Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

LubasvobПоваренок 3 уровня

14 апреля 2014, 14:43
2215

"Княка"-тушеные овощи с чечевицей

Давно нашла этот рецепт на просторах интернета, заинтересовало название в первую очередь, а когда прочитала сам рецепт - поняла, что это должно быть очень вкусное блюдо. Приготовила и, действительно, полезно, вкусно. Теперь это один из моих самых любимых рецептов домашней кухни, проверенный временем. То, что нужно для поста и не только. Княка хороша, как в горячем, так и в холодном виде, как закуска, так и как самостоятельное блюдо.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «"Княка"-тушеные овощи с чечевицей»:

Чечевица — 0,5 стак.
Баклажан — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Помидор (средние) — 2 шт
Тыква (очищенная и нарезанная) — 200 г
Соль (на вкус)
Перец черный (на вкус)
Чеснок — 3 зуб.
Лук репчатый — 1 шт
Масло подсолнечное (для жарки)
Укроп (сушеный или свежий) — 1/2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 345.1 ккал	белки 13.3 г	жиры 1.9 г	углеводы 225.8 г
100 г блюда
ккал 34.5 ккал	белки 1.3 г	жиры 0.2 г	углеводы 22.6 г

Рецепт «"Княка"-тушеные овощи с чечевицей»:

Нужны будут вот эти овощи и чечевица ТМ "Мистраль" Онтарио, зеленая мелкая, как раз годится для рагу, для тушения
Все овощи нарезать - тыкву, баклажан, помидор кубиками, лук полукольцами (я просто нарезала крупно), перец соломкой
Все овощи выложить в сковороду, посолить по вкусу, поперчить и тушить до готовности, периодически помешивая.
Пока тушатся овощи- отварить по инструкции на малом огне до готовности чечевицу Онтарио.
Минут за 5 до готовности овощей - добавить к ним чечевицу
Выдавленный через чеснокодавилку чеснок, нарезанный укроп (у меня сушеный). Все хорошо перемешать и еще пару минут потомить. Княка готова! очень вкусно, сытно! Можно подавать как горячим, так и холодным, как
гарнир, так и как самостоятельное блюдо!

Приятного вам аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "От всей души!" На завтрак : Сытный завтрак На обед На ужин Специальное питание : Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Постное питание

Теги: ужин обед второе

Вкусы: насыщенный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/88402/]"Княка"-тушеные овощи с чечевицей[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/88402/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014apr/14/43/720313_30913-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из бобовых
Давно нашла этот рецепт на просторах интернета, заинтересовало название в первую очередь, а когда прочитала сам рецепт - поняла, что это должно быть очень вкусное блюдо. Приготовила и, действительно, полезно, вкусно. Теперь это один из моих самых любимых рецептов домашней кухни, проверенный временем. То, что нужно для поста и не только. Княка хороша, как в горячем, так и в холодном виде, как закуска, так и как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты: Чечевица, Баклажан, Перец болгарский, Помидор, Тыква, Соль, Перец черный, Чеснок, Лук репчатый, Масло подсолнечное, Укроп.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  "Княка"-тушеные овощи с чечевицей
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014apr/14/43/720313_30913-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Княка-тушеные овощи с чечевицей" title="Рецепт: Княка-тушеные овощи с чечевицей"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Давно нашла этот рецепт на просторах интернета, заинтересовало название в первую очередь, а когда прочитала сам рецепт - поняла, что это должно быть очень вкусное блюдо. Приготовила и, действительно, полезно, вкусно. Теперь это один из моих самых любимых рецептов домашней кухни, проверенный временем. То, что нужно для поста и не только. Княка хороша, как в горячем, так и в холодном виде, как закуска, так и как самостоятельное блюдо.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/159/">
          Горячие блюда из бобовых
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «"Княка"-тушеные овощи с чечевицей»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2038">Чечевица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/88402/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

"Княка"-тушеные овощи с чечевицей

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «"Княка"-тушеные овощи с чечевицей»:

Чечевица Баклажан Перец болгарский Помидор Тыква Соль Перец черный Чеснок Лук репчатый Масло подсолнечное Укроп

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

367

Салат из морской капусты "Высокие технологии"

28
367
25591

890

Тарталетки с крем-авокадо и рыбным тартаром

79
890
14517

391

Творожно-манговое парфе

138
391
16407

Фотографии «"Княка"-тушеные овощи с чечевицей» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

8 ноября 2019 года lila piskaridze #

6 октября 2017 года Нина-супербабушка #

+22

[+4]

Вкусное оказалось блюдо, очень вкусное. Рецепт я нашла в интернете, но, поскольку вы уже выложили его, решила добавить свое фото к вашему рецепту. Правда, сам процесс готовки у меня немного отличается. В моем варианте баклажаны режутся кружочками и обжариваются отдельно, а потом добавляются к почти готовому блюду. Получается очень вкусно. Нам понравилось!

6 октября 2017 года Наталья Щучкина #

Красота!

121 месяц назад Таш #

Вкусное и полезное сочетание!

17 апреля 2014 года Пышка-Худышка #

Любовь, у вас как всегда вкусно очень))

17 апреля 2014 года Lubasvob # (автор рецепта)

Наденька, спасибо вам большое!

15 апреля 2014 года pupsik27 #

Вкусное, полезное блюдо!

16 апреля 2014 года Lubasvob # (автор рецепта)

спасибо большое

14 апреля 2014 года veronika1910 #

Хороший рецепт! Вам+++

15 апреля 2014 года Lubasvob # (автор рецепта)

спасибо большое мне приятно!

14 апреля 2014 года VeVeTa Tuk #

Блюдо вкусное и полезное! Внятное описание, хорошие фотографии. +++++
Но, если Вы являетесь автором рецепта, то должны знать, почему у него такое название, а если рецепт не Ваш, то укажите автора, или хотя бы то, что Вы нашли рецепт "где-то в интернете". Название прикольное!

15 апреля 2014 года Lubasvob # (автор рецепта)

Спасибо за похвалу, учту ваши советы!

14 апреля 2014 года лялич #

А мне понравился и рецепт и название.

15 апреля 2014 года Lubasvob # (автор рецепта)

Спасибо большое! мне очень приятно

14 апреля 2014 года Nadezhdochka #

А по мне так очень даже интересное и необычное название.

Интригует..хочется зайти и посмотреть, что ж это за рецепт такой! И очень даже вкусный рецепт, полезный. А то привыкли все к заезженным названиям... типа - пирог с черносливом, да пирог с грушей...

Девчат, постеснялись бы обсмеивать названия и рецепты других поварят!!!! Ведь к вашим рецептам тоже можно нелестные комменты написать! Да и возраст бы уважали поварят!! На сайте такого рецепта с таким названием нет! а это уже ново и хорошо! Так что огромный вам плюс, Любовь! Спасибо за вкусное блюдо!!

15 апреля 2014 года Lubasvob # (автор рецепта)

Спасибо за поддержку и добрые слова, блюдо правда получилось очень вкусным и полезным

14 апреля 2014 года Дайяна #

Полезное блюдо, много овощей.

Уж на что я не дружу с чечевицей , и то очень захотелось попробовать

Очень привлекательное блюдо

15 апреля 2014 года Lubasvob # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье, очень вкусное блюдо! Спасибо вам за добрые слова!

14 апреля 2014 года Натуля70 #

Вообще, название данного блюда "Княка" действительно имеет место быть. Иначе говоря, "ерундовина", что подразумевает "просто и вкусно". И кто готовил это блюдо, тот это признает. Это, действительно, вкусно)))

14 апреля 2014 года yana69 # (модератор)

Это вы с какого языка перевели, стесняюсь спросить?

14 апреля 2014 года Натуля70 #

А Вы не стесняйтесь! Гугл Вам в помощь)))

17 апреля 2014 года Пышка-Худышка #

))

15 апреля 2014 года Lubasvob # (автор рецепта)

↑Ответ для Натуля70

15 апреля 2014 года Lubasvob # (автор рецепта)

Вообще, название данного блюда "Княка" действительно имеет место быть. Иначе говоря, "ерундовина", что подразумевает "просто и вкусно". И кто готовил это блюдо, тот это признает. Это, действительно, вкусно)))

Спасибо вам огромное за поддержку, приятно встретить адекватного человека! Блюдо действительно очень вкусное и очень полезное, овощи, чечевица..

15 апреля 2014 года kritikantka #

↑Ответ для Натуля70

Никогда бы не подумала что "ерундовина" и "просто и вкусно"- это одно и тоже.

8 ноября 2019 года lila piskaridze #

↑Ответ для Натуля70

Ооо! Значит, жаргонное слово "шняга" пришло из старины, т.е. что-то простое, незамысловатое! В частности, самое доступное и распространенное раньше блюдо - чечевичная похлебка

14 апреля 2014 года Ната 69 #

Ну и название-"княка"!!!

14 апреля 2014 года Lubasvob # (автор рецепта)

а вы кроме названия больше ничего не увидели???

14 апреля 2014 года Ната 69 #

кроме "княки"---ни чего!

15 апреля 2014 года Lubasvob # (автор рецепта)

кроме "княки"---ни чего!

Ну и название-"княка"!!!!

Настоящий диетолог смотрит в первую очередь на ингредиенты, на полезность блюда, на его пищевую ценность, а не на его название. Девушка, вам сколько лет, что вы высмеиваете рецепты других пользователей? Стыдно должно быть за такое неуважение к другим пользователям. И, если вы ничего больше не видите, кроме названия блюда - сходите к окулисту.

15 апреля 2014 года kritikantka #

Среди нас мало настоящих диетологов.
Не зря говорят "как вы яхту назовете, так она и поплывет". От названия тоже многое зависит. Лично у меня "княка" кроме словесного ряда "княка- няка- бяка-кака" ничего не вызывает, одним словом очередная "няшка". Если бы слово было чем-то мотивировано или переведено с другого языка- это одно, а набор букв это уже другое. Название блюда, как и имя человека, должно что то о нем говорить
И над вами никто не смеялся, человек высказал свое мнение, на которое имеет право.

14 апреля 2014 года yana69 # (модератор)

↑Ответ для Lubasvob

Так иногда название может и оттолкнуть от рецепта.
Больше похоже что это из разряда "нямок" и "вкусняшек"

14 апреля 2014 года yana69 # (модератор)

А что значит "княка"?

14 апреля 2014 года Lubasvob # (автор рецепта)

название не я придумала, впрочем, как и блюдо. Поэтому объяснить вам не смогу. Но рецепт достойный, это очень вкусно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V324 "Прово"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

"Княка"-тушеные овощи с чечевицей

Ингредиенты для «"Княка"-тушеные овощи с чечевицей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «"Княка"-тушеные овощи с чечевицей»:

Похожие рецепты

Куриное филе, запеченное с фасолью и помидорами

Белая фасоль по-гречески

Фасоль в томатно-ореховом соусе

Стандартное соевое мясо

Чечевица с карри

Фасоль с копчёными колбасками в духовке

Красное лобио

Маш с бараниной по-срединоземноморски

Котлеты из маша и грибов

Попробуйте приготовить вместе

Салат из морской капусты "Высокие технологии"

Тарталетки с крем-авокадо и рыбным тартаром

Творожно-манговое парфе

Фотографии «"Княка"-тушеные овощи с чечевицей» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V324 "Прово"

Каркасный дом с мансардой V354 "Норфолк"

Каркасный дом V526 "Эйджакс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!