Версия для печати Рецепты Закуски Паштеты

AlefniuniaПоваренок 7 уровня

27 апреля 2014, 17:51
3431

Перец фаршированный печенью и и грибами

Симпатичная закуска на праздничный стол. Рецепт взят с сайта "Чудо-повар ". Готовила на Пасху, гостям понравилось.

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Перец фаршированный печенью и и грибами»:

Перец болгарский (Разных цветов.я делала половину нормы.) — 4 шт
Печень куриная (У меня была говяжья. Но с куриной нежнее.) — 400 г
Шампиньоны — 100 г
Сливки (Я брала 15%.) — 30 мл
Чеснок — 3 зуб.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 984.2 ккал	белки 86.9 г	жиры 51.9 г	углеводы 44 г
Порции
ккал 49.2 ккал	белки 4.3 г	жиры 2.6 г	углеводы 2.2 г
100 г блюда
ккал 98.4 ккал	белки 8.7 г	жиры 5.2 г	углеводы 4.4 г

Рецепт «Перец фаршированный печенью и и грибами»:

Необходимые продукты.
Перцы очищаем от сердцевинки и семян. И провариваем в воде 2-3 мин. после закипания.
Печень очистить от пленок, порезать кубиками, обжарить на растительном масле.
Добавить соль, перец, сливки, грибы, чеснок. Протушить 5-7мин.
Остудить, измельчить в блендере или мясорубке до консистенции паштета.
Паштетом плотно нафаршировать перцы.
Очень острым ножом нарезать перцы на кружочки. Выложить на листья салата. Я перед нарезкой подержала их в холодильнике около часа.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: обед ужин закуска

Вкусы: печеночный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/88985/]Перец фаршированный печенью и и грибами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/88985/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014apr/27/49/732098_44739-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Паштеты
Симпатичная закуска на праздничный стол. Рецепт взят с сайта "Чудо-повар ".  Готовила на Пасху, гостям понравилось.

Ингредиенты: Перец болгарский, Печень куриная, Шампиньоны, Сливки, Чеснок.
Тэги: обед, ужин, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Перец фаршированный печенью и и грибами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014apr/27/49/732098_44739-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Перец фаршированный печенью и и грибами" title="Рецепт: Перец фаршированный печенью и и грибами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Симпатичная закуска на праздничный стол. Рецепт взят с сайта "Чудо-повар ".  Готовила на Пасху, гостям понравилось.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/81/">
          Паштеты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Перец фаршированный печенью и и грибами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/88985/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Перец фаршированный печенью и и грибами

Категория: Закуски › Паштеты

Ингредиенты для «Перец фаршированный печенью и и грибами»:

Перец болгарский Печень куриная Шампиньоны Сливки Чеснок

Тэги: обед, ужин, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

787

Тефтели в соусе с белыми грибами

24
472
8835

Комментарии и отзывы

23 ноября 2020 года lila piskaridze #

23 ноября 2020 года Alefniunia # (автор рецепта)

Спасибо большое!

3 мая 2014 года Татушка77 #

Красивые перчики:ярко,вкусно,сытно и удобно!

3 мая 2014 года Alefniunia # (автор рецепта)

Танюша, спасибо большое.

28 апреля 2014 года Kleine Hase #

Аллочка! Вкусная, эффектная закуска!

28 апреля 2014 года Alefniunia # (автор рецепта)

Лорик, спасибо большое, дорогая!

27 апреля 2014 года maraki84 #

Обалденный паштет, а в такой подаче вообще шикарно получается!

28 апреля 2014 года Alefniunia # (автор рецепта)

Машенька, спасибо огромное!

27 апреля 2014 года Nika #

Алла, красивая, весёлая закусочка!!!

28 апреля 2014 года Alefniunia # (автор рецепта)

Ниночка , спасибо.

27 апреля 2014 года Ирушенька #

Аллочка!Как же это вкусно!Замечательный рецепт!Делала недавно паштет из печени со сливками.Это что-то необыкновенное!А здесь еще и с грибами,да с перцами!Представляю,как это здОрово!Огромное спасибо тебе за прекрасную идею!

28 апреля 2014 года Alefniunia # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо тебе за такое внимание и оценку моего рецепта. Мне очень приятно, что блюдо тебе понравилось.

27 апреля 2014 года дуэт #

Отличная закуска!

28 апреля 2014 года Alefniunia # (автор рецепта)

Спасибо за внимание к моему рецепту.

27 апреля 2014 года mtata #

замечательная закуска

27 апреля 2014 года Alefniunia # (автор рецепта)

Танюша, спасибо большое!

27 апреля 2014 года Arin4ic #

Интересная начинка!

27 апреля 2014 года Alefniunia # (автор рецепта)

Благодарю!

27 апреля 2014 года veronika1910 #

Вкусный перец

27 апреля 2014 года Alefniunia # (автор рецепта)

Вероника, спасибо большое!

27 апреля 2014 года Nienulka #

Аппетитненько

27 апреля 2014 года Alefniunia # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Перец фаршированный печенью и и грибами

Ингредиенты для «Перец фаршированный печенью и и грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Перец фаршированный печенью и и грибами»:

Похожие рецепты

Паштет из сардин и яиц

Оливковый паштет

Творожный крем с крабовыми палочками

Паштет из чечевицы

Рыбный паштет

Паштет тыквенный

Селёдочный паштет

Паштет из гороха

Паштет на желтках

Попробуйте приготовить вместе

Сырный крем-суп с овощами

Салат "Осенний блюз"

Тефтели в соусе с белыми грибами

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V155 "Форт Кент"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V327 "Порт Сэнт Люси"

Каркасный дом с 4 спальнями V217 "Огайо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!