Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из свинины в мультиварке

Olena731Поваренок 5 уровня

21 февраля 2014, 12:09
304420

Тушеная свинина в рукаве в мультиварке

И еще раз возвращаюсь к мысли о том, что никогда кусок отличного холодного ароматного домашнего мяса не заменит на вашем столе магазинная колбаса или мясо промышленного производства. Замечательная свининка получилась в мультиварке, рекомендую!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из свинины в мультиварке

Ингредиенты для «Тушеная свинина в рукаве в мультиварке»:

Шейка свиная — 1,2 кг
Чеснок — 4 зуб.
Смесь перцев (можно больше, по вкусу) — 0,5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3558.7 ккал	белки 141.9 г	жиры 319.5 г	углеводы 26.9 г
Порции
ккал 593.1 ккал	белки 23.7 г	жиры 53.3 г	углеводы 4.5 г
100 г блюда
ккал 323.5 ккал	белки 12.9 г	жиры 29 г	углеводы 2.4 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Программа: Тушение (120 минут)

Рецепт «Тушеная свинина в рукаве в мультиварке»:

Обсушить мясо бумажной салфеткой.
Натереть солью, смесью перцев и чесноком.
Положить мясо в миску, затянуть пленкой и отправить в холодильник на сутки мариноваться. За время маринования необходимо мясо несколько раз перевернуть. Я, когда переворачивала, еще дополнительно втирала маринад в свининку.
После того, как мясо замариновалось, сформировать его в виде рулетика, воспользовавшись для этого нитками или вот такими шпагатиками.
Положить свинину в пакет для запекания и завязать концы пакета сверху, для того, чтобы не вытек сок.
Кладем пакет с мясом в чашу мультиварки и наливаем воды так, чтобы она закрывала мясо наполовину.
Ставим режим «Тушить», затем с помощью кнопочки «Время», «Часы» и «Минуты» выставляем время приготовления 2 часа и нажимаем «Старт».
После того, как приготовление мяса закончится, необходимо выключить мультиварку из розетки и оставить мясо в ней еще на 2 часа, крышку не открывать. После этого вытащить его из чаши мультиварки и дать немного остыть. Видите, сколько сока собралось в пакете?
Я проколола в пакете ножом дырку и сквозь нее слила весь сок в чашку (планирую этот сок использовать потом для приготовления гречневой кашки с грибами и луком). Затем положила мясо в еще один пакет, дала ему время, чтобы полностью остыть и отправила в холодильник. Ну а на следующее утро вся моя семью наслаждалась прекрасным мясом. Ух! Вкусно!!!

Ну а теперь фотосессия

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6706

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак Конкурсные рецепты : Спецпроект Vitek. Блюда из мяса в мультиварке На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол : Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску

Теги: ужин обед завтрак закуска

Вкусы: мясной мяснoй

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/85121/]Тушеная свинина в рукаве в мультиварке[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/85121/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/12/24/643824_20187-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из мяса в мультиварке -> Блюда из свинины в мультиварке
И еще раз возвращаюсь к мысли о том, что никогда кусок отличного холодного ароматного домашнего мяса не заменит на вашем столе магазинная колбаса или мясо промышленного производства. Замечательная свининка получилась в мультиварке, рекомендую!

Ингредиенты: Шейка свиная, Чеснок, Смесь перцев, Соль.
Тэги: ужин, обед, завтрак, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тушеная свинина в рукаве в мультиварке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/12/24/643824_20187-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тушеная свинина в рукаве в мультиварке" title="Рецепт: Тушеная свинина в рукаве в мультиварке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">И еще раз возвращаюсь к мысли о том, что никогда кусок отличного холодного ароматного домашнего мяса не заменит на вашем столе магазинная колбаса или мясо промышленного производства. Замечательная свининка получилась в мультиварке, рекомендую!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/309/">
          Блюда из мяса в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/330/">
          Блюда из свинины в мультиварке
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тушеная свинина в рукаве в мультиварке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/10055">Шейка свиная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/85121/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тушеная свинина в рукаве в мультиварке

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из мяса в мультиварке › Блюда из свинины в мультиварке

Ингредиенты для «Тушеная свинина в рукаве в мультиварке»:

Шейка свиная Чеснок Смесь перцев Соль

Тэги: ужин, обед, завтрак, закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3447

Тушеная свинина в рукаве в мультиварке

307
3447
244631

2743

Альтернативная свинина

170
2743
54607

835

Домашняя ветчина в мультиварке

114
835
61256

640

Буженина "Бутербродная"

118
640
33156

Показать все варианты рецепта (4)

Фотографии «Тушеная свинина в рукаве в мультиварке» от приготовивших (9)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

21 февраля 2014 года lubashka55 #

Ольчик, лапушка моя! Какое красивое и вкусное мясо приготовила

21 февраля 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Ага, появилась!!!

Угощайся, солнышко!!!

21 февраля 2014 года lubashka55 #

Спасибо, моя хорошая!!! С удовольствием

21 февраля 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Жаль, что ты так далеко! Как бы я тебя накормила сейчас!!! Ух!!!

21 февраля 2014 года lubashka55 #

Оль, выздоравливайте!!! Напасть прям какая-то

21 февраля 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Да что-то долго эта напасть-то! тебе-ли не знать

21 февраля 2014 года lubashka55 #

Эх, что поделаешь.

Одна напасть заканчивается, другая начинается...что-то совсем уже не весело

Ну, ничего, Оль, говорят, это жизнь

21 февраля 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Все правильно! А жизнь это что? Это зебра! Так что за черной полосой обязательно будет белая!!! Ура!!! скоро-скоро будет свет в окошке!!!

21 февраля 2014 года lubashka55 #

Дай Бог мира Украине и всем людям, живущим на планете Земля!

21 февраля 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Господи! Это точно! Украине это нужно сейчас как никому другому!!!

21 февраля 2014 года Tamara Shepeleva #

Мяско супер, очень нежно

21 февраля 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Тамарочка, спасибо!

21 февраля 2014 года лялич #

Класс.

21 февраля 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Ларочка, спасибо!!!

21 февраля 2014 года Таш #

Шикарно выглядит!

21 февраля 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Спасибо, Наташ!!!

21 февраля 2014 года asesia2007 #

Какое мясо,просто потрясающий рецепт

21 февраля 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Олесенька, спасибо! Ты меня и так последнее время хвалишь часто

21 февраля 2014 года asesia2007 #

я за зря не хвалю(не тот человек

),рецепты очень вкусные,и они не раз еще будут на моем столе.Этот рецепт тоже приготовлю,потом похвалю

21 февраля 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Уррааа!!! Жду твоих замечательных фото!!!

21 февраля 2014 года asesia2007 #

Оленька,фото у меня далеко не замечательные,но на вкусе не отражается)))

21 февраля 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Не прибедняйся!!! Отличные фотографии у тебя, мне нравятся!!!

21 февраля 2014 года asesia2007 #

Спасибо,милая, за похвалу

21 февраля 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Так я же как ты! Зря не хвалю

21 февраля 2014 года avani #

Оленька, мясо вкуснейшее

21 февраля 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Светочка, спасибки, дорогая!

21 февраля 2014 года Ирушенька #

Оленька!Ох,как вкусно,красиво и аппетитно!

21 февраля 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Спасибушки, Иришка!!! Я так старалась фотографировать! А вот готовила в этот раз мутиварка

21 февраля 2014 года Valushok #

Какое вкусное мяско,язык проглотишь

21 февраля 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Валенька, спасибо за участие!!!

21 февраля 2014 года Светлана Владимировн #

Оля, отличное мясцо!

21 февраля 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Угощайся, подружка!!!

21 февраля 2014 года Светлана Владимировн #

Спасибо, дорогая!

21 февраля 2014 года suliko2002 #

Шейка

Представляю, какое сочное получилось

21 февраля 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Очень сочное!!! Жирок лишний вышел, так вообще отлично получилось: не сильно жирно, не сухо! Самое то!!!

Спасибо вам!

21 февраля 2014 года olka-turk #

Оля!

Прекрасное блюдо!!! Удачи в проекте!

21 февраля 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Оленька, солнце, спасибо!!!

21 февраля 2014 года Первушина Елена #

Ка красиво!

21 февраля 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Спасибо, Ленуш!!!

21 февраля 2014 года Первушина Елена #

"Ка" красиво! Во ответила!

21 февраля 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Хи-хи! Ты такая же "внимательная" как и я

Я даже и не заметила!

21 февраля 2014 года Ninin #

Супер!!! Надо мужа порадовать, как раз и праздник на носу

) А Вы просто умничка! Такие фото... Потрясающе! Утащила себе в КК!

21 февраля 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Спасибо вам огромное за такой душевный комментарий! Вашего мужа с наступающим праздником! Надеюсь, что ваши старания он оценит по достоинству!!!

21 февраля 2014 года Жанночкин # (модератор)

Шикарная сочная нарезочка!

Фото отпад!

21 февраля 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Спасибо, милая!!!

21 февраля 2014 года K_Olga_S #

красота какая. обычно запекаю в духовке в фольге с чесноком и специями, но цвет другой немного получается. а если нет мультиварки, просто в кастрюле получится или ерунда будет?

21 февраля 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Я тоже всегда в духовке делала, вот решилась мультиварку опробовать! Сочнее, чем в духовке получилось, однозначно! А вот на счет кастрюльки даже и не знаю, нужно рискнуть

если рискнете раньше меня, то отпишитесь, ок? Очень интересно!

Вот я тут думаю, ну колбаску я же делаю в кастрюле, может и мяско ничего будет?

21 февраля 2014 года pupsik27 #

Отличное мяско у тебя получилось! Мне понравилось!

Удачи Олечка!

21 февраля 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Спасибо, радость моя!!!

21 февраля 2014 года pupsik27 #

21 февраля 2014 года кухарочка1970 #

Очень аппетитное мяско спасибо

21 февраля 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Леночка, спасибо вам большое за теплые слова!

21 февраля 2014 года кухарочка1970 #

И вам за класные рецепты

21 февраля 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

21 февраля 2014 года кухарочка1970 #

21 февраля 2014 года Tanya Voloshina #

Отличное мяско и превосходнейшая фотосессия.

21 февраля 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Танечка, спасибо большое за похвалу! Я очень тронута!

21 февраля 2014 года Zhanna58 #

Оленька, очень аппетитное мяско получилось!

21 февраля 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Спасибо, моя хорошая!!!

21 февраля 2014 года Lubimova T #

Дразнишься, да?

А сама-то ешь такую вкусняшку?

21 февраля 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

В основном все мужички слопали

Энто дело они любят!!!

В больницу Данилке возила, в виде бутербродиков, откармливала страдальца!

Танюшка, спасибо!!!

21 февраля 2014 года Lubimova T #

Ты, умница, с такой мамочкой все болезни прочь уйдут, точно!!!

21 февраля 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Танюш, да меня саму куда-нибудь сдать пора, на оздоровление! Что-то я умоталась за последние три недели, ужас!!!

21 февраля 2014 года Lubimova T #

Держись, дорогая! Скоро весна, будет полегче!!!

21 февраля 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Ты думаешь?

21 февраля 2014 года Lubimova T #

Я верю и хочу, чтобы так было, значит будет!!!!

21 февраля 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Отлично! Значит так и будет!!!

21 февраля 2014 года специалист # (модератор)

↑Ответ для Olena731

конечно, воздух уже весной пахнет!

это ты там мясного аромата нанюхалась, а на улицу-то выйди)

21 февраля 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Ой, Светик, да я по этой улице в больницу три раза за день мотыляюсь

21 февраля 2014 года специалист # (модератор)

да-а-а, нелегко...но ведь это пройдёт, да, Оль?

21 февраля 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Кончено, Светунь!!! Я же оптимистка!!! Так что будет и на нашей улице праздник!!!

21 февраля 2014 года специалист # (модератор)

Я же оптимистка!!!

а как же без этого прожить?

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V040 "Потстаун"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тушеная свинина в рукаве в мультиварке

Ингредиенты для «Тушеная свинина в рукаве в мультиварке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Рецепт «Тушеная свинина в рукаве в мультиварке»:

Другие варианты рецепта

Тушеная свинина в рукаве в мультиварке

Альтернативная свинина

Домашняя ветчина в мультиварке

Буженина "Бутербродная"

Похожие рецепты

Карри со свининой в мультиварке

Свинина с грибами в мультиварке

Рулет из рульки "Праздничный"

Грудинка в мультиварке в рукаве

Свиные уши в мультиварке-скороварке

Буженина в мультиварке

Котлеты с картофелем в мультиварке

Свиная вырезка в сливочно-чесночном соусе

Свинина, шприцованная сливками

Фотографии «Тушеная свинина в рукаве в мультиварке» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V040 "Потстаун"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V190 "Опелика"

Каркасный дом с 5 спальнями, сауной и террасой V035 "Ворланд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!