• 27 января 2014, 21:09
  • 83171

Творожный торт "Мраморный"

Рецепт: Творожный торт Мраморный

Вкуснейший торт, который придется всем по вкусу. Легок в приготовлении! Тает на глазах=). Этот рецепт станет любимым блюдом каждой семьи!

Категория: Десерты Торты Творожный торт

Ингредиенты для «Творожный торт "Мраморный"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3722.4 ккал
белки
179.7 г
жиры
146.7 г
углеводы
425 г
Порции
ккал
465.3 ккал
белки
22.5 г
жиры
18.3 г
углеводы
53.1 г
100 г блюда
ккал
224.2 ккал
белки
10.8 г
жиры
8.8 г
углеводы
25.6 г

Рецепт «Творожный торт "Мраморный"»:

  • Ингредиенты.

  • Творог, сметану и сахар перемешать и взбить блендером.

  • Должна получиться жидкая масса.

  • Желатин, предварительно замоченный в 3 ст. л. холодной воды (20 мин), добавить в теплое молоко.

  • Молоко с желатином поставить на медленный огонь, постоянно помешивать, до полного растворения желатина.

  • Молоко добавить в творожную смесь, перемешать.
    Смесь разделить на три равных части. В одну добавить какао, в другую-печенье, в третью-кофе.

  • Салатницу застелить пищевой пленкой, на дно можно выложить фрукты (апельсин, киви или колечко ананаса). Каждую смесь по очереди выкладывать по несколько ложек в середину салатницы (по принципу торта "Зебры"). Можно использовать любую силиконовую форму.

  • Торт поставить в холодильник до полного застывания (примерно 4 часа). После застывания форму погрузить в горячую воду на несколько секунд, для того чтобы торт легче отстал от формы. Перевернуть на блюдо.

  • Это в салатнице.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожный торт "Мраморный"
Рецепт: Творожный торт Мраморный

Вкуснейший торт, который придется всем по вкусу. Легок в приготовлении! Тает на глазах=). Этот рецепт станет любимым блюдом каждой семьи!

Ингредиенты для «Творожный торт "Мраморный"»:

Фотографии «Творожный торт "Мраморный"» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Всем добрый день! Вопрос такой ко всем- какой желатин вы используете ? Можно ли заменить желатин, как таковой , на смесь из пакетиков, которым заливают торты? Если да, в каком объёме? Там, вроде, не чистый желатин. Всем спасибо , кто ответит
Очень хочу такой торт! Я тут в отзывах увидела, что можно готовить без печенья. А вот можно и сахар не добавлять? Мне, к сожалению, нельзя есть белую муку и сахар. Может какие-то фрукты использовать вместо сахара? Ответьте, пожалуйста, кто знает!
Сахарозаменитель положите. Сейчас много разных.
В салатнике выглядит лучше. Буду делать, это моё!!! Спасибо!!!!!
Замечательный десерт, очень вкусный тортик получился! Спасибо огромное за прекрасный рецепт!
Хороший торт получился, но не чувствовался привкус желатина.
Вкусно! Готовила как порционные десерты! Большое спасибо!
Наташа,спасибо за вкусный рецепт нам очень понравился готовила без печенья ,с манго .Немного плотный получился ,но это от зависит от желатина ,видимо надо меньше у нас .Очень ,очень вкусный и буду готовить часто .
В жару, когда хочется сладенького-то, что нужно!!! Я делала из ½ нормы продуктов, всем едокам, и большим, и маленьким, пришелся по вкусу. Выкладывала слоями в формочку. Шикарный десерт!!! Благодарю автора!
Как же это вкусно!!!Это ТАК нежно и вкусно,что не ешь,а смакуешь.Уж очень я люблю такие десертики.Чем-то похоже на битое стекло,но гораздо нежнее.Спасибо огромное,рецепт переписала в книгу рецептов на долгую перспективу.
Наташа! Шикарный десерт!!! В жару, когда хочется сладенького! Это то, что нужно!!! Я делала из ½ нормы продуктов. Выкладывала слоями в формочку. Великолепно перевернула! Очень вкусно! Добавила ещё ванилин в творожно-сметанную массу. Спасибо большое за рецепт!
Люда, тортик - прелесть, аккуратный и красивый!
Танечка, спасибо большое! :Я так старалась! Хотела, чтобы был очень аккуратный! Небольшие ляпсы всё-таки есть! Главное, что очень вкусно!!!
Ответ для Сурик
Людочка, очень акуратный тортик! Слоями даже красивее, и не надо заморачиваться, выкладывая ложками "зебру".
Катюша, спасибо большое за добрые слова!!!
Вкусный десерт. Я использовала 25 г желатина, торт получился нежный и хорошо держал форму. Добавление кофе понравилось, а вот печенье намокло и особо не ощущалось.
Катюша! У тебя тоже получился шикарный торт!!! Очень красивая зебра!!!
Ответ для девушка с веслом
Людочка, спасибо! Выбрала красивый кусочек, в другом месте получилось размыто
Наташа, спасибо за рецепт! Готовила на день рождение сына - любит он желейные тортики! И этот пришелся по вкусу не только всем нам, но и его друзьям (даже рецептик спросили, что обычно не свойственно подросткам 14 лет , особенно мальчика). Обязательно буду повторять!
На здоровье, очень рада что понравилось всем !!!
Очень вкусный торт! быстро и просто! Спасибо большое за рецепт!!!
Чудесный рецепт! Очень поравился!!!! Кофе добавляла натуральный (немного крепко сваренного), вместо печенья добавила изюм и измельченные орехи. Однозначно буду готовить ещё, экспериментируя с добавками).
Сделала. Нам понравилось! С печеньем - только меньше его было, грамм 100. Разделила на 4 части, добавила в одну вишнёвое варенье - так что у нас еще разнообразнее было. Хороший рецепт, будем ещё делать!
Делала без печенья, на наш вкус, совсем ни к чему там печенье. Это фотоулика, а комментарий мой внизу
Очень вкусно! И отличная замена магазинному мороженому. Самое то в такую жару. Делала порционно в стаканчиках, осталось творога от сочников, грамм 250, дай, думаю, сделаю на пробу... Сегодня купила уже творог, полкило. Спасибо автору за рецепт
Очень симпатично у Вас получилось. Вы делали в виде мороженого без желатина?
спасибо. с желатином, конечно, это после холодильника. только без печенья. Наверное, надо печенья много класть, чтобы было похоже на песочный корж, пропитанный кремом. а я первый раз когда готовила, немножко накрошила, муж говорит "о, там и хлеб есть...". После этого решила обойтись без печенья
Мне тоже, кажется, что печенье здесь лишнее.
Очень вкусно, заместо сметаны добавила питьевой йогурт, спасибо за рецептик
Делаю ваш волшебный десерт уже не первый раз.Очень вкусно.Сегодня делала порционно в стаканах.Низ-слой с печеньем.Верх-с клубникой ,малиной,смородиной.Поставила застывать.Верх хочу посыпать тертым шоколадом.Должно быть неплохо.
Все делала по рецепту, но получилось не так уж вкусно как все хвалят. Вкус кофе все перебивает... Готовить больше не буду. Но за рецепт спасибо, он на любителя.
а я кладу кофе 1 чайную ложку, тогда он не забивает все вкусом кофе. Готовьте с удовольствием
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 530 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки