждый слой этой смесью.
Верх салата смазываем майонезом и украшаем по своему желанию.
Салат приготовить за 10-12 часов перед подачей.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 января 2014 года Wera13 #
15 января 2014 года mtata #
15 января 2014 года Л-ля65 #
15 января 2014 года мисс #
15 января 2014 года Nata lina # (автор рецепта)
14 января 2014 года Nika #
15 января 2014 года Nata lina # (автор рецепта)
15 января 2014 года elenita # (модератор)
Рецепт доступен для редактирования 24 часа с момента публиакции.
С дебютом Вас
Удачи!
15 января 2014 года Nika #
14 января 2014 года Esenija #
15 января 2014 года Nata lina # (автор рецепта)
14 января 2014 года Ros66 #
15 января 2014 года Nata lina # (автор рецепта)
14 января 2014 года таньчка #
15 января 2014 года Nata lina # (автор рецепта)
14 января 2014 года JeSeKi # (модератор)
15 января 2014 года Nata lina # (автор рецепта)
14 января 2014 года lamer #
15 января 2014 года Nata lina # (автор рецепта)
14 января 2014 года НаталиДа #
15 января 2014 года Nata lina # (автор рецепта)
14 января 2014 года elenita # (модератор)
15 января 2014 года Nata lina # (автор рецепта)
14 января 2014 года ТанР #
15 января 2014 года Nata lina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: