Прекрасный десерт! Бананы всегда можно купить в магазине круглый год. Готовится быстро, но самое главное - ВКУСНО!
Бобося deletedПоваренок 3 уровня
- 6 июля 2008, 22:53
- 10569
Жареные бананы с ромом "Фламбе"
Ингредиенты для «Жареные бананы с ромом "Фламбе"»:
- Банан — 4 шт
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Сок — 300 г
- Сахар — 2 ст. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Корица — 2 ч. л.
- Ром — 50 мл
- Соль (по вкусу)
- Масло сливочное
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1858.3 ккал |
белки
25 г |
жиры
12.9 г |
углеводы
319.4 г |
| Порции | |||
| ккал 464.6 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 79.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 142.9 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 1 г |
углеводы 24.6 г |
Рецепт «Жареные бананы с ромом "Фламбе"»:
Муку смешать с виноградным соком, солью и сахаром до появления в тесте пузырьков воздуха. Дать тесту отдохнуть 30 минут, затем ввести в него взбитый в крепкую пену белок и растительное масло. Бананы разрезать по длине на две половинки, обмакнуть в жидкое тесто и жарить в разогретом сливочном масле до золотистого цвета. Горячие бананы переложить на блюдо, посыпать корицей и сбрызнуть подогретым ромом и, подав на стол, поджечь. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: