Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из субпродуктов
  • 19 февраля 2014, 17:38
  • 2423

Маффины с куриными сердечками

Рецепт: Маффины с куриными сердечками

Мне очень нравятся куриные сердечки. Решила с ними провести еще небольшой эксперимент и добавила овощей - получились замечательные кексики-маффины.

Категория: Закуски Закуски из субпродуктов

Ингредиенты для «Маффины с куриными сердечками»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1555.4 ккал 		белки
113.4 г 		жиры
87.8 г 		углеводы
76.9 г
Порции
ккал
129.6 ккал		 белки
9.5 г		 жиры
7.3 г		 углеводы
6.4 г
100 г блюда
ккал
154 ккал		 белки
11.2 г		 жиры
8.7 г		 углеводы
7.6 г

Рецепт «Маффины с куриными сердечками»:

  • Овощи разморозить.

  • Сердечки отварить в подсоленной воде 2-3 мин. Остудить.

  • Перекрутить в мясорубке или измельчить с помощью блендера.

  • Яйцо взбить.

  • Добавить крупу манную, смешанную с разрыхлителем, кефир, немного подсолить.

  • Еще раз взбить и оставить настаиваться на 30 мин.

  • В эту смесь добавить сыр плавленный, размешать, лучше это делать вилкой.

  • Добавить сердечки и овощи, перемешать.

  • Масса получилась немного жидковатая, я добавила 1 ст. л. муки, перемешать.

  • Добавить соль, перец, чесночный порошок, перемешать.

  • Разложить в формочки для маффинов. Если используете металлические формочки, смажьте их маслом и присыпьте манкой.
    Выпекать в разогретой духовке при 200*С 40 минут до готовности.
    Оставить в выключенной духовке на 10 мин.

  • Кунжутные семечки слегка обжарить.

  • Готовые маффины обсыпать кунжутными семечками.


Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На природу На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: второе обед ужин закуска

Вкусы: мясной овощной ароматный мясно

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Маффины с куриными сердечками
Рецепт: Маффины с куриными сердечками

Мне очень нравятся куриные сердечки. Решила с ними провести еще небольшой эксперимент и добавила овощей - получились замечательные кексики-маффины.

Ингредиенты для «Маффины с куриными сердечками»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Маффины с куриными сердечками» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Танюша,спешу к тебе с маффинами по твоему рецепту! Понравились очень! У меня,правда ,не "сердеШные",а с желудочками! Спасибо,Танюша ,за оригинальную подачу и изумительный вкус маффинов! Конечно,и впредь буду пользоваться твоим рецептом!
Виолеточка какая роскошная подача,как же красиво и торжественно
и какая разница с чем они приготовлены,главное в нашем деле ИДЕЯ
спасибо огромное за доверие и великолепнейшее фото к рецепту
Спасибо,Танюша! По твоим рецептам готовить-одно удовольствие! Идея приготовления блюда в виде маффинов -просто восторг! Твой эксперимент удался на славу!
я когда работала,мне было удобно брать с собой
А мне удобно брать с тарелки!
ты права,в таких случаях я вилкой не пользуюсь
Супер!! Просто нет слов от такой красоты и вкуснятины!
спасибо Вероника ,может пригодится
Как здорово ! Ой люблю эксперименты ! Уже надоело сердечки тушить, добавлять в котлеты, а тут ТАКОЕ ! Как раз и формы новые для кексов должны придти ! Спасибо ! Без разговоров - в КК !
Галя спасибо за комментарий,вот и мне они в тушеном виде надоели,захотелось чего нибудь нового,удачи дорогая
Выложила отчет раньше срока Вкуснятина, Танюш, нежные, м-м-м!
Ириша какие они аппетитные ,спасибо большое за отчет
это тебе спасибо, Танюш , тока съели уже все
завтра сделаешь,как и хотела
завтра выходной у родителей питаться будем поздравлять поедем, а там глядишь и накормят
точно накормят ,удачного дня дорогая
Просто и очень вкусно!
Любаша у нас не только праздники,но есть еще и будни и их хочется немного украсить ,спасибо дорогушка
А будней то унас больше, чем праздников!Я обожаю простые вкусные рецепты! А у тебя всегда без заморочек!
Любаша у меня просто нет времени,все бегом
Я тоже сутками не хочу на кухне пропадать! Отдыхать тоже охото!
В выходные тоже развлекалась с сердечками.
Но твой рецепт, Танюш возьму обязательно!
я их просто отварные очень люблю ,спасибо Танюша
Красавчики какие!!! Представляю, как это вкусно!!!
Танюша вкусно ,спасибо за комментарий
Танюша, как оригинально
Танюш, чую, что вкусненько
я сразу съела на пробу горячий,чуть язык не проглотила ,спасибо Ириша за комментарий
блин, я вчера уже курицу на сеня замариновала, но в субботу буду делать, так что жди фото-отчет
что целую для себя сделала???? я из окорочка и грудки делаю рулет в фольге,а остальное можно уже жарить ,спасибо милая
не, курица у меня плохо идет: все хотят ножки а для твоих маффинов нужны серлечки, у нас ветер сильный, уже завтра вечером в маг поеду, поэтому в субботу буду готовить
удачи дорогушка
Вкусно Просто Доступно
спасибо Верочка ,будни тоже у нас есть
Танечка, сердечки мы любим. Рецепт для меня.
я рада дорогая
Вкусно.
благодарю
Танюша,интересный рецепт!
главное,что вкусно ,вчера муж купил,но готовить с подливкой,мне надоело,вот пришлось изощряться ,спасибо Ириша
Отличные мафины.
спасибо Танюша
ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ...
спасибо большое
фото просто сказочные, спасибо
Евгения они вкусные ,спасибо
Красиво полезно вкусно
это точно ,все в одном,гарнир и мясо
вкусно!
очень
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V106 "Ратон"

Каркасный дом с 2 спальнями V106 "Ратон"
Каркасный дом с мансардой V379 "Су-Фолс"

Каркасный дом с мансардой V379 "Су-Фолс"
Каркасный дом с террасой "Уинсор" V552

Каркасный дом с террасой "Уинсор" V552
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки