Изысканный, неповторимый вкус языка, отсутствие майонеза, свежесть овощей - успех этому салату обеспечен! С праздником!!!
mojito2012Поваренок 6 уровня
- 8 марта 2014, 6:09
- 9797
Салат "Пражский-2"
Ингредиенты для «Салат "Пражский-2"»:
- Язык говяжий — 200 г
- Огурец — 1 шт
- Помидор — 2 шт
- Перец болгарский — 1/2 шт
- Лук репчатый — 1/4 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Горчица — 1 ч. л.
- Перец черный (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
703.7 ккал |
белки
29.8 г |
жиры
53 г |
углеводы
29.3 г |
| Порции | |||
| ккал 175.9 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 13.3 г |
углеводы 7.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 91.4 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 3.8 г |
Рецепт «Салат "Пражский-2"»:
-
Время приготовления салата я указала с учетом варки языка. Если у вас уже есть отварной язык, то время приготовления сократится до 10-15 минут. Для салатика лучше использовать заднюю часть языка - более жирную и мягкую.
-
Итак, нарезаем мелким кубиком примерно 0,5*0,5 см наши ингредиенты : отварной охлажденный язык, огурец, лук, болгарский перец и помидоры (предварительно убрав семечки)
-
Вкус любого салата напрямую зависит от заправки. Использование горчицы придаст некоторую пикантность всему салату и подчеркнет вкус языка. Смешиваем готовую горчицу (если у Вас есть домашняя +++), растительное масло и черный молотый перец.
-
Настало время соединить все ингредиенты вместе, солить желательно перед подачей.
-
Приятного аппетита!!!
-
-
-
Что женщине сегодня пожелать?
Чтобы была счастливою, как мать,
Чтобы была любимой, как жена,
Чтобы цвела, как нежная весна.
С 8 марта, дорогие поварята!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 июня 2014 года Дюдюкаа #
17 июня 2014 года mojito2012 # (автор рецепта)
16 июня 2014 года chychyndra #
16 июня 2014 года mojito2012 # (автор рецепта)
11 марта 2014 года tomi_tn #
11 марта 2014 года mojito2012 # (автор рецепта)
9 марта 2014 года Маруння #
10 марта 2014 года mojito2012 # (автор рецепта)
8 марта 2014 года olka-turk #
9 марта 2014 года mojito2012 # (автор рецепта)
8 марта 2014 года Ольчик40 #
9 марта 2014 года mojito2012 # (автор рецепта)
8 марта 2014 года Яичница с беконом #
8 марта 2014 года mojito2012 # (автор рецепта)
8 марта 2014 года para_gn0m0v #
8 марта 2014 года mojito2012 # (автор рецепта)
8 марта 2014 года Жменька ИИ #
8 марта 2014 года mojito2012 # (автор рецепта)
8 марта 2014 года Жменька ИИ #
10 марта 2014 года mojito2012 # (автор рецепта)
8 марта 2014 года elenita # (модератор)
+++++++++++
С праздником!
8 марта 2014 года mojito2012 # (автор рецепта)
8 марта 2014 года Alefniunia #
8 марта 2014 года mojito2012 # (автор рецепта)
8 марта 2014 года Alefniunia #
8 марта 2014 года mojito2012 # (автор рецепта)
8 марта 2014 года Alefniunia #
8 марта 2014 года Anna_usa #
8 марта 2014 года mojito2012 # (автор рецепта)
8 марта 2014 года Anna_usa #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: