А у вас еще что-нибудь осталось? Такой вопрос задавал небезызвестный Карлсон. Тот же самый вопрос вы услышите от своих домашних, когда приготовите мои замечательные шведские тефтельки, которые так любил упомянутый выше мультперсонаж.
Виталий ПокашеваримПоваренок 3 уровня
- 6 февраля 2014, 22:59
- 4687
Тефтели для Карлсона
Ингредиенты для «Тефтели для Карлсона»:
- Фарш мясной (пополам свинина и говядина) — 600 г
- Молоко — 100 мл
- Хлеб (куска) — 2 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Сливки (22% жирности) — 3 ст. л.
- Бульон (один стакан) — 1 мл
- Соль — 1 ч. л.
- Перец черный — 0,5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4418 ккал |
белки
99.7 г |
жиры
40.2 г |
углеводы
723.7 г |
| Порции | |||
| ккал 552.3 ккал |
белки 12.5 г |
жиры 5 г |
углеводы 90.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 189.6 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 31.1 г |
Рецепт «Тефтели для Карлсона»:
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 июля 2021 года ola79766 #
25 ноября 2014 года Antonina Palatova #
10 февраля 2014 года кухарочка1970 #
10 февраля 2014 года Katrin-mys #
10 февраля 2014 года ElizabethII #
Скажите, пожалуйста, а в духовке можно эти тефтелечки запечь? А потом соусом полить при подаче?
7 февраля 2014 года klimka #
7 февраля 2014 года Виталий Покашеварим # (автор рецепта)
16 ноября 2016 года lemonywater #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: