Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие овощные рулеты

ajekaПоваренок 4 уровня

11 марта 2014, 20:37
3011

Картофельный рулет с мясом "Весеннее настроение"

Почему "Весеннее настроение"? Да потому что, несмотря на то, что блюдо обычное, захотелось его преподнести более празднично, создать себе и окружающим хорошее настроение. Надеюсь, что мне это удалось...

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие овощные рулеты

Ингредиенты для «Картофельный рулет с мясом "Весеннее настроение"»:

Картофель (почистить, нарезать мелко) — 1 кг
Фарш мясной — 200 г
Лук белый (мелко нарезать, в фарш) — 1 шт
Яйцо куриное (1- в фарш, 1- для обмазки рулета) — 2 шт
Соль — по вкусу
Масло сливочное (растопить, в пюре) — 40 г
Масло растительное (для жарки фарша)

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1706.6 ккал	белки 35.3 г	жиры 56.1 г	углеводы 206.2 г
Порции
ккал 243.8 ккал	белки 5 г	жиры 8 г	углеводы 29.5 г
100 г блюда
ккал 118.5 ккал	белки 2.5 г	жиры 3.9 г	углеводы 14.3 г

Рецепт «Картофельный рулет с мясом "Весеннее настроение"»:

Из картофеля сварить пюре, добавить 1 яйцо, сливочное масло, посолить и размешать до однородности.
Фарш пожарить на растительном масле, добавить мелко нашинкованный лук и довести до готовности.
Отложить примерно 200 г пюре, оставшуюся массу выложить слоем 1-1.5 см в виде прямоугольника на влажную салфетку. На середину прямоугольника по длине выложить фарш.
Приподняв с обеих сторон салфетку, соединить края картофеля.
Свернуть рулет.
Переложить на застеленный бумагой противень. Смазать взбитым яйцом.
Оставшиеся 200 г переложить в кондитерский мешок с насадкой и высадить на поверхность рулета в виде цветов.
Запечь в предварительно разогретой до 200*С до зарумянивания рулета.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Волшебство кулинарных фантазий" На завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе обед ужин рулет

Вкусы: картофельный мясной мяснoй

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/86306/]Картофельный рулет с мясом "Весеннее настроение"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/86306/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/11/52/678697_82441-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие овощные рулеты
Почему "Весеннее настроение"? Да потому что, несмотря на то, что блюдо обычное, захотелось его преподнести более празднично, создать себе и окружающим хорошее настроение. Надеюсь, что мне это удалось...

Ингредиенты: Картофель, Фарш мясной, Лук белый, Яйцо куриное, Соль, Масло сливочное, Масло растительное.
Тэги: второе, обед, ужин, рулет.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофельный рулет с мясом "Весеннее настроение"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/11/52/678697_82441-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофельный рулет с мясом Весеннее настроение" title="Рецепт: Картофельный рулет с мясом Весеннее настроение"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Почему "Весеннее настроение"? Да потому что, несмотря на то, что блюдо обычное, захотелось его преподнести более празднично, создать себе и окружающим хорошее настроение. Надеюсь, что мне это удалось...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/277/">
          Горячие овощные рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофельный рулет с мясом "Весеннее настроение"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4500">Лук белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10330/">рулет</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/86306/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофельный рулет с мясом "Весеннее настроение"

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие овощные рулеты

Ингредиенты для «Картофельный рулет с мясом "Весеннее настроение"»:

Картофель Фарш мясной Лук белый Яйцо куриное Соль Масло сливочное Масло растительное

Тэги: второе, обед, ужин, рулет

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

559

Салат "Фермерский"

90
559
71420

1346

Закусочные пирожные с пикантным кремом

39
1346
15988

454

Кофейный чизкейк с кофейным желе

123
454
12135

Комментарии и отзывы

13 марта 2014 года tomi_tn #

Все просто, но украшения превращают обычный рецепт в красивое блюдо.

13 марта 2014 года ajeka # (автор рецепта)

Да, это так и это радует! Спасибо!

12 марта 2014 года Мамонтенок62 #

Одуванчик какой!

12 марта 2014 года ajeka # (автор рецепта)

Действительно, похоже !

12 марта 2014 года Natashacyprus #

Рецептик простой,

как всё гениальное

СПАСИБО

12 марта 2014 года ajeka # (автор рецепта)

12 марта 2014 года гурман1410 #

Красивый и вкусный рулет!

12 марта 2014 года ajeka # (автор рецепта)

Спасибо!

12 марта 2014 года mtata #

очень вкусно и красиво

12 марта 2014 года ajeka # (автор рецепта)

пасибо!

12 марта 2014 года АннаРыбина #

Оформлен красиво! Празднично!

12 марта 2014 года diana1616 #

Красивый рулет!

12 марта 2014 года ajeka # (автор рецепта)

Спасибо!

12 марта 2014 года Таш #

12 марта 2014 года ajeka # (автор рецепта)

12 марта 2014 года kanalia #

Красивое оформление простого блюда!

Прелесть!

12 марта 2014 года ajeka # (автор рецепта)

Спасибо за ваш отзыв!

12 марта 2014 года любознательная галя #

Красота какая ! И вкусно

12 марта 2014 года ajeka # (автор рецепта)

Спасибо!

12 марта 2014 года vinogradinka #

Какой красивый! Просто настоящий мужской торт!

12 марта 2014 года ajeka # (автор рецепта)

Это точно! Спасибо!

12 марта 2014 года veronika1910 #

Какое красивое оформление.

12 марта 2014 года ajeka # (автор рецепта)

Спасибо!

11 марта 2014 года Tamara Shepeleva #

очень оригинально сделано

12 марта 2014 года ajeka # (автор рецепта)

11 марта 2014 года Демурия #

Красота без сомнений

12 марта 2014 года ajeka # (автор рецепта)

11 марта 2014 года JeSeKi # (модератор)

Очень интересная идея по оформлению

12 марта 2014 года ajeka # (автор рецепта)

Обожаю эксперементировать! Спасибо!

11 марта 2014 года para_gn0m0v #

За оформление-плюсик!

12 марта 2014 года ajeka # (автор рецепта)

11 марта 2014 года ФаинаС #

Вкусный рулет и не менее вкусная подача!

Спасибо!

12 марта 2014 года ajeka # (автор рецепта)

Большое спасибо!

11 марта 2014 года Fagor #

Молодец!!! И просто, и вкусно, и красиво!!!

12 марта 2014 года ajeka # (автор рецепта)

Спасибо!

11 марта 2014 года vorobyshek #

Красиво получилось!!!

Я часто подобный рулет делаю, но вот так красиво украсить, к своему стыду, не догадалась....

11 марта 2014 года ajeka # (автор рецепта)

Спасибо! А я обожаю фантазировать!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V457 "Ванкувер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофельный рулет с мясом "Весеннее настроение"

Ингредиенты для «Картофельный рулет с мясом "Весеннее настроение"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофельный рулет с мясом "Весеннее настроение"»:

Похожие рецепты

Цветной рулет

Картофельный рулет с капустой

Капустный пирог из лаваша

Рисовые рулетики

Завиванец из капусты по-украински

Овощные рулеты

Рулет картофельный с мясом и грибами

Рулетики с морковью и луком

Баклажановые каннеллони

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Фермерский"

Закусочные пирожные с пикантным кремом

Кофейный чизкейк с кофейным желе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V457 "Ванкувер"

Каркасный дом с 3 спальнями V348 "Мемфис"

Каркасный дом с гаражом V050 "Сиасайд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!