Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

Юлия1211Поваренок 5 уровня

10 апреля 2014, 9:56
3657

Булочки с изюмом

Предлагаю рецепт булочек с изюмом из дрожжевого теста на белках.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки с изюмом»:

Мука пшеничная / Мука ( и ещё немного для присыпки) — 250 г
Кефир — 150 мл
Яйцо куриное (белок в тесто, желток для смазки) — 1 шт
Сахар — 2 ст. л.
Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
Изюм — 1/2 стак.
Вода — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1611.7 ккал	белки 41.8 г	жиры 10.7 г	углеводы 345.2 г
100 г блюда
ккал 240.6 ккал	белки 6.2 г	жиры 1.6 г	углеводы 51.5 г

Рецепт «Булочки с изюмом»:

Соединить муку с сахаром и дрожжами.
Добавить кефир теплый - перемешать. И добавить ошпаренный изюм.
Добавить хорошо взбитый белок. Замесить тесто. Дать ему 2 раза подойти. Затем поделить на 8 булочек и выложить на смазанный противень для расстойки минут на 20-30.
Когда они увеличатся смазать их смесью желтка и 1 ст. л воды. Выпекать при 200 С 20 минут.
Готовые булочки остудить.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На ужин

Теги: выпечка булочки изюм

Вкусы: вкусный дрожжевой

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/88137/]Булочки с изюмом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/88137/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014apr/10/56/715433_16040-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Предлагаю рецепт булочек с изюмом из дрожжевого теста на белках.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Кефир, Яйцо куриное, Сахар, Дрожжи, Изюм, Вода.
Тэги: выпечка, булочки, изюм.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Булочки с изюмом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014apr/10/56/715433_16040-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Булочки с изюмом" title="Рецепт: Булочки с изюмом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю рецепт булочек с изюмом из дрожжевого теста на белках.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Булочки с изюмом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/400/">булочки</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/40/">изюм</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/88137/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Булочки с изюмом

Предлагаю рецепт булочек с изюмом из дрожжевого теста на белках.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Булочки с изюмом»:

Мука пшеничная Кефир Яйцо куриное Сахар Дрожжи Изюм Вода

Тэги: выпечка, булочки, изюм

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

11 апреля 2014 года alsavi4eva #

Какие пышные... просто загляденье

Обязательно испеку в ближайшее время. Спасибо за рецепт

11 апреля 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

На здоровье! Надеюсь вам понравится!

11 апреля 2014 года Wera13 #

Очень аппетитные булочки!

11 апреля 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

10 апреля 2014 года veronika1910 #

Замечательные булочки!

10 апреля 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Спасибочки!

10 апреля 2014 года Маруння #

Юля,булочки у Тебя пушистые,солнечные-волшебство да и только!!!

Спасибо за рецепт!!!

10 апреля 2014 года ГАЛИНА8 #

Юлия отличные у вас получились булочки

обязательно приготовлю

10 апреля 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

10 апреля 2014 года гурман1410 #

Вкусные булочки!

10 апреля 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V234 "Айдахо"

Каркасный дом с 4 спальнями V175 "Бентон"

Каркасный дом с гаражом V463 "Вирджиния"

Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Булочки с изюмом

Ингредиенты для «Булочки с изюмом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Булочки с изюмом»:

Похожие рецепты

Булочки "Торопыжки"

Булочки "Шанежки"

Дрожжевая выпечка "Кружочки"

Булочки с творогом

Булочки с заварным кремом

Булочки с изюмом

Творожно-медовые пышечки

Булочки "Сердечки" с фаршем

Булочки-рулетики " Новогодние подарки"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V234 "Айдахо"

Каркасный дом с 4 спальнями V175 "Бентон"

Каркасный дом с гаражом V463 "Вирджиния"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!