У нас в семье все любят бобовые, да еще и муж постится, поэтому я очень часто готовлю супы. Вот один из любимых рецептов.
ТтшкаПоваренок 6 уровня
- 21 марта 2014, 0:33
- 8190
Постный суп с машем и овощами в мультиварке
Ингредиенты для «Постный суп с машем и овощами в мультиварке»:
- Маш — 1 стак.
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Кабачок — 1 шт
- Картофель (средний) — 3 шт
- Вода (горячая) — 2 л
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Тимьян (сушеный)
- Орегано (сушеный)
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1505.1 ккал |
белки
66 г |
жиры
46.1 г |
углеводы
200.9 г |
| Порции | |||
| ккал 250.9 ккал |
белки 11 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 33.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 47.9 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 6.4 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 860 Ватт
Основная программа: Варить (60 минут)
Дополнительная программа: Жарить (25 минут)
Рецепт «Постный суп с машем и овощами в мультиварке»:
-
Этот рецепт я готовила в мультиварке VITEK VT-4215 BW.
Маш хорошо промыть и замочить на ночь, так время приготовления сокращается. -
Картофель, морковь, лук и кабачок нарезать кубиками или как вам больше нравится.
-
В чашу мультиварки влить растительное масло, выбрать программу Жарить, установить время 25 минут, как только масло нагреется всыпать овощи и обжаривать их до окончания программы. периодически помешивая пластиковой лопаткой.
-
Обжаренные овощи переложить из чаши мультиварки в миску.
-
В чистую чашу мультиварки высыпать маш, залить 2 литрами горячей воды и выбрать программу Варить, установить время 60 минут. Когда маш будет готов, добавить обжаренные овощи, посолить, поперчить, добавить сушеные травы и варить до окончания программы.
-
Готовый суп разлить по тарелкам, посыпать мелко нарезанной зеленью и подавать к столу.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 августа 2020 года Почта Почта #
22 марта 2014 года гурман1410 #
21 марта 2014 года Ros66 #
21 марта 2014 года Ольчик40 #
21 марта 2014 года Таш #
21 марта 2014 года Fagor #
21 марта 2014 года Елена11сто #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: