Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

Tamara ShepelevaПоваренок 6 уровня

30 марта 2014, 19:15
298561

Булочки с сосисками

Девочки и мальчики, я к вам с очень вкусненькими булочками сегодня. Тесто пушистое, мягкое, нежное. В общем, я осталась очень довольна.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки с сосисками»:

Молоко — 250 мл
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 4 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Желток яичный (для смазки) — 1 шт
Кунжут (для посыпки)
Мука пшеничная / Мука — 550 г
Масло сливочное — 100 г
Дрожжи (прессованные) — 30 г
Сосиска — 18 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5384.9 ккал	белки 151.5 г	жиры 270.8 г	углеводы 614.5 г
100 г блюда
ккал 256.4 ккал	белки 7.2 г	жиры 12.9 г	углеводы 29.3 г

Рецепт «Булочки с сосисками»:

В теплом молоке растворить дрожжи. Добавить сахар и соль, размешать. Сливочное масло растопить, немного остудить, влить в молочную смесь. Туда же добавить яйца
Добавить порциями муку
Замесить мягкое, эластичное тесто
Поставить чашку с тестом в теплое место на час-полтора
Подготовить сосиски. Я брала детские, по размеру они маленькие.
Подошедшее тесто обмять, разделить на маленькие колобки. У меня получилось 18 штук
Формируем булочку. Берем колобок, раскатываем его в пласт. На одну сторону положим сосиску, вторую половинку нарезаем полосками
Затем подворачиваем тесто на сосиску
Полоски теста завернуть наверх
Аккуратно защинуть внизу и сформировать булочку
Поставить булочки на расстойку минут на 20. Затем смазать яичным желтком (с молоком) и посыпать кунжутом.
Выпекать при 190*С минут 25-30 до зарумянивания
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На природу На ужин : На закуску

Теги: выпечка пикник булочки сосиски

Вкусы: сдобный сдобное

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/87512/]Булочки с сосисками[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/87512/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/30/20/703041_19006-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Девочки и мальчики, я к вам с очень вкусненькими булочками сегодня. Тесто пушистое, мягкое, нежное. В общем, я осталась очень довольна.

Ингредиенты: Молоко, Соль, Сахар, Яйцо куриное, Желток яичный, Кунжут, Мука пшеничная, Масло сливочное, Дрожжи, Сосиска.
Тэги: выпечка, пикник, булочки, сосиски.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Булочки с сосисками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/30/20/703041_19006-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Булочки с сосисками" title="Рецепт: Булочки с сосисками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Девочки и мальчики, я к вам с очень вкусненькими булочками сегодня. Тесто пушистое, мягкое, нежное. В общем, я осталась очень довольна.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Булочки с сосисками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2710">Сосиска</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/400/">булочки</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/595/">сосиски</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/87512/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Булочки с сосисками

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Булочки с сосисками»:

Молоко Соль Сахар Яйцо куриное Желток яичный Кунжут Мука пшеничная Масло сливочное Дрожжи Сосиска

Тэги: выпечка, пикник, булочки, сосиски

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2675

Булочки с сосисками

586
2675
219005

Фотографии «Булочки с сосисками» от приготовивших (54)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

31 марта 2014 года mariana82 #

31 марта 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

31 марта 2014 года белошвейка #

Красивая и аппетитная выпечка

31 марта 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

Спасибки!

31 марта 2014 года Nikusya love #

Боже мой!!!!

Как красиво и вкусно и из вполне из обычных продуктов!!!!

31 марта 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий! Угощайтесь!

31 марта 2014 года Nikusya love #

Спасибо!!!

31 марта 2014 года LekaRu #

аппетитно! надо пробовать!

31 марта 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

пробуйте обязательно!

31 марта 2014 года Pusselka #

обалдеть какая КРАСОТА

идеальные булочки

31 марта 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

Спасибо большое!

31 марта 2014 года Шахзода #

31 марта 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

31 марта 2014 года МурКатеринка #

Мммм.... вкусно как!!!!!!!

31 марта 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

Спасибо!

31 марта 2014 года анжелика72 #

вопрос по рецепту

Скажите, пожалуйста, а сухих дрожжей сколько добавить? Прессованных просто нет((

31 марта 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

по рецепту было указано 3/4 пакетика сухих

1 апреля 2014 года Наталья Ковальская #

Подскажите, пожалуйста, 11г и 7г пакетик? Очень уж вдохновил рецепт и формовка булочек

а в наличии только сухие...

1 апреля 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

к сожалению в рецепте не указано. но думаю стоит взять 11-граммовый. а вообще по идее, если 1 пакетик идет на 1 кг муки, тогда на 500 гр наверное надо половину пакетика дрожжей

2 апреля 2014 года Наталья Ковальская #

Спасибо! Обязательно отчитаюсь по результатам

2 апреля 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

1 апреля 2014 года анжелика72 #

↑Ответ для Tamara Shepeleva

Я с отчетом к Вам. Спекла сегодня булочки. Очень понравились. Вкусно! Буду печь часто. Вам спасибо большое за рецепт.

1 апреля 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв! очень рада что все получилось

31 марта 2014 года Santorini #

Красавчики аппетитные

31 марта 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибо!

31 марта 2014 года kanalia #

Ох, до чего аппетитные!

Загляденье!

31 марта 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

Благодарю!

31 марта 2014 года LadyOnline #

Очень вкусные булочки

31 марта 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

Спасибо!!!

31 марта 2014 года lagoon #

31 марта 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

31 марта 2014 года Леля Абильштейн #

И булки, и фотки классные!

31 марта 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

Спасибочки!

31 марта 2014 года gaba-lo #

вопрос по рецепту

Здравствуйте! Подскажите, а на какой высоте выпекать?

31 марта 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

на средней я выпекала. на верхней гореть будет верх я думаю

31 марта 2014 года Первушина Елена #

Красивое оформление!

31 марта 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

Спасибо Леночка!

31 марта 2014 года АлексЮстас #

31 марта 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибки

31 марта 2014 года Eva Grimm #

Ммм какая вкуснота!!!

31 марта 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибо, точно сказано

31 марта 2014 года Леся академик #

Класс!

31 марта 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

31 марта 2014 года shvelya #

Любимая еда моих детей! Спасибо за рецепт, забираю!

31 марта 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

Пеките на здоровье

31 марта 2014 года Bad Robot #

Красотень

31 марта 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибки!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Булочки с сосисками

Ингредиенты для «Булочки с сосисками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Булочки с сосисками»:

Другие варианты рецепта

Булочки с сосисками

Похожие рецепты

Картофельные булочки

Сырные булочки

Булочки по имени "ГАВ"

Булочки на малиновом соусе

Постные булочки на сковороде

Хрустящие трубочки с начинкой

Рождественские плюшки

Шафрановые булочки с начинкой без дрожжей

Плюшки "Завитушки"

Фотографии «Булочки с сосисками» от приготовивших (54)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V196 "Дотхан"

Каркасный дом V534 "Пикеринг"

Каркасный дом с гаражом V248 "Юкон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!