• 28 апреля 2014, 14:46
  • 5563

Говядина в вишневом соусе

Рецепт: Говядина в вишневом соусе

Говядина печено-жареная в кисловатом вишневом соусе.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Говядина в вишневом соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 3


Рецепт «Говядина в вишневом соусе»:

  • Говядину залить соевым соусом и оставить пропитываться 30 минут.

  • Через 15 мин. перевернуть кусочки, чтобы соус впитался с обеих сторон.

  • Завернуть каждый кусок в фольгу и отправить в духовку (180 град.) на 40 минут.

  • Для приготовления соуса на сковороду выложить вишню, добавить мясной сок (из фольги), сахар, соус для жарки.

  • Помешивая, довести до кипения, добавить говядину и тушить, периодически переворачивая, пока соус не выпарится и не превратится в глазурь.

При подаче кусочки нарезать на тонкие ломтики и украсить томатами.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Говядина в вишневом соусе
Рецепт: Говядина в вишневом соусе

Говядина печено-жареная в кисловатом вишневом соусе.

Ингредиенты для «Говядина в вишневом соусе»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Здравствуйте. Подскажите какую часть говядины лучше взять? ?ошеек или мякоть? ?
Очень интересный рецепт, тёзка
Спасибо, Света
Спасибо!!!! Люблю такое мясо, я правда только с брусникой готовлю, но с вишней этож наверное вообще потрясающе получится!!!!
вишня тоже кисленькая Думаю, похоже получается
Что за жизнь такая, почему такая вкуснятина на глаза попадается на ночь глядя??? Спасибо за соус, очередной шедевр.
ХАчууууу!!!!
Свет, здорово ты с мяском. Такой соус необычный!!!
Спасибо
Очень аппетитно!
Интересный рецепт
Хорошое, полезное блюдо без наворотов
Да, гемоглобин зашкаливает)) Спасибо!
Очень интересный рецепт,Светлана!Замечательное мясо!
Очень необычное сочетание!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки