Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

lili-8888Поваренок 6 уровня

15 апреля 2014, 12:27
6572

Котлеты из индейки с пармезаном, маслинами и базиликом

Если вы любите котлеты из курицы и ли индейки, попробуйте приготовить, нежные, ароматные котлеты с пармезаном, маслинами и базиликом.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Котлеты из индейки с пармезаном, маслинами и базиликом»:

Индейка (филе (можно курицу)) — 300 г
Батон (1 ломтик)
Сливки (нежирные или молоко) — 100 мл
Цедра лимона — 1/2 ч. л.
Базилик (веточка) — 1
Маслины — 6 шт
Пармезан — 50 г
Чеснок — 1 зуб.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Масло растительное (для жарки котлет)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1302 ккал	белки 87.1 г	жиры 94.6 г	углеводы 16 г
100 г блюда
ккал 232.5 ккал	белки 15.6 г	жиры 16.9 г	углеводы 2.9 г

Рецепт «Котлеты из индейки с пармезаном, маслинами и базиликом»:

1. Филе прокрутить через мясорубку.
2. Маслины и базилик мелко нарезать. Сыр натереть на терке. Батон размочить в сливках.
3. Смешать мясной фарш с цедрой, маслинами, базиликом и пармезаном. Добавить хлеб вместе со сливками, пропущенный через пресс чеснок, посолить, поперчить и хорошо вымешать фарш.
4. Убрать в холодильник на 30 минут.

5. На сковороде разогреть масло. Из фарша формовать котлеты и обжарить с двух сторон до готовности.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин обед второе

Вкусы: сырный мясной базиликовый индюшиный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/88456/]Котлеты из индейки с пармезаном, маслинами и базиликом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/88456/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014apr/15/27/721392_34480-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из индейки
Если вы любите котлеты из курицы и ли индейки, попробуйте приготовить, нежные, ароматные котлеты с пармезаном, маслинами и базиликом.

Ингредиенты: Индейка, Батон, Сливки, Цедра лимона, Базилик, Маслины, Пармезан, Чеснок, Соль, Перец черный, Масло растительное.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлеты из индейки с пармезаном, маслинами и базиликом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014apr/15/27/721392_34480-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Котлеты из индейки с пармезаном, маслинами и базиликом" title="Рецепт: Котлеты из индейки с пармезаном, маслинами и базиликом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Если вы любите котлеты из курицы и ли индейки, попробуйте приготовить, нежные, ароматные котлеты с пармезаном, маслинами и базиликом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/64/">
          Горячие блюда из индейки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлеты из индейки с пармезаном, маслинами и базиликом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3147">Индейка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2211">Батон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1065">Маслины</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/88456/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлеты из индейки с пармезаном, маслинами и базиликом

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Котлеты из индейки с пармезаном, маслинами и базиликом»:

Индейка Батон Сливки Цедра лимона Базилик Маслины Пармезан Чеснок Соль Перец черный Масло растительное

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

292

Бутерброд с морковью и колбасным сыром

39
597
16575

1596

Фотографии «Котлеты из индейки с пармезаном, маслинами и базиликом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

27 декабря 2017 года Wrigleys #

Вкусные получились котлеты, довольно диетичные. Это, конечно, скорее женское блюдо. Мои мужчины сказали, что вкусно, но классические котлеты им привычнее

Большое спасибо автору за рецепт

Время от времени буду готовить для разнообразия

16 января 2018 года lili-8888 # (автор рецепта)

Спасибо за доверие к рецепту и теплый отзыв!

6 сентября 2015 года yulechka yulka #

Спасибо, разлетелись котлетки только так

4 октября 2015 года lili-8888 # (автор рецепта)

На здоровье!

22 ноября 2014 года Анастасия АГ #

[+4]

Лилечка, очень вкусные котлетки получились! Я только базилик в них не положила (муж не любит эту травку) и сливки сливочным маслом заменила! Получились сочные, вкусные! Спасибо за рецепт, буду готовить!

29 ноября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Настюша, шикарные котлетки! Спасибо большое за отчет и доверие к рецепту!

29 ноября 2014 года Анастасия АГ #

Лилечка, тебе спасибо за отличный рецепт!

29 ноября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

16 апреля 2014 года Марина Мармеладинка #

Представляю, какие котлетки вкусные!

16 апреля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Спасибо!

16 апреля 2014 года Sugar #

Отличные котлеты!

16 апреля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Благодарю!

16 апреля 2014 года гурман1410 #

Вкусные

красивые

котлетки !

16 апреля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Спасибо большое!