Этот рецепт идеально подойдет для занятых и работающих. Буквально одним движением загружаем все в мультиварку, и через 30 минут вкуснейший, ароматнейший рис, "надышавший ся" как мясных, так и овощных соков, готов. Быстро, просто и вкусно. Идеальный ужин. Приглашаю всех к столу!
в744нтПоваренок 6 уровня
- 26 марта 2014, 10:50
- 75340
Ароматный рис с овощами и фрикадельками
Ингредиенты для «Ароматный рис с овощами и фрикадельками»:
- Картофель — 2 шт
- Сельдерей черешковый (2 веточки) — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Фарш мясной (примерно, фарш можно взять любой) — 300 г
- Рис (1 мультистакан или 0,5 обычного стакана 250 мл.) — 1 стак.
- Перец болгарский (или целый - по желанию) — 0.5 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1512.9 ккал |
белки
38 г |
жиры
9.6 г |
углеводы
244.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 75.6 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 12.2 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 800 Ватт
Основная программа: Поджаривание (5 минут)
Дополнительная программа: Тушение (30 минут)
Рецепт «Ароматный рис с овощами и фрикадельками»:
-
Готовить будем в мультиварке VITEK VT-4207R
-
Морковь, лук, сельдерей, половинку болгарского перца нарезаем произвольными кусочками по вашему усмотрению.
-
В чашу мультиварки наливаем растительное масло, кладем нарезанные овощи, включаем программу "Поджаривание".
-
Тем временем очищаем и нарезаем 2 небольшие картофелины.
-
Отмеряем 1 мультистакан риса. У меня пропаренный рис.
-
Добавляем в чашу мультиварки нарезанный картофель и рис, перемешиваем.
-
Сверху выкладываем фрикадельки.
-
Заливаем горячей водой до середины фрикаделек.
Добавляем соль, перец.
Переключаем мультиварку на режим "Тушение", выставляем время 30 минут. -
Через 30 минут открываем, вдыхаем сумашедший аромат томленных овощей, смешанный с вкуснейшим мясным запахом.
Раскладываем по тарелочкам и зовем всех домашних к столу. -
Рис получается очень и очень вкусным, фрикадельки нежнейшие, а овощи сохраняют свой аромат.
Пусть Вас не смушаем сочетание рис-картофель. Это очень и очень вкусно. И необычно.
Овощи вы можете взять любые, из тех, что у вас имеются. А рис можно заменять на любые крупы, которые готовятся минут 20-30.
Я делала и с булгуром, и с киноа - вкусно!
Попробуйте приготовить и вы такой ароматный рис - уверена, ваши домашние попросят добавки!
Приятного аппетита Вам и вашей семье!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 ноября 2020 года aspro #
10 октября 2018 года Алексеенко Владимир #
16 апреля 2018 года cmachno_manya #
20 августа 2016 года serebrennikova 77 #
2 августа 2016 года MarinaS16 #
15 января 2016 года Снежулина #
9 сентября 2015 года Лена250715 #
9 сентября 2015 года Лена250715 #
9 сентября 2015 года Снежулина #
6 сентября 2015 года chihvahva #
Из овощей добавляла лук, морковь,перец и пару помидоров и увеличила количество риса почти вдвое, результат - муж сказал, что блюдо на "5"!Спасибо огромное автору!
2 июня 2015 года Анастасия Прохорова #
15 апреля 2015 года vangardin #
1 февраля 2015 года Наталья Зарубина #
Очень вкусно!!! Быстро!!!
Беру себе!!! Спасибо!!!
8 ноября 2020 года aspro #
8 декабря 2014 года Валерьевна Марина #
Хоть бы мультя не пподвела!
Девочки, кто в каких готовил расскажите. У меня мулинекс.
1 февраля 2016 года Снежулина #
8 августа 2014 года Любовь1103 #
8 августа 2014 года Любовь1103 #
21 июля 2014 года Людмилка19 #
20 июня 2014 года Виктория Михайлова #
18 мая 2014 года ynga #
Заранее нравится, попробую с картошкой, не пойдет, так , все верно, овощей много, простора для фантазии хватает.
Спасибо большое!
17 мая 2014 года малибу #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: