Этот рецепт я нашла на просторах интернета. Приготовив, подала его на стол, мужская половина оценила блюдо по достоинству.
Tanusha86Поваренок 1 уровня
- 6 апреля 2014, 11:45
- 6426
Рулет из лаваша с говядиной
Ингредиенты для «Рулет из лаваша с говядиной»:
- Говядина — 400 г
- Укроп — 1 пуч.
- Петрушка — 1 пуч.
- Чеснок — 2 зуб.
- Майонез — 1 упак.
- Листья салата / Салат — 1 пуч.
- Помидоры черри (для украшения) — 5 шт
- Перец болгарский (для украшения) — 1 шт
- Лаваш — 1 упак.
- Орехи грецкие (толченые) — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3084 ккал |
белки
114.3 г |
жиры
217.9 г |
углеводы
173.2 г |
| Порции | |||
| ккал 385.5 ккал |
белки 14.3 г |
жиры 27.2 г |
углеводы 21.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 205.6 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 14.5 г |
углеводы 11.5 г |
Рецепт «Рулет из лаваша с говядиной»:
1. Говядину отварить 1,5-2 часа, немного посолив ее. Когда остынет, руками порвать на тонкие волокна.
2. Чеснок пропустить через чеснокодавку.
3. Мелко нарезать петрушку и укроп.
4. Помидоры (для украшения) разрезать на 4 части.
5. Смешать говядину с майонезом, зеленью, грецким орехом и чесноком.
6. Лист лаваша разделить на 4 части. На каждую часть лаваша выкладываем лист салата (его тоже постараться на 2 части порвать), на лист салата выкладываем начинку, заворачиваем края и скручиваем.
NB! Если по длине лист лаваша вам кажется большим, отрежьте лишнее
Украсить зеленью и помидорами черри.
2. Чеснок пропустить через чеснокодавку.
3. Мелко нарезать петрушку и укроп.
4. Помидоры (для украшения) разрезать на 4 части.
5. Смешать говядину с майонезом, зеленью, грецким орехом и чесноком.
6. Лист лаваша разделить на 4 части. На каждую часть лаваша выкладываем лист салата (его тоже постараться на 2 части порвать), на лист салата выкладываем начинку, заворачиваем края и скручиваем.
NB! Если по длине лист лаваша вам кажется большим, отрежьте лишнее
Украсить зеленью и помидорами черри.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 апреля 2014 года LadyOnline #
6 апреля 2014 года красавица киса #
6 апреля 2014 года veronika1910 #
6 апреля 2014 года Tanusha86 # (автор рецепта)
6 апреля 2014 года Milosc #
6 апреля 2014 года Tanusha86 # (автор рецепта)
6 апреля 2014 года elenita # (модератор)
Рулеты из лаваша" поместить?
6 апреля 2014 года Tanusha86 # (автор рецепта)
6 апреля 2014 года elenita # (модератор)
Забыла плюсик поставить.
Исправляюсь+++
6 апреля 2014 года para_gn0m0v #
6 апреля 2014 года Tanusha86 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: