Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

pupsik27Поваренок 6 уровня

18 марта 2014, 12:47
15376

Картофель с окороком и брюссельской капустой

Доброго всем дня, хочу поделиться с вами рецептом “Весенний ужин в деревне!" Быстрый, вкусный, немецкий ужин! Думаю, тем, кому не обязательно следить за фигурой, очень понравится! Особенно мужчинам! Картошечка с брюссельской капустой, окороком и сметанкой! Мммммм

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Кухня: Немецкая

Ингредиенты для «Картофель с окороком и брюссельской капустой»:

Окорок (лучше, если он не такой жирный будет!) — 300 г
Картофель (брала мелкий, но можно крупный разрезать на четыре части.) — 750 г
Капуста брюссельская (можно замороженную) — 500 г
Лук репчатый (можно больше положить. Будет ещё вкуснее!) — 1 шт
Сметана (жирная, а то свернуться может!) — 100 г
Орех мускатный (0,5 ч.л. в бульон с брюссельской капустой, 0,5 ч.л. в готовое блюдо) — 1 ч. л.
Перец душистый — по вкусу
Соль — по вкусу
Масло подсолнечное (На обжарку. Кто любит, берите жир)
Зелень — по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2091.6 ккал	белки 95.4 г	жиры 107.2 г	углеводы 175.3 г
100 г блюда
ккал 120.2 ккал	белки 5.5 г	жиры 6.2 г	углеводы 10.1 г

Рецепт «Картофель с окороком и брюссельской капустой»:

Все наши ингредиенты!

Овощи помыть, картофель почистить, с брюссельской капусты снять верхние листочки, если они плохие.
Картофель, отварить 15 минут.
Капустку с мускатным молотым орехом (0,5 ч. л.) 10 минут отварить (отдельно от картошки).
Лук нарезать полукольцами, окорок - брусочками, не сильно маленькими.
На смазанной маслом сковороде обжарить лук и окорок. Выложить в тарелочку и отставить в сторону.
С отваренного картофеля слить воду и обжарить его на сковороде до золотистой корочки.
Добавить брюссельскую капусту, ещё немного пожарить.
Затем добавляем обжаренный окорок с луком.
Зелень мелко нарезать.
Посыпать специями.
Добавить жирной сметанки и всё хорошо перемешать.
Блюдо в готовом виде!

Приятного всем аппетита!
Спасибо большое всем за ваше внимание!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Волшебство кулинарных фантазий" На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: ужин обед второе

Вкусы: сливочный мясной капустный карамельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/86770/]Картофель с окороком и брюссельской капустой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/86770/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/18/47/687761_39144-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Доброго всем дня, хочу поделиться с вами рецептом “Весенний ужин в деревне!" Быстрый, вкусный, немецкий ужин! Думаю, тем, кому не обязательно следить за фигурой, очень понравится! Особенно мужчинам! Картошечка с брюссельской капустой, окороком и сметанкой! Мммммм

Ингредиенты: Окорок, Картофель, Капуста брюссельская, Лук репчатый, Сметана, Орех мускатный, Перец душистый, Соль, Масло подсолнечное, Зелень.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофель с окороком и брюссельской капустой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/18/47/687761_39144-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофель с окороком и брюссельской капустой" title="Рецепт: Картофель с окороком и брюссельской капустой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Доброго всем дня, хочу поделиться с вами рецептом “Весенний ужин в деревне!" Быстрый, вкусный, немецкий ужин! Думаю, тем, кому не обязательно следить за фигурой, очень понравится! Особенно мужчинам! Картошечка с брюссельской капустой, окороком и сметанкой! Мммммм</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофель с окороком и брюссельской капустой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1266">Окорок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/744">Капуста брюссельская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/86770/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофель с окороком и брюссельской капустой

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Картофель с окороком и брюссельской капустой»:

Окорок Картофель Капуста брюссельская Лук репчатый Сметана Орех мускатный Перец душистый Соль Масло подсолнечное Зелень

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1008

Салат "Самат"

63
1008
13698

2151

Засолка форели

213
2151
465078

574

Торт "Птичка-картошка в шоколаде"

100
574
9702

Комментарии и отзывы

19 октября 2023 года budja #

Здравствуйте Люба,спасибо за рецепт.Готовится быстро,вкусно,сытно.Буду готовить ещё.

10 декабря 2020 года Бадулина Светлана #

Очень вкусно! Спасибо за рецепт!

21 января 2016 года Юлия Бурлакова #

1 февраля 2015 года Violl #

Любушка, очень аппетитный ужин

2 февраля 2015 года pupsik27 # (автор рецепта)

Спасибо дорогая!

1 февраля 2015 года sta9440 #

И плюс поставила, и рецепт взяла на заметку (когда капуста вырастет).
Вот сижу и гадаю: откуда в немецкой деревне весной берут брюссельскую капусту?

2 февраля 2015 года pupsik27 # (автор рецепта)

Спасибо Вам за доверие! Готовьте на здоровье!

В парниках ростят!

Я даже о токих тонкостях не задумывалась!

14 декабря 2014 года rybakova t 77 #

Супер!первый раз купила и приготовила брюссельскую капусту.(не знала куда ее применить что бы домашним и взрослым и маленьким понравилась) буду готовить еще и еще!

20 декабря 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Очень этому рада!

9 июля 2014 года chychyndra #

Вкуснятинка,чего ещё сказать

11 июля 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Спасибо большое! Очень приятно!

25 марта 2014 года Катаночка #

Любочка, очень аппетитно!!!

25 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Спасибо Катюня!

21 марта 2014 года terry-68 #

Любаш,вкусный,сытный ужин!

21 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Ирочка, спасибочки!

Он не только сытный, но и очень вкусный!

19 марта 2014 года Марина Мармеладинка #

21 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Благодарю!

19 марта 2014 года tomi_tn #

Хочу в деревню!

Любаша, очень вкусно!

21 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Танюша, спасибушки, это блюдо и правда очень вкусное!

19 марта 2014 года Sugar #

Любаша, я на диете, а ты тут так соблазняешь!

19 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Да я тоже

, это душа у моих мальчиков рвётся к чему то вкусненькому!

Я это блюдо давно готовлю, они меня попросили, ну я и выставила заодно! Это просто ну очень вкусно, моя бабуля научила это готовить!

19 марта 2014 года veronika1910 #

Ух ты,какая вкусняшка!

19 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Спасибочки, это правда очень вкусно!

19 марта 2014 года Ros66 #

И еще вкуснятина от Любы!

19 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Ирочка, это правда очень вкусно, моя бабуля всегда такое готовила! Я на диете уже около года, так дети с мужем уже выть начали, мама вкусненького что-нибудь сготовь! Вот и вспомнила этот рецепт!

19 марта 2014 года Ros66 #

19 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

18 марта 2014 года para_gn0m0v #

Эхх. Почему все вкусное так калорийно?

19 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Да и не говори!

Чёб не худеть от такой вкуснятины! А то яблочки приходится грысть!

19 марта 2014 года para_gn0m0v #

Если бы мой организм удовлетворялся яблочками... Так нет, мяса ему подавай и конфет.

19 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Вооо, это про меня!

А мы случайно не родственники!

19 марта 2014 года para_gn0m0v #

Все мы тут родственники

19 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Это прям в точку!

18 марта 2014 года elyusha #

19 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Спасибочки!

18 марта 2014 года Natalia Ok #

Как сытно и аппетитно!

Прямо хоть сейчас делай,да продуктов нужных нет!

19 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Спасибо Наташенька!

А как там у вас с брюссельской капустой? Можно где купить?

19 марта 2014 года Natalia Ok #

Только замороженная.

19 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Так я и думала!

С замороженной конечно тоже можно, но свежее лучше!

24 марта 2014 года Natalia Ok #

Попробую!

24 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Наташенька, буду рада, если рецепт пригодится! Это очень вкусно!

18 марта 2014 года barska #

Аппетитно и вкусно!

18 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Спасибо Нинуль!

18 марта 2014 года olka-turk #

Какая золотистая картошечка!!! Превосходно!

18 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Олечка, спасибо солнышко!

18 марта 2014 года таньчка #

Да,представляю,какая вкуснота!https://www.povarenok.ru/i/smiles/x19.gif

18 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Спасибо!

Это очень вкусно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V069 "Ментор"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофель с окороком и брюссельской капустой

Ингредиенты для «Картофель с окороком и брюссельской капустой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофель с окороком и брюссельской капустой»:

Похожие рецепты

Мясо в соусе

Праздничные отбивные из свинины

Рагу из сладкого перца с мясом

Солянка

Гуляш с фрикадельками

Свинина в кисло-сладком соусе

Свиные ребрышки в томатно-медовом соусе

Глазированная свинина с гарниром из свеклы

Сочные свиные ребра в томатном соусе

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Самат"

Засолка форели

Торт "Птичка-картошка в шоколаде"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V069 "Ментор"

Каркасный дом V485 "Джуна"

Каркасный дом с 4 спальнями V444 "Элгин"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!