• 15 марта 2014, 19:17
  • 157939

Норвежские рыбные котлеты

Рецепт: Норвежские рыбные котлеты

Норвежские рыбные котлеты или "Fiskekaker ", как их называют в Норвегии, имеют давние традиции и являются одним из самых популярных рыбных блюд.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке Блюда из рыбы в мультиварке

Кухня: Норвежская

Ингредиенты для «Норвежские рыбные котлеты»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1172 ккал
белки
111.1 г
жиры
55.7 г
углеводы
59.7 г
Порции
ккал
195.3 ккал
белки
18.5 г
жиры
9.3 г
углеводы
10 г
100 г блюда
ккал
141.2 ккал
белки
13.4 г
жиры
6.7 г
углеводы
7.2 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 1050 Ватт

Программа: Малый обьем (20 минут)

Рецепт «Норвежские рыбные котлеты»:

  • Филе рыбы пропустить через мясорубку или измельчить блендером до состояния каши.

  • Рыбный фарш посолить.

  • Добавить мелко нарезанный зеленый лук, хорошо перемешать.

  • Ложку муки и крахмала, хорошо перемешать.

  • Один стакан сливок.

  • Две чайных ложки растопленного сливочного масла, хорошо перемешать.

  • Из фарша сформировать шарики, размером чуть больше грецкого ореха, придать форму биточков и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

  • А теперь впечатления)). Лучше рыбных котлет я не кушала, ну может, за ислючением котлет, которые готовил мой муж из щуки, но принцип приготовления тот же.
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Норвежские рыбные котлеты
Рецепт: Норвежские рыбные котлеты

Норвежские рыбные котлеты или "Fiskekaker ", как их называют в Норвегии, имеют давние традиции и являются одним из самых популярных рыбных блюд.

Ингредиенты для «Норвежские рыбные котлеты»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Норвежские рыбные котлеты» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Класс! Вкусные котлетки
Спасибо, Светик))
Котлетки-
Спасибочки))))
просто и со вкусом.
Спасибо))
Спасибо))
Рецепт отличный а сливки ,какой процент жирности брать?
от 10 до 20 % жирности.)) Спасибо за вопрос))!
Отличный катлетки!
Спасибо))
Очень вкусно!
Любовь, спасибо))
Мимо таких котлеток пройти невозможно !
Спасибо большое))
Очень аппетитные котлетки!
Спасибо))))хорошая моя)))
Очень аппетитные котлетки
Спасибо))
Ням-ням, по мотивам пожарских котлеток, только из рыбы ...представляю, какие они вкусные!
Спасибо, очень вкусные)))
Если в Норвегии все такие рецепты,то я люблю норвежскую кухню!
У них там много чего вкусного, я на этом не остановлюсь))) Спасибо))
Замечательные котлетки! Вкуснотища!!!
Спасибо)))))))))))))
Замечательные котлетки! Вкуснотища!!!
Спасибо большущее))
А какая у Вас мультя?
Витек))
Что Витек я поняла ))))))))), я про номер
VT - 4203 SR )))
Спасибо, просто я сейчас выбираю мультю и понравилось как она у Вас хорошо жарит.
аппетитные котлетки
Спасибо))
Очень люблю котлеты из рыбы,вкусно и полезно!( делаю котлетки из щуки ,тоже получаются очень вкусные и сочные).Теперь попробуем Ваши котлетки!
Спасибо большое))
Ответ для felix032
А не подскажите как фаш для котлет из щуки делаете? Щука ведь костлявая. Вы перемалываете вместе с костями или всетаки выбираете их и делаете филе, а потом уже фарш?
Крупные косточки выбираю , а с мелкими дважды перекручиваю филе через мясорубку.
Очень аппетитные котлетки!
Мариночка, спасибо))
Как же это наверно вкусно!!!
Спасибо большое, очень вкусно))
класс! Вкусные котлетки
Спасибо, дорогая))
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки