Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

Tamara ShepelevaПоваренок 6 уровня

30 марта 2014, 19:15
298772

Булочки с сосисками

Девочки и мальчики, я к вам с очень вкусненькими булочками сегодня. Тесто пушистое, мягкое, нежное. В общем, я осталась очень довольна.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки с сосисками»:

Молоко — 250 мл
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 4 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Желток яичный (для смазки) — 1 шт
Кунжут (для посыпки)
Мука пшеничная / Мука — 550 г
Масло сливочное — 100 г
Дрожжи (прессованные) — 30 г
Сосиска — 18 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5384.9 ккал	белки 151.5 г	жиры 270.8 г	углеводы 614.5 г
100 г блюда
ккал 256.4 ккал	белки 7.2 г	жиры 12.9 г	углеводы 29.3 г

Рецепт «Булочки с сосисками»:

В теплом молоке растворить дрожжи. Добавить сахар и соль, размешать. Сливочное масло растопить, немного остудить, влить в молочную смесь. Туда же добавить яйца
Добавить порциями муку
Замесить мягкое, эластичное тесто
Поставить чашку с тестом в теплое место на час-полтора
Подготовить сосиски. Я брала детские, по размеру они маленькие.
Подошедшее тесто обмять, разделить на маленькие колобки. У меня получилось 18 штук
Формируем булочку. Берем колобок, раскатываем его в пласт. На одну сторону положим сосиску, вторую половинку нарезаем полосками
Затем подворачиваем тесто на сосиску
Полоски теста завернуть наверх
Аккуратно защинуть внизу и сформировать булочку
Поставить булочки на расстойку минут на 20. Затем смазать яичным желтком (с молоком) и посыпать кунжутом.
Выпекать при 190*С минут 25-30 до зарумянивания
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На природу На ужин : На закуску

Теги: выпечка пикник булочки сосиски

Вкусы: сдобный сдобное

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/87512/]Булочки с сосисками[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/87512/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/30/20/703041_19006-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Девочки и мальчики, я к вам с очень вкусненькими булочками сегодня. Тесто пушистое, мягкое, нежное. В общем, я осталась очень довольна.

Ингредиенты: Молоко, Соль, Сахар, Яйцо куриное, Желток яичный, Кунжут, Мука пшеничная, Масло сливочное, Дрожжи, Сосиска.
Тэги: выпечка, пикник, булочки, сосиски.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Булочки с сосисками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/30/20/703041_19006-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Булочки с сосисками" title="Рецепт: Булочки с сосисками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Девочки и мальчики, я к вам с очень вкусненькими булочками сегодня. Тесто пушистое, мягкое, нежное. В общем, я осталась очень довольна.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Булочки с сосисками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2710">Сосиска</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/400/">булочки</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/595/">сосиски</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/87512/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Булочки с сосисками

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Булочки с сосисками»:

Молоко Соль Сахар Яйцо куриное Желток яичный Кунжут Мука пшеничная Масло сливочное Дрожжи Сосиска

Тэги: выпечка, пикник, булочки, сосиски

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2675

Булочки с сосисками

586
2675
219005

Фотографии «Булочки с сосисками» от приготовивших (54)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

30 марта 2014 года Мышлик #

Никогда не писала отзыв не приготовив блюдо,но сегодня то ли настроение такое,то ли булочки напомнили о детстве.......Короче,закончится пост ,напеку и объемся.Спасибо Вам за ваши булочки

Я не сомневаюсь что вкус будет такой же потрясающий как и фото.

30 марта 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибо за комментарий!

удачи! надеюсь у вас все получится

30 марта 2014 года mtata #

суперские булочки дорогая

30 марта 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибо Танюш!

30 марта 2014 года лялич #

30 марта 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

30 марта 2014 года Хамися #

Тамарочка, как красиво, и формовка на 5+++, совсем как покупные, но намного лучше

30 марта 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибо большое!

30 марта 2014 года Фее4ка #

Красивые, вкусные, фотогеничные булочки. Интересный способ формовки. Спасибо за идею!

30 марта 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

Спасибо! Делаются просто, а результат отличный

30 марта 2014 года felix032 #

Воздушные,румяные,очень соблазнительные булочки!Уже вечер, а так захотелось тот кусочек,что в разрезе!!!

30 марта 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

Угощаю от души!

Ох, нельзя от них оторваться. Дети весь вечер с ними бегали

30 марта 2014 года Kleine Hase #

Томочка! Булочки чудесны! Очень понравилась и сама формовка - так просто, и так красиво!

Спасибо большое!

30 марта 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий

30 марта 2014 года para_gn0m0v #

30 марта 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

30 марта 2014 года Марина Мармеладинка #

Тамара, выпечка чудесная, как и фото!

30 марта 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая!

30 марта 2014 года Мумунька #

Отличный рецепт! Забираю, т.к. к своему стыду ещё пока не умею готовить сосиски в тесте. Будем учиться, спасибо!

30 марта 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

Пробуйте, вкусно очень вышло! Учиться никогда не поздно!

Как говорится век живи - век учись

30 марта 2014 года Мумунька #

Спасибо!

30 марта 2014 года diana1616 #

Тамара, восхитительная выпечка!

Фото такие аппетитные!

30 марта 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

Спасибо Светочка! Я старалась как и всегда

30 марта 2014 года IrikF #

Очень аппетитные булочки!

30 марта 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

Спасибо Ириш!

30 марта 2014 года Selin01 #

ах, Тамарочка, какая красота и элегантность! Шик!

30 марта 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

Спасибки!

30 марта 2014 года мироновы #

Как аппетитно! Красивые булочки получились!

30 марта 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

Спасибо! Я сама так рада, давно не пекла их

30 марта 2014 года Риммуля1 #

Да, чувствуется, что тесто отличное.Еще бы качественных сосисок раздобыть.А вот разделка теста и как сосиски завернуты, просто супер. Спасибо.Как всегда-шедевр.Ну и конечно фото сделаны профессионально.

30 марта 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

Спасибо большое за комментарий! Да, тесто порадовало, пушистое получилось. А вот насчет качества сосисок ручаться сейчас сложновато

30 марта 2014 года golubga #

Какие румяные, аппетитные булочки!!!

30 марта 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

Спасибо!

30 марта 2014 года Violl #

Какие воздушные и румяные

тесто, думаю, и в хлебопечке получилось бы

30 марта 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

У меня нет х/п, я вручную месила. Но и так тесто вышло пушистое!

30 марта 2014 года Violl #

Да, что делается руками всегда лучше

30 марта 2014 года Вика_1807 #

При какой температуре, и сколько времени их печь!?

30 марта 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

Сорри, забыла вписать строку. Подписала в рецепте!

30 марта 2014 года Вика_1807 #

Спасибо! Будем готовить!

30 марта 2014 года красавица киса #

Фото отпад!

Томочка,у тебя новая картинка!Не узнала сразу - богатая будешь!

30 марта 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

Спасибо Наденька! Хотелось бы верить

30 марта 2014 года Вика_1807 #

Очень аппетитные булочки! Непременно попробую. Муж будет в восторге!

30 марта 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

Сделайте, не пожалееете!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V340 "Монтгомери"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Булочки с сосисками

Ингредиенты для «Булочки с сосисками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Булочки с сосисками»:

Другие варианты рецепта

Булочки с сосисками

Похожие рецепты

Булочки "Цветочки"

Пышки из капусты

Аппетитные булочки с заварным кремом

Булочки с корицей, маком и кокосовой стружкой

Плетуны с цедрой и вялеными кумкватами

Йогуртовые сконы "Вента"

Шафрановые булочки с начинкой без дрожжей

Булочки "Синнабон" с корицей и какао

Сахарные сердечки

Фотографии «Булочки с сосисками» от приготовивших (54)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V340 "Монтгомери"

Каркасный дом с 3 спальнями V065 "Занесвиль"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V332 "Пеория"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!