Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из говядины в мультиварке
  • 21 февраля 2014, 2:38
  • 22628

Говядина с черносливом

Рецепт: Говядина с черносливом

Испытывая на себе белково-углеводную диету, я столкнулась с одной проблемой: теперь мне гораздо чаще приходится готовить, зачастую одновременно несколько блюд - для семьи, для малыша и для себя-худеющей. С удивлением поняла, что очень многие вкусные и хорошие рецепты "заточены" под правильное питание. Сегодня я готовлю говядину с черносливом и помидорами. И в этом мне помогает моя маленькая помощница - мультиварка Vitek VT-4210ВК.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из говядины в мультиварке

Ингредиенты для «Говядина с черносливом»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2152 ккал 		белки
101.7 г 		жиры
82.7 г 		углеводы
260.4 г
Порции
ккал
538 ккал		 белки
25.4 г		 жиры
20.7 г		 углеводы
65.1 г
100 г блюда
ккал
132 ккал		 белки
6.2 г		 жиры
5.1 г		 углеводы
16 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Основная программа: Выпечка (40 минут)

Дополнительная программа: Поджаривание (15 минут)

Рецепт «Говядина с черносливом»:

  • Я готовлю маленькую порцию, только для себя, но в рецепте указываю количество продуктов на семью (на фото не разместила масло, чеснок и муку).

  • Мясо нарезаем тонкими полосками, солим и перчим. Обжариванием на растительном масле (или без него) в мультиварке Vitek VT-4210ВК в режиме "Поджаривание" минут 10 (крышка открыта). После этого добавляем нарезанные кубиками помидоры, лук. Картофель нарезаем средними кусочками (если вы любите "фактурный" картофель, сделайте кусочки покрупнее).

  • Добавляем чеснок, пропущенный через пресс, чернослив, нарезанный полосочками, лавровый лист. Все хорошо перемешиваем. Сверху посыпаем мукой, еще раз перемешиваем, немного поджаривая все с мукой. Заливаем водой.

  • Мультиварку закрываем и ставим в режим "Выпечка" на 40 мин. (в моей мультиварке минимальное время на этом режиме 50 мин., я выключила блюдо за 10 мин. до готовки). Пожалуйста, во время приготовления проверьте ваше блюдо. У меня вода очень быстро вся выкипела (наверное, из-за маленькой порции и большой греющей поверхности), поэтому я в процессе подлила еще воды.

  • И вот, пока на плите у меня шкворчало, прыгало, кипело и журчало, пока я прыгала от одного блюда к другому, мой диет-ужин приготовился быстро, вкусно и без лишних хлопот.


Признаюсь, я была твердо убеждена, что мультиварка - это такая большая кастрюлька для большого и объемного обеда для всей семьи. Сегодня я увидела, что моя помощница великолепно справилась и с совсем маленькой порцией еды! Так же просто, быстро и безукоризненно. Я очень довольна мультиваркой и своим вкусным ужином.

Попробуйте и Вы!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Спецпроект Vitek. Блюда из мяса в мультиварке На обед : На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Для диеты

Теги: второе обед ужин говядина

Вкусы: мясной соленое

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Говядина с черносливом
Рецепт: Говядина с черносливом

Испытывая на себе белково-углеводную диету, я столкнулась с одной проблемой: теперь мне гораздо чаще приходится готовить, зачастую одновременно несколько блюд - для семьи, для малыша и для себя-худеющей. С удивлением поняла, что очень многие вкусные и хорошие рецепты "заточены" под правильное питание. Сегодня я готовлю говядину с черносливом и помидорами. И в этом мне помогает моя маленькая помощница - мультиварка Vitek VT-4210ВК.

Ингредиенты для «Говядина с черносливом»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
очень вкусно,готовила на прошлой неделе.
сегодня дети попросили снова приготовить)
спасибо за рецептик)
спасибо Вам!!! рада,что понравилось!
Сегодня потушила! Добавила и помидор, и морковь. Чудесно получилось!!! Спасибо!!!
Большое спасибо,Ириша,за доверие к рецепту!Я очень рада,что понравилось мяско!!!
Подтверждаю! Это очень вкусно! У нас дома это блюдо называется соус! Готовлю почти также, только не добавляю помидор, зато кладу порезанную морковь и 400мл водички. Включаю программу "Тушение" на 1ч. За 5-10мин. до конца программы засыпаю нарезанную зелень и мелко порезанный чесночек. Вкус и запах - это что-то.
Ой,как же вкусно-то!!!!Аж слюнки потекли))Спасибо за подтверждение))))
вкусное сочетание продуктов!!!
Большое спасибо! Моя подруга вчера приготовила говяждину с черносливом и свеклой. Говорит-еще вкуснее)))Видимо,чернослив с говядиной играет на все 100)))
Скажите, пожалуйста, а почему на выпечке а н на тушении?
Я готовила на выпечке,так как в оригинальном рецепте говядина запекалась в духовке.При тушении у меня в мультиварке поднимается очень высокая температура,а вот на "Выпечке" мясо с картошкой как бы жарятся-парятся в печке,по-немногу,без агрессивной температуры...И на "Тушении" надо больше воды...у меня без воды сразу отключается...
Спасибо. Я все таки на тушение поставила на пол часа. Получилось самое то. А то выпечка у меня прям запекает мясо, получается внутри сырое а снаружи твердое. Это наверное от мульти зависит.
Да уж,мульти разные...у меня одна на тушении выключается без воды,а во второй такого режима совсем нет)))
Вкусно,хорошее сочетание!
Спасибо,милая!ты меня балуешь)))
Вкуснотища!!!
Спасибо,милая!
вкусная диета-то!
И не говори,Ниночка-вкусная,разнообразная.Жалко,что булок нельзя и шоколадки)))
даа легко! С такими -то вкусностями, не на траве вед ь сидишь...
Это кому как,а мне очень трудно от мучного отказаться,а от сладкого....аж чес к вечеру начинается)))
чаёк-кофеек-потанцуем?
Ой, Танечка, какая диета! С такими рецептами и я готова на ней посидеть
Да,Аннушка,если бы еще моя сила воли была бы посильнее))) Вчера ходили на ДР к подруге в армянский ресторан..И что ты думаешь-всей компанией уговорили меня и съела люля-кебаб из баранины и хачапури..Боже,как же это было вкусно..Так что,решила я свою дитеу отложить до возвращения из отпуска.Там начну более решительно)))
Ох, я бы тоже не устояла
Это было очень вкусно.Особенно хачапури....Я по тесту всегда умирала,а уж по тесту с горячим сыром....Люля-кебаб попробовала впервые такой вкусный-не сухой,не вонючий-все,как и надо....До сих пор вспоминаю и слюнки глотаю
Прекращай! Ночь на дворе! Так вкусно описываешь
Это было очень вкусно.Особенно хачапури....Я по тесту всегда умирала,а уж по тесту с горячим сыром....
Как я вас понимаю!!!!
За рецепт спасибо. Очень даже пригодится
Вам спасибо!Очень радует,когда твой рецепт кому-то пригодился!!!
Очаровательный рецепт! Я с некоторых пор полюбила сочетание мяса с черносливом.
Леночка,а я вот,впервые с мясом попробовала..с птицей ела-как-то не впечатлилась.А тут-очень вкусно показалось!
Хочу попробовать в казане приготовить.
Ой,в казане,должно быть очень вкусно!
Чудесный рецепт! Очень вкусно с черносливом!!!
Жанночка,спасибо,дорогая!мне тоже очень понравилось блюдо.
Я тоже люблю чернослив со всем на свете Вкусно!!!
Любонька,а я его только сейчас начала ценить,потому,что он сладкий такой,а я так люблю сладости
Как я люблю все с черносливом.
Спасибо,а у меня этой сухофрукт был почему-то не в чести..
Класс, класс, класс
Светочка,спасибо,милая!
Спасибо!
Танечка,аппетитное мясо
Спасибо,милая!
Танюш,спасибо!
Говядина просто супер! Оооочень аппетитно!
Олечка,спасибо тебе ,дорогая!!!
Просто язык можно проглотить! Молодец!
Любонька,спасибо большое!!!
Очень ароматное и вкусное блюдо!
Спасибо,Жанночкаин,огромное!Моя семья,потаскав у меня из тарелки кусочки,тоже считает,что я кормлю себя вкуснее,чем их
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V154 "Эллсворт"

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V154 "Эллсворт"
Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V339 "Морено Вэлли"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V339 "Морено Вэлли"
Каркасный дом V534 "Пикеринг"

Каркасный дом V534 "Пикеринг"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки