Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Запеканки в мультиварке

Марина МармеладинкаПоваренок 6 уровня

11 апреля 2014, 6:43
8029

Творожно-кокосовая запеканка

Эта вкусная творожная запеканка с ароматной кокосовой стружкой приготовлена в мультиварке VITEK VT-4214, угощайтесь!

Категория: Готовим в мультиварке Запеканки в мультиварке

Ингредиенты для «Творожно-кокосовая запеканка»:

Творог (не кислый) — 200 г
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная / Мука (в одном стакане - 200 мл) — 1 стак.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Сода (без верха) — 1 ч. л.
Сахар — 1 стак.
Яйцо куриное (средние) — 3 шт
Кефир (в одном стакане - 200 мл) — 1 стак.
Стружка кокосовая — 1,5 стак.
Крупа манная — 1/2 стак.
Соль (щепотка)

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4792.8 ккал	белки 116.3 г	жиры 240 г	углеводы 555.7 г
Порции
ккал 798.8 ккал	белки 19.4 г	жиры 40 г	углеводы 92.6 г
100 г блюда
ккал 315.3 ккал	белки 7.7 г	жиры 15.8 г	углеводы 36.6 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Программа: Выпечка (50 минут)

Рецепт «Творожно-кокосовая запеканка»:

Творог перемешать с мягким сливочным маслом, добавить сахар, перемешать, по-одному добавлять яйца, перемешивая на средних оборотах миксером после каждого раза до смешивания всех ингредиентов. В кефир насыпать соду, перемешать, сода начнет гаситься, вылить к творожной массе.
Добавить сахар, перемешать, добавить кокосовую стружку, перемешать. Муку соединить с манной крупой, разрыхлителем, солью, вымешать все ингредиенты. Масса должна получиться как густая сметана. На водяной бане поставить растапливаться белый шоколад.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и припылить мукой. Выложить творожную массу, включить режим "Выпечка" на 50 минут, после окончания программы дать слегка остыть запеканке, затем переложить на блюдо с помощью поддона для приготовления на пару. Верх залить растопленным шоколадом или посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Спецпроект Vitek. Запеканки в мультиварке На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На полдник Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: полдник запеканка

Вкусы: творожный кокосовый нежный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/88201/]Творожно-кокосовая запеканка[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/88201/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014apr/10/43/716064_39923-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Запеканки в мультиварке
Эта вкусная творожная запеканка с ароматной кокосовой стружкой приготовлена в мультиварке VITEK VT-4214, угощайтесь!

Ингредиенты: Творог, Масло сливочное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Сода, Сахар, Яйцо куриное, Кефир, Стружка кокосовая, Крупа манная, Соль.
Тэги: полдник, запеканка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожно-кокосовая запеканка
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014apr/10/43/716064_39923-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Творожно-кокосовая запеканка" title="Рецепт: Творожно-кокосовая запеканка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Эта вкусная творожная запеканка с ароматной кокосовой стружкой приготовлена в мультиварке VITEK VT-4214, угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/316/">
          Запеканки в мультиварке
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожно-кокосовая запеканка»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4111">Стружка кокосовая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/9/">запеканка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/88201/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожно-кокосовая запеканка

Категория: Готовим в мультиварке › Запеканки в мультиварке

Ингредиенты для «Творожно-кокосовая запеканка»:

Творог Масло сливочное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сода Сахар Яйцо куриное Кефир Стружка кокосовая Крупа манная Соль

Тэги: полдник, запеканка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Творожно-кокосовая запеканка» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

27 апреля 2015 года maldivess #

вопрос по рецепту

Сегодня приготовила по вашему рецепту запеканку. Пекла ее в обычной духовке. Время на запекание - один час, двадцать минут. И она получилась у меня сырой, не пропеклась. Пришлось ее опять ставить в духовку и печь еще аж 40 минут. Но она все равно была сырой. Пеку я уже лет 10. В неделю раза по два, три. На духовку вообще не грешу, и на свое умение тоже. Погуглив в инете, прочитала, что такое может быть из-за большого кол-ва кефира или сметаны. Положила все по рецепту. Вот так.

28 апреля 2015 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Возможно жидкий творог и жидкий кефир дали такой результат, возможно разрыхлитель не справился, я всегда беру проверенный. У меня на фото видно, что творог суховатый, но структура запеканки в целом не воздушная, а скорее влажная (на фото виден разрез). Запеканка у Вас скорее получилась не сырой, а очень влажной и тяжелой, такое бывает, что подводят продукты, по граммам кладешь все одинаково, а результат - разный! Это расстраивает, но ту ничего не поделаешь!

23 апреля 2015 года maldivess #

вопрос по рецепту

Извините пожалуйста, но вы пишете два раза о добавлении сахара? Так когда же его добавить?

24 апреля 2015 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Сахар добавить в два этапа, разделив порцию примерно пополам! Он так быстрее растворится, но если добавить в один прием - вкус и внешний вид не изменится! Делайте, как вам удобнее!

13 февраля 2015 года vlirli #

[+5]

Вкусная запеканка! Готовила в обычной духовке. Все получилось! Спасибо за рецепт!

13 февраля 2015 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Ух-ты, какой красивый и аппетитный кусочек!

Спасибо огромное за прекрасный отчет!

13 февраля 2015 года vlirli #

13 февраля 2015 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

21 апреля 2014 года topor #

А можно такое чудо приготовить в духовке?

21 апреля 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Конечно!

19 апреля 2014 года Salamandra_thg #

Попробую через хостинг картинок:
http://img.maryno.net/images/07dfe479a0d0c954b99296e51f5cdb83/4c65fa7f571050bb48bb84ac1477a9a2.jpeg

Третий кусок - это последний "А-ля венский с маком" кулинара парагномов. Пойду ей тоже плюсик поставлю.

20 апреля 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Спасибо огромное за доверие к рецепту и красивый отчет!

19 апреля 2014 года Salamandra_thg #

Как и обещала, сделала фото пары кусочков запеканки, что успела спасти от домашних

но выложить это здесь не смогла, увы!
нужно быть кулинаром первого уровня, чтобы выкладывать фото

18 апреля 2014 года Salamandra_thg #

Очень вкусный пирог!
Пойду сфотаю пирожок, пока мои не слопали

и потом выложу здесь фото...

18 апреля 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Благодарю!

13 апреля 2014 года гурман1410 #

Прекрасное сочетание кокоса и творога!

13 апреля 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

12 апреля 2014 года Демурия #

[+5]

Потрясающий пирог получился. Просто волшебно вкусный, ароматный и нежнейший!!! Вся семья очень довольна. Мариночка спасибо за рецепт! ПРЕВОСХОДНО!!!

12 апреля 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Оль, как ты меня порадовала!

Спасибо огромное за прекрасный и аппетитный отчет!

Разрез у тебя супер получился (у меня немного тяжеловат...), красота! Еще раз благодарю от всей души!

12 апреля 2014 года Демурия #

Тебе спасибо

на очереди ( завтра) еще одна твоя творожная запеканка

12 апреля 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Буду ждать...

12 апреля 2014 года pupsik27 #

Мммм, как ароматненько и красиво! Ты умничка! Удачи огромной!

12 апреля 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Спасибо, Любонька!

11 апреля 2014 года felix032 #

Замечательная запеканка!!!

11 апреля 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Благодарю!

11 апреля 2014 года мироновы #

Аппетитнинько, как!

11 апреля 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Настя, спасибо огромное!

11 апреля 2014 года JeSeKi # (модератор)

11 апреля 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Женечка, спасибки!

11 апреля 2014 года Tamara Shepeleva #

С кокосиком вообще песня

11 апреля 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Томочка, спасибо большущее!

11 апреля 2014 года chudo #

выглядит очень аппетитно

11 апреля 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Спасибо, Танюш!

11 апреля 2014 года Ирушенька #

Мринчока,прелесть,какая запеканочка!Фотографии - просто замечательные!

11 апреля 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо моя хорошая!

11 апреля 2014 года ДиДи80 #

Чудесная запеканочка!!

11 апреля 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

11 апреля 2014 года ПантерРрочка #

11 апреля 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Благодарю!

11 апреля 2014 года мисс #

Ах, какая красотааааа.

11 апреля 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Светочка, спасибо огромное!

11 апреля 2014 года veronika1910 #

Вкусно и красиво!

11 апреля 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Благодарю!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V448 "Джексон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Творожно-кокосовая запеканка

Ингредиенты для «Творожно-кокосовая запеканка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Рецепт «Творожно-кокосовая запеканка»:

Похожие рецепты

Запеканка баклажанная "Нежная"

Иерусалимская кодафа

Запеканка свекольная "Любимая"

Капустный пирог в лепешке

Кабачковая запеканка "Проще не бывает"

Постная медовая коврижка

Запеканка из курицы в йогурте

Тыквенный манник из мультиварки

Запеканка "Блинная поленница"

Фотографии «Творожно-кокосовая запеканка» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V448 "Джексон"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V031 "Шэридан"

Каркасный дом с террасой V223 "Монтана"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!