Бобося deletedПоваренок 3 уровня

7 июля 2008, 21:52
4925

Пирожки домашние из творожного теста

Изумительно вкусные пирожки. Главное, что в тесте мало муки, и тем, кто соблюдает фигуру, абсолютно не повредит парочка легких воздушных пирожков.

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Пирожки домашние из творожного теста»:

Творог — 250 г
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Яйцо куриное (2 шт. в тесто, 3 шт. вареных в начинку) — 5 шт
Сода гашеная уксусом — 0.5 ч. л.
Сахар — 1 стак.
Соль — 0.5 ч. л.
Лук зеленый — 2 шт
Масло растительное

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2173.7 ккал	белки 96.6 г	жиры 36.9 г	углеводы 364 г
Порции
ккал 217.4 ккал	белки 9.7 г	жиры 3.7 г	углеводы 36.4 г
100 г блюда
ккал 213.1 ккал	белки 9.5 г	жиры 3.6 г	углеводы 35.7 г

Рецепт «Пирожки домашние из творожного теста»:

Творог протираем с яйцами. Добавляем просеянную муку. Делаем углубление и вводим соду, гашеную уксусом, соль, сахар и хорошо вымешиваем тесто. Оно должно получиться мягким. На столе, посыпанном мукой, выкатываем толстенькую колбаску и нарезаем ножом кусочки теста (как на сырники). Раскатываем лепешки и накладываем фарш. Лепим обычные пирожки, которые обжариваем основным способом (небольшое количество масла) на сковородке с двух сторон. Нужно быть внимательным, так как пирожки жарятся очень быстро.
Приготовление фарша из зеленого лука и яйца:
Лук мелко нарезаем и вымешиваем с натертым на крупную терку вареным яйцом, заправляем солью и черным перцем по вкусу хозяйки. Приятного аппетита !
P. S. Детям можно приготовить пирожки с ягодой, с любым вареньем или повидлом.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник / На ужин На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На закуску На полдник На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание

Теги: пирожки

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/8599/]Пирожки домашние из творожного теста[/url]
Рецепты: Выпечка
Изумительно вкусные пирожки. Главное, что в тесте мало муки, и тем, кто соблюдает фигуру, абсолютно не повредит парочка легких воздушных пирожков.

Ингредиенты: Творог, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Сода гашеная уксусом, Сахар, Соль, Лук зеленый, Масло растительное.
Тэги: пирожки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирожки домашние из творожного теста
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/1.gif" alt="Рецепт: Пирожки домашние из творожного теста" title="Рецепт: Пирожки домашние из творожного теста"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Изумительно вкусные пирожки. Главное, что в тесте мало муки, и тем, кто соблюдает фигуру, абсолютно не повредит парочка легких воздушных пирожков.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирожки домашние из творожного теста»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5308">Сода гашеная уксусом</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/416/">пирожки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/8599/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирожки домашние из творожного теста

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Пирожки домашние из творожного теста»:

Творог Мука пшеничная Яйцо куриное Сода гашеная уксусом Сахар Соль Лук зеленый Масло растительное

Тэги: пирожки

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

25 ноября 2020 года koshka koshka 96 #

Точно стакан сахара

? Да еще и лук. По-моему, Вы ошиблись с сахаром

26 мая 2012 года Zhenya708 #

Хороший, быстрый рецепт вкусного теста для любой начинки. Вот только сахар-1 стак. ???????

7 августа 2010 года fene4ka #

У вас, по-моему, еще точно такой-же рецепт есть.

Вкусно.

8 августа 2010 года Бобося deleted # (автор рецепта)

Да, я на основе этого теста часто готовлю пирожки с разными начинками.

7 мая 2010 года evkrasnova #

Люблю творожное тесто , но пирожки еще не жарила. Спасибо за рецептик.

8 августа 2010 года Бобося deleted # (автор рецепта)

Очень нежные и вкусные получаются пирожки. Попробуйте!

5 сентября 2009 года osipova deleted #

18 октября 2009 года Бобося deleted # (автор рецепта)

СПАСИБО!

24 августа 2008 года Murchela deleted #

Тесто должно получаться нежным, исходя из количества муки

. Интересно.

18 октября 2009 года Бобося deleted # (автор рецепта)

Тесто ,действительно, очень нежное, не забитое!

20 июля 2008 года Lera3 #

испекла. Тесто, как у сырников. Все, кто ели - хвалили. Мне не очень.

18 октября 2009 года Бобося deleted # (автор рецепта)

Ну у каждого свой вкус. А Вам спасибо ,что попробовали мой рецепт!

8 июля 2008 года биа46 #

Отличные пироги!!!+++

8 июля 2008 года Бобося deleted # (автор рецепта)

От души благодарна Вам за отзыв!

7 июля 2008 года gzlka #

Очень интересно. Взяла себе. Вам +. Только вот что значит протереть творог? :oops: :oops: Он же и так мягкий?

8 июля 2008 года Бобося deleted # (автор рецепта)

Спасибо за вопрос. Протереть можно через сито или блендером. Это делается во избежание крупинок , если творог суховат.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирожки домашние из творожного теста

Ингредиенты для «Пирожки домашние из творожного теста»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирожки домашние из творожного теста»:

Похожие рецепты

Венский пирог

Сырные булочки

Американское печенье с M&M's

Хачапури по-черноголовски

Чизкейк банный

Альпийский А-ля киш с курицей

Печенье "Семейное"

Медовик с молочным кремом

Пирожки с яблоком

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V451 "Де-Мойн"

Каркасный дом с 3 спальнями V456 "Викторвилл"

Каркасный дом с мансардой V305 "Гранд Прейри-Джордан"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!