Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Светлана1682Поваренок 4 уровня

6 марта 2014, 13:32
8057

Постная пицца на рассоле

Очень люблю пиццу! Но сейчас пост! И вот я нашла рецепт постной пиццы! )) Очень вкусно!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Постная пицца на рассоле»:

Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Рассол (огуречный) — 3/4 стак.
Масло оливковое (можно растительное) — 5 ст. л.
Сахар — 1/2 ч. л.
Сода — 1/2 ч. л.
Шампиньоны (замороженные) — 400 г
Лук репчатый — 1 шт
Перец болгарский (красный и желтый по) — 1/4 шт
Соевый соус ("Kikkoman" натурально сваренный) — 2 ст. л.
Лук зеленый (для украшения)

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2232.9 ккал	белки 51.1 г	жиры 97.6 г	углеводы 276.3 г
Порции
ккал 558.2 ккал	белки 12.8 г	жиры 24.4 г	углеводы 69.1 г
100 г блюда
ккал 121.4 ккал	белки 2.8 г	жиры 5.3 г	углеводы 15 г

Рецепт «Постная пицца на рассоле»:

Готовим тесто. Муку просеиваем.
Добавляем соду, сахар. Вливаем рассол и оливковое масло.
Быстро месим тесто и убираем в холодильник на один час.
Пока тесто охлаждается, приготовим начинку.
Грибы, если свежие, нарезаем тонкими пластинками (у меня замороженные резаные).
Режем мелко лук. Жарим на сковороде грибы с луком.
Добавляем соевый соус. И все это тушим, пока не выпарится вода, которую дали грибы.
Пока грибы жарятся, режем небольшими кубиками болгарский перец (красный и желтый).
Вынимаем тесто из холодильника. Немного раскатываем его.
Круглую форму для выпечки слегка присыпаем мукой и выкладываем раскатанное тесто. Распределяем по дну тонким слоем. Делаем бортики.
Смазываем тесто кетчупом. Сверху выкладываем слой жареных грибов. И насыпаем сверху слой болгарского перца.
Выпекаем пиццу в разогретой до 180 градусов духовке в течение 35 минут.

Готовую пиццу выкладываем на блюдо и подаем на стол горячей, украсив зеленью.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Постное питание

Теги: пицца выпечка пост тесто грибы перец соевый болгарский

Вкусы: грибной Вкусно

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/85938/]Постная пицца на рассоле[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/85938/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/06/32/671846_20146-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Очень люблю пиццу! Но сейчас пост! И вот я нашла рецепт постной пиццы! )) Очень вкусно!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Рассол, Масло оливковое, Сахар, Сода, Шампиньоны, Лук репчатый, Перец болгарский, Соевый соус, Лук зеленый.
Тэги: пицца, выпечка, пост, тесто, грибы, перец, соевый, болгарский.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Постная пицца на рассоле
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/06/32/671846_20146-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Постная пицца на рассоле" title="Рецепт: Постная пицца на рассоле"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень люблю пиццу! Но сейчас пост! И вот я нашла рецепт постной пиццы! )) Очень вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Постная пицца на рассоле»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3944">Рассол</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/374/">пицца</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/38/">тесто</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/18/">грибы</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/167/">перец</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/444/">соевый</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/492/">болгарский</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/85938/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Постная пицца на рассоле

Очень люблю пиццу! Но сейчас пост! И вот я нашла рецепт постной пиццы! )) Очень вкусно!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Постная пицца на рассоле»:

Мука пшеничная Рассол Масло оливковое Сахар Сода Шампиньоны Лук репчатый Перец болгарский Соевый соус Лук зеленый

Тэги: пицца, выпечка, пост, тесто, грибы, перец, соевый, болгарский

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Постная пицца на рассоле» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

1 апреля 2018 года Любашка 77777 #

1 апреля 2018 года Alena Mila #

+22

[+5]

Классное тесто получилось!!! Очень вкусное, пушистое, замечательно пропекается!!! Супер! У меня, правда, не постный вариант. Спасибо за рецепт!!!

1 апреля 2018 года Любашка 77777 #

Хороший отчёт!

1 апреля 2018 года Alena Mila #

Спасибо

1 апреля 2018 года ms olya1226 #

↑Ответ для Alena Mila

Алена,спасибо за ссылочку!)интересное тесто

1 апреля 2018 года Alena Mila #

На здоровье!

Тесто отличное

29 декабря 2017 года mrrmyakmyak #

Делала вчера пиццу по мотивам Вашей, тесто очень понравилось, начинку делала другую, из того, что нашлось))) брала замороженную гавайскую смесь с луком, обжарив её с солью и паприкой на оливковом масле, добавляла соус терияки вместо соевого, сверху маринованные корнишоны и сосиски, промазывала смесью кетчупа с майонезом, сверху посыпала тертым плавленым сырком. Очень даже ничего себе пирожок получился))) большое спасибо за рецепт!

10 апреля 2014 года veronika1910 #

10 апреля 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)

Спасибо!

8 марта 2014 года Galinka1705 #

Рецепт снят с конкурса.
5. Рецепт, представленный на конкурс, не должен быть опубликован на сторонних сайтах до окончания конкурса. Администрация оставляет за собой право снимать с конкурса подобные рецепты. (Это обязательное условие всеx конкурсов на "Поваренке")
модератор

10 марта 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)

Спасибо! Учту!

8 марта 2014 года СкарлеттО #

Хороша пицца!

10 марта 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)

Спасибо!

8 марта 2014 года Convallaria #

Светлана, по правилам Поваренка рецепт, представленный на конкурс, не должен быть опубликован на сторонних сайтах до окончания конкурса. Администрация оставляет за собой право снимать с конкурса подобные рецепты.

10 марта 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)

Спасибо! Учту!

6 марта 2014 года mizuko #

Красиво и вкусно!

6 марта 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)

Спасибо!

6 марта 2014 года Milosc #

Моим мальчишкам всё равно как я назову выпечку,было бы вкусно. Сметут на раз.

Тем более, что пицца имеет массу вариантов:будет ещё один.

6 марта 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)

Спасибо!

6 марта 2014 года AlyonaUK #

А разве дрожжи в пост нельзя?

6 марта 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)

Не знаю!

Но я приготовила всё по рецепту.

6 марта 2014 года yana69 # (модератор)

Ну почему сразу пицца? Пироги уже несъедобны что ли , или просто не модно?

6 марта 2014 года Olga_Kov #

Пицца без сыра, все равно что пиво без водки - деньги на ветер! Скорее это постный овощной пирог!

6 марта 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)

Пост, сыр нельзя. И без сыра получилось вкусно!

6 марта 2014 года yana69 # (модератор)

как вариант - тофу

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 авто V161 "Давис"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Постная пицца на рассоле

Ингредиенты для «Постная пицца на рассоле»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Постная пицца на рассоле»:

Похожие рецепты

Нежный маково-творожный пирог

Заливной пирог "Всем на радость"

Тарт с овощами и мясом "Лето"

Вишнёвый тарт с кремом из пломбира

Абрикосовый пирог с базиликовым сахаром

Открытый пирог с маковой начинкой

Морковный пирог с творогом

Вертушки и корзиночки с грецкими орехами

Пирог с моцареллой и помидорами на слоеном тесте

Фотографии «Постная пицца на рассоле» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 авто V161 "Давис"

Каркасный дом с балконом и террасой V472 "Бишоп"

Каркасный дом с мансардой и с 4 спальнями V445 "Эвансвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!