Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки
  • 30 марта 2014, 19:15
  • 298731

Булочки с сосисками

Рецепт: Булочки с сосисками

Девочки и мальчики, я к вам с очень вкусненькими булочками сегодня. Тесто пушистое, мягкое, нежное. В общем, я осталась очень довольна.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки с сосисками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5384.9 ккал 		белки
151.5 г 		жиры
270.8 г 		углеводы
614.5 г
100 г блюда
ккал
256.4 ккал		 белки
7.2 г		 жиры
12.9 г		 углеводы
29.3 г

Рецепт «Булочки с сосисками»:

  • В теплом молоке растворить дрожжи. Добавить сахар и соль, размешать. Сливочное масло растопить, немного остудить, влить в молочную смесь. Туда же добавить яйца

  • Добавить порциями муку

  • Замесить мягкое, эластичное тесто

  • Поставить чашку с тестом в теплое место на час-полтора

  • Подготовить сосиски. Я брала детские, по размеру они маленькие.

  • Подошедшее тесто обмять, разделить на маленькие колобки. У меня получилось 18 штук

  • Формируем булочку. Берем колобок, раскатываем его в пласт. На одну сторону положим сосиску, вторую половинку нарезаем полосками

  • Затем подворачиваем тесто на сосиску

  • Полоски теста завернуть наверх

  • Аккуратно защинуть внизу и сформировать булочку

  • Поставить булочки на расстойку минут на 20. Затем смазать яичным желтком (с молоком) и посыпать кунжутом.
    Выпекать при 190*С минут 25-30 до зарумянивания
    Приятного аппетита!







Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На природу На ужин : На закуску

Теги: выпечка пикник булочки сосиски

Вкусы: сдобный сдобное

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Булочки с сосисками
Рецепт: Булочки с сосисками

Девочки и мальчики, я к вам с очень вкусненькими булочками сегодня. Тесто пушистое, мягкое, нежное. В общем, я осталась очень довольна.

Ингредиенты для «Булочки с сосисками»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Булочки с сосисками» от приготовивших (54)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Это просто праздник какой-то (с, Карабас-Барабас)! Ваши сосиски победили стоны мамы, свекрови и дочки, что они толстые, и папулину стойкую нелюбовь к сосискам. Они были просто великолепны... ровно полчаса, пока не была слопана последняя, честно поделенная папой с мамой. Обязательно после поста напеку еще, тесто замечательное!!!
Спасибо Вам огромное!
У меня нет подходящих слов , чтобы выразить свое восхищение! Просто чудесное тесто , такое воздушное, нежное, мягкое!!! Муж сказал, чтоб пекла теперь постоянно , даже без начинок. От него отдельная благодарность!!! Всем рекомендую!!!
Спасибо за отзыв и фото ! Да, тесто действительно шикарное. Я теперь на нем делаю всю выпечку.
Готовлю не в первый раз, мы любим эти замечательные булочки!Тесто-восхитительное.У меня сосиски были покрупнее,поэтому 10 шт.Тамарочка,спасибо от души!
Шикарная выпечка! Спасибо за фото!
Тесто действительно очень очень вкусное,пуховое,с корочкой пока горячие. Спасибо,ужин получился великолепный))
Моим деткам очень понравились булочки. Спасибо за рецепт!
Тесто суперррр!!! Пеку с него нетолько сосиски ,но и булочки ,и пирожки с разными начинками.Дома все в восторге,спасибо за рецепт=)
Принимайте и мое 12 фото и заслуженный 397 восторг от теста. Моему фото до Вашего оооочень далеко, но всё же захотелось показать какие они классные получились. Спасибо за рецепт!
спасибо, рада что понравилась выпечка!
Это восторг!!!! спасибо вам!!!!
Мне оооочень понравились Ваши фото! Захотелось тоже испечь. Скажите, можно ли с сухими дрожжами и сколько нужно?
можно и с сухими. на обороте пакетика обычно пишут на сколько муки идет пакетик дрожжей.
Спасибо большое за рецепт! Всегда пробую разные варианты теста! Ваш рецепт теперь самый любимый!
Тамара,спасибо за рецепт! Очень давно готовлю по нему тесто,и не только для сосисок. Немного больше сахара и ванили— получаются шикарные плюшки,делала различные пирожки. В общем,рецепт стал универсальным. Всего вам хорошего!
Тамарочка, дочка просила испечь сосиски в тесте, а у меня твой рецепт припасен для такого случая. Как всегда, вкусно очень и красиво получилась. Угощала коллег на работе, тоже остались довольны. Спасибо тебе за такой вкусный рецепт. Фото в моем альбоме https://www.povarenok.ru/photo/61154/
Оля, спасибо за отзыв и чудесное фото
Спасибо Вам за рецепт, очень вкусно
очень рада что понравились булочки
Спасибо еще здесь https://www.povarenok.ru/blog/modify/46879/
Спасибо за рецепт, тесто просто изумительно нежным получилось))))
4 столовых ложки сахара - не очень много?
они не получатся слишком сладкими?
положите по вкусу
Ооооо!!!! И у меня наконец-то получилось! Духовка у меня марки "какбынеочень" Пироги и хлеб печёт, а вот с булочками и пирожками ну ни как дружить не хотела.И вот-ура!-случилось чудо! Фантастические булочки!!! Огромное спасибо за волшебный рецепт.
Сделала сегодня булочки по Вашему рецепту. Получилось бесподобно!! Очень вкусно и красиво (что немаловажно)). А еще мне ооочень понравилось тесто в работе - очень эластичное, мягкое, нежное.. И, как доказательство моих слов - через два часа после выпечки на блюде осталось всего две (!) сосиски! В общем, спасибо за рецепт!!!
Кстати, немного теста оставила, сделала из него конвертики с черникой - великолепно получилось!
Тамарочка, спасибо, за замечательный рецепт. Великолепные булочки! Очень вкусное и нежное тесто!
Ирочка!!!! Восхитительные булочки!!!!!! Такая красота!!!!!! Супер!!!! Ну очень вкусно!
Спасибо, за поддержку, солнышко! На счёт красоты, конечно, не знаю. А то, что вкусно, это ты права!
ты мне не веришь?
Верю
Вот вот Говорю - красивые, значит так и есть
↑Ответ для ирина таджибова
Ириш, отличные булочки получились! Спасибо за фото и отзыв
↑Ответ для ирина таджибова
Ирочка, аппетитные красавчики у тебя получились!
Спасибо, дорогая,за поддержку
Это самое вкусное тесто,выпечка получается восхитительная,спасибо огромное за рецепт!
А вот и мои. Делала уже третий раз. Спасибо
Славные булочки! Спасибо большое за фото!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V274 "Роузвилл"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V274 "Роузвилл"
Каркасный дом одноэтажный V448 "Джексон"

Каркасный дом одноэтажный V448 "Джексон"
Каркасный дом с эркером V410 "Колумбия"

Каркасный дом с эркером V410 "Колумбия"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки