Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы
  • 18 марта 2014, 17:17
  • 159782

Мраморный кекс на сыворотке

Рецепт: Мраморный кекс на сыворотке

Очень простой в приготовлении и вкусный кекс. Прекрасно подойдет для тех, у кого мало свободного времени, так как готовится кекс очень быстро. Автору Анне спасибо за рецепт.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Мраморный кекс на сыворотке»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2600.5 ккал 		белки
46.6 г 		жиры
55.7 г 		углеводы
481.3 г
Порции
ккал
325.1 ккал		 белки
5.8 г		 жиры
7 г		 углеводы
60.2 г
100 г блюда
ккал
276.6 ккал		 белки
5 г		 жиры
5.9 г		 углеводы
51.2 г

Рецепт «Мраморный кекс на сыворотке»:

  • Яйцо растереть с сахаром добела.

  • Добавить сыворотку, перемешать и влить растительное масло, снова хорошо перемешать.

  • Муку просеять с содой. К жидким ингредиентам постепенно добавить муку и размешать до однородного состояния.

  • Тесто разделить на две части в соотношении 3:2. В большую часть добавить корицу, имбирь и мускатный орех. В меньшую - какао. Каждую смесь хорошо перемешать.

  • Форму для выпечки хорошо смазать сливочным маслом. По центру формы выложить две ложки светлого теста, сверху одна ложка темного.

  • Так продолжать выкладывать по центру, чередуя светлое и темное тесто. Вот такая красота у нас получается. Форму с тестом отправить в духовку разогретую до 180-190 градусов на 40 минут. Готовность проверять деревянной зубочисткой.

Приятного аппетита


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6673
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт Неожиданные гости Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: кекс выпечка

Вкусы: шоколадный сладкий

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мраморный кекс на сыворотке
Рецепт: Мраморный кекс на сыворотке

Очень простой в приготовлении и вкусный кекс. Прекрасно подойдет для тех, у кого мало свободного времени, так как готовится кекс очень быстро. Автору Анне спасибо за рецепт.

Ингредиенты для «Мраморный кекс на сыворотке»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (15)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Мраморный кекс на сыворотке» от приготовивших (101)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
ммммм люблю этот кекс, он просто супер уже пекла его и с бананом вместо яйца))) он все равно необыкновенный и самый любимый))
Спасибо, я очень рада
Очень вкусный кекс! Спасибо за рецепт! Теперь есть еще один вкусный способ использования сыворотки.
Спасибо огромное за доверие!
Очень нежный кекс, прям-таки тает во рту! Пекла в мультиварке. У меня правда не мраморный получился, а полосатый, но на вкусе, как вы понимаете это не отразилось, обязательно буду повторять! Спасибо за рецепт!
Очень красивый кекс у вас получился спасибо за фото
Спасибо за рецепт!Пекла этот кекс уже много раз,семье очень нравится.
Спасибо за доверие
Лови отчётик, лапуль
Кекс просто волшебный из таких простых ингредиентов такая сказка получилась
Я к сожалению его не смогла попробовать тк на диете, а мужу очень понравился. По структуре кекс мягенький, воздушный и ароматный. Я специй не клала, ограничилась ванильным сахаром, мы не любим корицу, а других специй не было.
Наташенька, какой красавчик у тебя получился Спасибо, что решилась приготовить мне тоже этот кекс нравится своей простотой
пасиб, лапуль)
я его уже не раз делала, вот и частично с цельнозерновой пробую, стоит, жду результата, правда положила разрыхлитель вместо соды
Напишешь как получится, я бы тоже попробовала
кукусь)
положила 1/2 стакана, немного правда передержала в духовке, получился более плотный чем с белой мукой, может из-за этого, а может и из-за муки. Но вот на запах он мне больше понравился, специй опять же не клала, но пахнул он какао, а с содой чуть ею попахивало, видно не погасилась вся.
Спасибки, испеку в ближайшее время
Очень вкусно!!! Делала в формах для кекса - супер вкусно! Не успела фото сделать, все слопали) спасибо за рецепт!
Спасибо, рада, что рецепт понравился
Очень жалею, что не приготовила этот кекс раньше! Просто тает во рту! Единственное, я добавила больше специй, поэтому контраст между темным и светлым тестом не такой явный! Да, и готовила я его в мультиварке! Хочу сказать огромное спасибо за рецепт!
Катюша, очень рада, что кекс тебе понравился Спасибо за доверие и чудесное фото
Сыворотка почти всегда есть, я на ней хлеб пеку, попробую и кекс испечь!
Готовьте на здоровье
Рецепт действительно суперовый! Пекла кекс уже много раз и решила все-таки оставить благодарственный комментарий Просто, быстро, вкусно и, главное, всегда удачно Большое человеческое СПАСИБО!!!
Спасибо вам огромное, что доверились рецепту. Очень приятно, что кекс понравился
Отличный кекс!! Простой, быстрый!! Буду готовить еще!!! Спасибо за рецепт!!
Настенька, спасибо за внимание к рецепту и фото
Быстро , просто и вкусно)
Огромное спасибо, рада, что вам понравилось
Спасибо за рецепт! Просто и очень вкусно!
Спасибо вам за доверие и фото
Огромное спасибо за рецепт. Сегодня осталась сыворотка от приготовления творога, а блины готовить не хотелось. Благодаря любимому Поваренку нашла ваш рецепт. Пирог готовила в мультиварке. Он прекрасно пропекся. Получился очень красивым и чрезвычайно нежным. Очень порадовало то, что из минимально количества ингредиентов, которые есть наготове у каждой хозяйки получается такое темно-белое чудо. Можно порадовать гостей, которые за пару часов сказали о приходе в гости, своих близких или испечь такую вкуснятину на радостное событие. Такой шикарный пирог пышный и сочный никого не оставит равнодушным. Обязательно в ближайшее время напишу по нему фотоотчет. Он покорил мое сердце
Огромное вам спасибо за такой приятный комментарий. Очень рада, что рецепт вас порадовал
Ооочень вкусный кекс получился ! Благодарю вас за рецепт. Очень нежный, не могла понять по комментариям определение легкий, а когда попробовала поняла, именно так . Добавила цедру апельсина, а вот приправы положить в светлое тесто просто забыла , но все равно очень вкусно. Муж попросил еще ему на работу такой испечь . Фото https://www.povarenok.ru/photo/40516/?m=1 . Главное есть куда сыворотку направить. Теперь попробую еще в косметике сыворотку использовать
Спасибо вам огромное за доверие и фото Очень приятно, что кекс вам понравился
Аленушка, очень вкусный кексик. А еще очень экономный и воздушный.
Катюша, какой красавчик у тебя получился Рада, что рецепт понравился
Кекс очень вкусный, пышный, но в тоже время легкий! Давно искала такой рецепт и даже не представляла, что при минимальном наборе продуктов может получиться самый настоящий шедевр. Как говорится, все гениальное - просто. Огромное спасибо за рецепт!
Спасибо вам Рада, что кекс понравился
Не могу сказать, что очень понравилось явно не хватило вкуса - если и буду повторять, обязательно добавлю изюм и цедру апельсина. В этот раз залила шоколадной помадкой - стало лучше. Но за рецепт спасибо, просто его надо мне под себя адаптировать
Спасибо, что приготовили
Приготовился) правда по времени у меня дольше) вид фантастический вкус тоже вкуснючий!! Для себя отметила, немного меньше муки положу в следующий раз и добавлю чернослив и корицы поменьше!! Но это по моему вкусу спасибо вам огромное за рецептище)))
Спасибо вам большое очень рада, что кекс понравился
Сижу и наблюдаю, как мрамор поднимается в духовке! Запах обалденный! Спасибо за рецепт)))
Спасибо, надеюсь понравится
Огромное спасибо за чудный рецепт кекса! Еще спасибо здесь https://www.povarenok.ru/blog/show/40160/
Ирочка, огромное спасибо за красивый отчет Рада, что кекс понравился
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V297 "Чарльстон"

Каркасный дом с 4 спальнями V297 "Чарльстон"
Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V025 "Ландер"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V025 "Ландер"
Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V317 "Лексингтон"

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V317 "Лексингтон"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки