Немного овощей, зелени в сочетании с творогом, сыром и майонезом, закрученное в качанчик китайской капусточки.. очень вкусная и красивая закусочка получается
MeotidaПоваренок 7 уровня
- 11 июля 2008, 9:37
- 8864
Закуска "Завиточки"
Ингредиенты для «Закуска "Завиточки"»:
- Капуста пекинская (для закуски потребуется половина) — 1 шт
- Творог — 300 г
- Сыр твердый — 50 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Чеснок — 4 зуб.
- Укроп
- Петрушка
- Базилик
- Кинза
- Соль
- Перец черный
- Перец болгарский (разных цветов) — 2 шт
- Морковь (свежая) — 1/2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
837 ккал |
белки
81.1 г |
жиры
29.5 г |
углеводы
74.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 62 ккал |
белки 6 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 5.5 г |
Рецепт «Закуска "Завиточки"»:
-
Перец вымыть, почистить, порезать кубиками
Морковь почистить, натереть на терке
Чеснок почистить и измельчить
Зелень вымыть, обсушить, мелко порезать
Сыр натереть на крупной терке -
Творог протереть ложечкой через ситечко
-
Смешать сыр, творог, зелень, морковь, болгарский перец, чеснок, хорошо перемешать. Посолить, поперчить по вкусу. Поставить в холодильник на час
-
Помыть капусту, отрезать нижнюю часть. Положить качан на стол и аккуратно раскатать от себя (не перемешивая порядок листиков!). раскатать где-то половину качанчика (около 10 листиков), серединку убрать
-
Выложить начинку на два крайних листика
-
И скатать капусту обратно в качанчик
-
Хорошо и плотно замотать пищевой пленкой и убрать в холодильник на 3 часа
-
Снять пленку через 3 часа и нарезать кружочками с шириной около 1,5 - 2см
Приятного аппетита!!!
P.S. Леночка (Чиполинка), перец можно заменить еще одну дополнительную большую моркову, так получается очень вкусно!..просто я очень люблю перчик и засовываю его (особенно летом) куда можно и куда нельзя:)..поэтому заранее прошу прощения за все блюда с болгарским перцем:)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 июля 2017 года lila piskaridze #
26 ноября 2010 года sovuniya #
19 июля 2010 года Лимончик #
7 ноября 2008 года Quartz #
8 ноября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
27 сентября 2008 года vita7474 #
27 сентября 2008 года Meotida # (автор рецепта)
спасибо большое
20 августа 2008 года Печенюшка #
20 августа 2008 года Meotida # (автор рецепта)
22 июля 2008 года Дорис #
22 июля 2008 года Meotida # (автор рецепта)
20 июля 2008 года natka1206 #
22 июля 2008 года Meotida # (автор рецепта)
15 июля 2008 года Светлана07 #
15 июля 2008 года Meotida # (автор рецепта)
16 июля 2008 года Светлана07 #
вообще, рецептик замечательный, и мне прямо хочется "как бы живых цветочков"!!!!
Почему у нас нет облизывающегося смайла?
17 июля 2008 года Meotida # (автор рецепта)
зачем нам такой смайлик?
14 июля 2008 года best #
14 июля 2008 года Meotida # (автор рецепта)
14 июля 2008 года best #
14 июля 2008 года Meotida # (автор рецепта)
12 июля 2008 года Люб-ша #
12 июля 2008 года Meotida # (автор рецепта)
11 июля 2008 года Лейла #
11 июля 2008 года Meotida # (автор рецепта)
11 июля 2008 года биа46 #
закуска отличная и не только для худеющих подружек!!!
:lol: +++ :lol:
11 июля 2008 года Meotida # (автор рецепта)
11 июля 2008 года дося deleted #
11 июля 2008 года Meotida # (автор рецепта)
11 июля 2008 года чиполинка #
11 июля 2008 года Meotida # (автор рецепта)
11 июля 2008 года Очарование #
11 июля 2008 года Meotida # (автор рецепта)
11 июля 2008 года oliva7777 #
11 июля 2008 года Meotida # (автор рецепта)
11 июля 2008 года juikx #
11 июля 2008 года Meotida # (автор рецепта)
11 июля 2008 года Very Irresistible #
11 июля 2008 года Meotida # (автор рецепта)
11 июля 2008 года nikulj #
11 июля 2008 года Meotida # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: