• 5 мая 2014, 15:32
  • 2926

Зелёный коктейль с заячьей капустой

Рецепт: Зелёный коктейль с заячьей капустой

Дорогие Поварята, предлагаю Вашему вниманию изумительно-вкусный, нежный и ОЧЕНЬ полезный зелёный коктейль! Май-июнь - самое время для сбора свежей кислицы! Мы все знакомы с этой травкой. Помните, как в детстве мы срывали ее и кушали, очень нам нравился кисловатый вкус! Давайте подпитаем организм живыми витаминками и немножко окунёмся в детство!

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Коктейль без алкоголя

Ингредиенты для «Зелёный коктейль с заячьей капустой»:

  • Яблоко (Если сладкое, кислинка будет едва заметна.) — 1 шт
  • Банан 1 шт
  • Мед (По желанию. Сейчас я делала без мёда.) — 1 ч. л.
  • Вода (В зависимости от величины фруктов воды может понадобиться чуть больше или чуть меньше.) — 1/3 стак.
  • Зелень (Кислица обыкновенная одна большая горсть) — 1 горст.

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
278.2 ккал
белки
4.1 г
жиры
0.9 г
углеводы
64.5 г
Порции
ккал
139.1 ккал
белки
2.1 г
жиры
0.5 г
углеводы
32.3 г
100 г блюда
ккал
44.2 ккал
белки
0.7 г
жиры
0.1 г
углеводы
10.2 г

Рецепт «Зелёный коктейль с заячьей капустой»:

  • Вот наша кислица, только что со мной "пришла" с лесной опушки! В ингредиентах такого компонента нет, потому вписала просто зелень:)

  • Как таковые пошаговые фото тут и не нужны. Все предельно просто: банан и очищенное яблоко режем на кусочки, заячью капусту моем. Все эти вкусности кладем в блендер, наливаем воду и на большой скорости "месим"...

  • ... пока не получится однородная масса.
    В зависимости от величины фруктов, может получиться как 1 большая порция коктейля, так и 2 средних. У меня вышло полторы порции (половину стакана уже выпила)!

    Крепкого здоровья, вкусных рецептов и вдохновения Вам, дорогие Поварята!

    Кислицу можно употреблять в супы, соусы, салаты. В листьях содержатся щавелевая и аскорбиновая кислоты, окислительные ферменты, провитамин А и рутин.
    Из свежих растертых с сахаром листьев кислицы обыкновенной можно приготовить вкусный витаминный напиток.
    В смеси с сыром листья кислицы вкусным с салатами, их также едят как приправу к яичным блюдам и супам.
    Настой зелени кислицы обыкновенной иногда используют как суррогат чая. Однако длительное внутреннее применение этого растения противопоказано людям, имеющим заболевания почек!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Зелёный коктейль с заячьей капустой
Рецепт: Зелёный коктейль с заячьей капустой

Дорогие Поварята, предлагаю Вашему вниманию изумительно-вкусный, нежный и ОЧЕНЬ полезный зелёный коктейль! Май-июнь - самое время для сбора свежей кислицы! Мы все знакомы с этой травкой. Помните, как в детстве мы срывали ее и кушали, очень нам нравился кисловатый вкус! Давайте подпитаем организм живыми витаминками и немножко окунёмся в детство!

Ингредиенты для «Зелёный коктейль с заячьей капустой»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Одна польза!
Это точно!
А я давно такой рецепт знаю. В открытках было еще. И делал давно. Там только с кислицы только. Заливается водой. И очень освежающий. Лучше всяких тоников химических. А тут ни капли химии.
Ну вот... а я-то думала, что рецепт мой, авторский Может где-то когда-то и был в каких-то открытках, но... чессслово, придумала сама.
да открытки старые 80х годов. все равно авторский рецепт ваш с бананом.
Ответ для Евражка Лапчатая
незнаю как добавить фото. отправил в свои фото, и поставил, что могут смотреть все посетители.
Странно... а что не получается?
интерфейс запутанный. пока найдешь где объяснения как это делать. есть только выделить жирным, курсив и цитирование. дальше отправить
Какая ты молодец, Ирочка! Такие рецептики интересные с травками! Поищу, может, и у нас такая травка есть! Спасибо!
Поищи, Ренатушка! Вкусно и полезно!
Поищу, ага))) Спасибо! А можно на заказ рецептик? У нас вот календула скоро зацветёт)))
Ой, Регатушка!!! Я с радостью! Я много рецептов с ней знаю. Недельки через 2 начну выкладывать. Надеюсь, это будет хотя бы парочке девочек интересно!
Спасибо, Ириш! Конечно, интересно!
необычно и интересно
Спасибо!
Отличный коктейль! Как я такие штучки люблю!!!
На здоровье, Олечка!
Ирочка, вот это удивила! Супер - коктейль!!!
Спасибо! Он действительно здОровский!
Вот уж по-настоящему необычный коктейль! Не думала, что кислица может использоваться в кулинарном деле, да ещё так разнообразно.
Спасибо за расширение кругозора!
А салатики с ней... ммм...
Интересный и необычный коктейль
Вероничка, спасибо!
Ух,ты,Иришка!Какой полезный коктейль!Не сомневаюсь,что очень вкусный!
Ириша, спасибо! Он действительно очень вкусный, свежий и полезный!
Только вчера в лесном озере окуней ловили и я гадала, глядя на эти красивые цветочки , что это. И тут захожу, и ваш рецептик! И те самые листики! Поеду собирать капустку заячью...
Обязательно соберите! Пользы от нее - масса!
Уже попробовала, вкусненько и с кислинкой! Мнямс!
Ура!!!!!!!!! Как я рада, что Вам понравилось!!!!!!!!
ждем еще вкусняшек!!!
спасибо большое
Ой,а мы тоже в детстве такую травку собирали Витаминный коктейль у Вас,не сомневаюсь,что вкусный, главное (!) полезный)))))
Что правда, то правда- и вкусно и полезно!
Классный напиток! Жаль, что я такую зелень у нас не встречала.
У Вас точно кисличка растёт! На опушках леса посмотрите!
Будем-с искать
Ир, очень полезный коктейль у тебя вышел! Жаль, что у нас кислица только в Мещере растет - очень далеко за ней ехать, а то бы с удовольствием выпила стаканчик
Аринушка, но если вдруг удастся раздобыть заячью капустку - обязательно сделай! Он такой вкусный!!! Я готова литрами его пить!
Если встречу в лесу - сразу вспомню про тебя!
Ирочка, какой замечательный коктейль!
Как бы мне хотелось сейчас в наш лес. А кислица мне сразу детство напомнила.
А еще совет: Вы можете в списке ингредиентов указать "зелень", а в пояснении в скобочках "кислица". У меня была такая же история с гуавой. Мне модератор подсказала, как выйти из положения.
Огромное спасибо за подсказку! Еще успела отредактировать!
Ответ для Begum
Вот и славно!
Интересный рецепт!
Спасибо!
Ириша, классный напиток и полезный
Спасибо!
Ирочка! Красивейший витаминный напиток! Впервые вижу красивую травку, прочитала в Интернете, какая она необыкновенно полезная. К сожалению, у нас такая не растет!
Наташенька, как нет? А Вы где живете?
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки