Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 29 мая 2014, 10:35
  • 2012

Йогурт с маринованным огурцом

Рецепт: Йогурт с маринованным огурцом

Освежающий вариант блюда из огурца. Простой и очень привлекательный рецепт. Можно употреблять в качестве салата, соуса или самостоятельной овощной закуски.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Йогурт с маринованным огурцом»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Йогурт с маринованным огурцом»:

Ножом для чистки овощей очистите огурец по всей длине так, чтоб он стал полосатым.

Затем порезать кружочками толщиной в бумажный лист))). Можно воспользоваться теркой.

Положите огурец в контейнер. Смешайте соевый соус, сахар, укроп, чеснок, лимонный сок и оливковое масло. Добавьте маринад к огурцу и осторожно перемешайте. Закройте и оставьте мариноваться на сутки.

После маринования получается очень вкусный салат, который можно уже кушать.

Но если мы хотим йогурт с огурцом, то непосредственно перед подачей на стол выньте огурец из маринада, подсушите (можно этого и не делать) и смешайте с йогуртом.

УГОЩАЙТЕСЬ!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Йогурт с маринованным огурцом
Описание: Освежающий вариант блюда из огурца. Простой и очень привлекательный рецепт. Можно употреблять в качестве салата, соуса или самостоятельной овощной закуски.


Фотографии «Йогурт с маринованным огурцом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вот и приготовила я эту вкуснятину! Так понравились огурчики, что съела все сама! Спасибо, дорогая за рецепт!
Светик, и тебе спасибо! Так приятен твой отзыв! Благодарю, солнце, за фото!
С маринованными огурцами ещё не пробовала,замечательная идея кстати,смотрю хорошая вы хозяюшка.
Спасибо большое. Вы меня, прямо, захвалили... Попробуйте. Мне нравится такой вариант.
Обязательно попробую,в КК забрала рецептик
Удачи в приготовлении.
Ответ для Таш
Обязательно попробую,ещё раз спасибо.
Какой интересный рецептик
Спасибо!
мне нравится
Танюш, спасибо!
Отличный рецепт!
Спасибо !
Несомненно вкусно! А можно я немножко поворчу? Ну зачем относить блюдо в категорию для беременных и кормящих! Соевый соус довольно соленый продукт, это не совсем то питание, которое нужно в таком положении.
Такой коктейль отлично подойдет для людей с нормальным здоровьем и не соблюдающим диету - а беременность и период кормления все-таки налагает некоторые ограничения, хотя безусловно каждая женщина решает сама, скушать или нет, но рекомендовать этого не стоит!
Спасибо за комментарий! И за ворчание. Мое мнение таково, что если уж солить, то лучше соевым соусом. Поэтому и отнесла для данной категории. Ведь получается и вкуснее и полезнее, чем с солью. Специй тут минимум, аллергенов тоже. Неужели беременные и кормящие едят исключительно паровое и несоленое/несладкое? Я кормила грудью дочку почти до года и знаю о чем говорю. Хотя, можно и совсем не солить, но это будет уже совсем другая история. Возможно, не все кормящие смогут воспользоваться этом рецептом, но большинству подойдет. Я уверена. Особенно при кормлении детей старше 3-х месяцев.
Я думаю, что кормящим можно практически без ограничений - там уже не идет напряга с солью, но во время беременности все же не стоит, конечно многие и помидоры банками лопают, и селедочку с жареной картошечкой, Но от этого ни то ни другое к питанию для беременных отношения иметь не будет - я про это! Спасибо большое за нормальную реакцию, а то уже и ворчать иногда в комментах боишься - просто вношу предложение!
Арин, ну все-таки... Ну подумай. Половина огурца и ложка соевого соуса....ну это разве вредно? Не пойму, почему ты так считаешь. Ведь просто салат посолить и то соли больше выйдет... Или какие-то претензии к соевому имеешь? Ведь я использовала не какой-нибудь....Kikkoman качественный.
Нат - просто соевый соус это та же соль, как компромисс можно использовать соевый соус с пониженным содержанием натрия, так сказать облегченный.
Но я опять же не совсем компетентна в этом вопросе, могу и ошибаться - конечно, мы все пишем что по нашему мнению юлюдо подходит под эту рубрику, но мы не диетологи, а этот вопрос могут решить только они - ведь в любом случае при таких состояниях женщине, чтобы избежать осложнений, рекомендуется определенное питание.
Думаю, что конечно твой напиток в умеренных количествах может позволить себе практически любая беременная женщина
Ариш, это не напиток, это еда Кушаем ложкой. А вариант употребления в качестве соуса вообще безвреден, так как соуса хватит пару-другую ложек. Как салатик к несоленому картофелю, например, тоже абсолютно диетично и несолено. И, согласись, на нашем сайте деление по назначениям весьма и весьма условно.
Да, к сожалению весьма условно...
А, может, не к сожалению?
Спасибо, Оксан!
Как оригинально!
и вкусно.
Ух ты жаааа Как антересненько Утащила
Тащи-тащи...нам, девочкам самое оно, форму держать.
Точно-точно
Интересный рецепт!
Спасибо!
Вкусная, легкая и освежающая закуска!
Спасибо большое!
Выглядит очень аппетитно! Дождусь огурчиков и приготовлю!
Светик, спасибо! Да, я с покупным делала. Но на даче уже (доча доложила)уже три штуки сорвали. Так что недолго осталось...
Не у нас еще нет, у вас значит тепло раньше настало. Вы клубнику уже всю съели или еще есть? У нас только началась.
Родители огурцы рассадой сажали, возможно, поэтому. У нас теплее, чем у вас быть в мае не может - средняя полоса.....А клубника цветет еще. Мороженая еще осталась.
Ой, Наташ, я думала ты с Украины, зашла на твою страничку, и точно, у нас тепло наступает раньше! А черешня у вас есть?
Черешня есть, только в магазине.
А на даче не растет?
Растет какая то желтая. Но мало ее. Вишни много, смородины валом, крыжовника, клубники. Малина есть. Но все это у родителей. Я не земледелец.
Я тоже не земледелец у родителей подъедаемся у них дом и сад.
Единомышленник
Со свежим огурчиком, зеленью и чесночком делаю всегда. Теперь попробуем с соевым соусом
Попробуйте. С ним особый вкус получается.
Спасибо!
Знаю, это вкусно.
Согласна, Свет.
Очень интересно! Я летом часто в кефир шинкую огурец, укропчик, а вот такое сочетание не пробовала. Должен получиться интересный вкус. Обязательно попробую такой вариант - уже в предвкушении.
Спасибо, Леночка! Очень приятно, что тебя этот вариант заинтересовал.
После выходных отчитаюсь!
Буду ждать с нетерпением.
Хороший рецепт!
Спасибо!
По главному фото кажется, что это что-то типа соуса, а получается что закуска с кусочками огурчиков. Очень интересно!
Так оно и есть. Бывают ведь сладкие йогурты с кусочками фруктов. А этот несладкий, немного острый и с кусочками огурца. Но абсолютно спокойно можно использовать как соус.
Огурец и соевый соус хорошее сочетание

Вы правы Спасибо!
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 695 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки