Суп-крем "Вишисуаз" с овощами HORTEX.
- 3 марта 2014, 12:14
- 5478
Суп-крем "Вишисуаз"
Ингредиенты для «Суп-крем "Вишисуаз"»:
- Масло оливковое — 80 г
- Вода — 200 г
- Сливки (соевые) — 200 г
- Лук-порей — 150 г
- Картофель — 200 г
- Овощи (по-домашнему HORTEX) — 1 упак.
- Орех мускатный (молотый) — 1 г
- Соль — 1 ч. л.
- Перец черный — 1/2 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1659.9 ккал |
белки
11.3 г |
жиры
150.5 г |
углеводы
66.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 195.3 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 17.7 г |
углеводы 7.8 г |
Рецепт «Суп-крем "Вишисуаз"»:
Картофель и лук-порей порезать небольшими кусочками, обжарить на оливковом масле 5 минут.
Добавить «Овощи по-домашнему» и обжаривать еще 5 минут.
Добавить воду, соль, перец и мускатный орех и варить на медленном огне до полного размягчения овощей.
Затем все измельчить в блендере до однородной, пюреобразной массы, протереть через мелкое сито, соединить с соевыми сливками и довести до кипения.
Разлить по суповым чашкам и посыпать мускатным орехом.
Добавить «Овощи по-домашнему» и обжаривать еще 5 минут.
Добавить воду, соль, перец и мускатный орех и варить на медленном огне до полного размягчения овощей.
Затем все измельчить в блендере до однородной, пюреобразной массы, протереть через мелкое сито, соединить с соевыми сливками и довести до кипения.
Разлить по суповым чашкам и посыпать мускатным орехом.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 марта 2014 года гурман1410 #
10 марта 2014 года Alena1Alena #
3 марта 2014 года Wera13 #
3 марта 2014 года yohoho # (модератор)
3 марта 2014 года Ketti Meri #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: