Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир
  • 19 марта 2014, 6:37
  • 25068

Печеный картофель

Рецепт: Печеный картофель

Очень простой, но от этого не менее вкусный способ запечь картошку. Такой картофель может быть и гарниром к мясным или рыбным блюдам, и с овощами, и самостоятельно. Очень нравится детям. Это рецепт моего папы, который готовит очень вкусно, но всегда просто. а когда готовится - запах стоит - мммммм

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Печеный картофель»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
114.4 ккал 		белки
2.6 г 		жиры
0.1 г 		углеводы
25.6 г
100 г блюда
ккал
81.7 ккал		 белки
1.9 г		 жиры
0.1 г		 углеводы
18.3 г

Рецепт «Печеный картофель»:

  • 1. Картофель тщательно моем. Включаем духовку 220-230С, чтобы прогрелась.

  • 2. Разрезаем каждую картофелину вдоль пополам.

  • 3. Застелим противень пергаментом или фольгой (за неимением можно ни чем не застилать). Выкладываем половинки срезом вверх.

  • 4. Сверху присыпаем солью.

    5. Берем половинки и трём их друг о друга.

  • 6. ставим в духовку мин. на 30-35. Если картофель крупнее, понадобится больше времени минут 40-45. Через 20 мин на поверхности начнет образовываться тонкая пленочка, которая чуть позже станет аппетитной корочкой. (до этого времени духовку лучше не открывать)

  • Такой картофель может быть гарниром к мясу, курице или рыбе; хорош с различными соленьями, свежими овощами или салатами из них. Кое кто из мох домашних к нему нарезает кубиками замороженное сливочное масло. А нам с детьми вкусно кушать его просто так, с чаем:) Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6928
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : Легкий / На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Для диеты / Постное питание / Раздельное питание

Теги: вегетарианство диета пост гарнир

Вкусы: соленый картофельный печеный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печеный картофель
Рецепт: Печеный картофель

Очень простой, но от этого не менее вкусный способ запечь картошку. Такой картофель может быть и гарниром к мясным или рыбным блюдам, и с овощами, и самостоятельно. Очень нравится детям. Это рецепт моего папы, который готовит очень вкусно, но всегда просто. а когда готовится - запах стоит - мммммм

Ингредиенты для «Печеный картофель»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Печеный картофель» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Как здОрово!! Век живи и век учись… Спасибо автору и его папе за отличный рецепт Забираю без раздумий Всем Мира и Добра ❤
Díky za pěkný recept. Vařím to podobně,ale brambory
Krajim na menší kousky, dám je na plech vymazaný máslem,osolíme. Posypu kmínem. Občas je lopatkou otočím,aby se opekly po všech stranách. Když jsou měkké,posypu je kořením na grilování a promíchám. Hodí se jako samostatné jídlo, to je ozdobíme kopečkem tatarské omáčky nebo majonézou. Nebo jako příloha k různému masu. Zdravím všechny z České republiky, myslíme na vás.marie
"Спасибо за хороший рецепт. Я готовлю так же, но с картошкой
Режу их на более мелкие кусочки, выкладываю на противень, смазанный сливочным маслом, посыпаю солью. Я посыпаю тмином. Иногда переворачиваю их лопаточкой, чтобы они поджарились со всех сторон. Когда они станут мягкими, посыпаю их приправой для шашлыка и перемешиваю. Они подходят как отдельное блюдо, украшаем их ложечкой соуса тар-тар или майонеза. Или как гарнир к разным мясным блюдам. Привет всем из Чехии, мы думаем о вас.Мари".
Я перевела Ваш комментарий ( с помощью программы) , пожалуйста, пишите их на русском языке, сайт- русскоязычный.
Браво! Спасибо за перевод - интересно…
Большое спасибо!
Часто так запекаю. Только я еще тмином посыпаю,очень вкусно.
Сделала, отлично получилось, спасибо автору!!
Какой-то фокус! И вкусно. Спасибо Вашему папе.
Какой чудесный рецепт!
Пекла при 180 гр. 50 минут,а эти светленькие в СВЧ 10 минут,но и 7 минут вполне хватит.Нехлопотно и вкусно.Спасибо!
Интересный способ Такая красивая корочка получается! И печется быстро за счёт того, что половинки, у меня при 190гр пеклась 35-40 минут. Большое спасибо за рецепт!
Спасибо
на здоровье!
Очень вкусно и просто!
Отлично идет с самыми разными овощными салатами, да и сам по себе - вкусный! Для поста самое то, та и не только для поста.
В который раз убеждаюсь, все гениальное - просто! Вам плюсик!
Спасибо за рецепт!
спасибо за оценку! Вы совершенно правы: и с салатами, и сам по себе и для поста
Вкусно и просто!
спасибо!
Супер рецепт! Никаких хлопот, пять минут и картошка уже в духовке! Результат всегда на 5))
Спасибо Рада,что рецепт пригодился
А духовка сколько градусов?
220-240 С - зависит от духовки
Спасибо за рецепт! Вкусно)
на здоровье!
Так просто и быстро) Спасибо огромное за идею!
Вам спасибо за внимание к рецепту
В качестве гарнира, мне кажется, такой картофель не сильно подходит. А вот брать с собой как перекус вполне.
Спасибо за отчет!
Прикольно,попрбую и с чайком.Отчёт за мной.
Отличный рецепт,спасибо,обязательно приготовлю! Только как чай с картошкой пить?
Спасибо, буду ждать Ваших отзывов по факту приготовления. как чай с картошкой пить? ну... Нам с детками так нравится. Едим её как чипсы и чаем сладким запиваем. Как-то так.... но нисколько не настаиваю на таком варианте употребления. На вкус и цвет, как говорится....
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V520 "Клэрингтон"

Каркасный дом V520 "Клэрингтон"
Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"

Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"
Каркасный дом с террасой V194 "Гадсден"

Каркасный дом с террасой V194 "Гадсден"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки