• 25 июня 2014, 16:10
  • 6706

Запеканка творожная с яблоком и рисом

Рецепт: Запеканка творожная с яблоком и рисом

Не в рамках конкурса, но запеканка с участием риса )))а ещё там корица присутствует... и яблоко... (у меня мультиварка на 3 литра, поэтому количество продуктов именно такое)

Категория: Готовим в мультиварке Запеканки в мультиварке

Ингредиенты для «Запеканка творожная с яблоком и рисом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2147.8 ккал
белки
150.8 г
жиры
33.2 г
углеводы
308.7 г
100 г блюда
ккал
156.8 ккал
белки
11 г
жиры
2.4 г
углеводы
22.5 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 500 Ватт

Программа: выпечка (80 минут)

Рецепт «Запеканка творожная с яблоком и рисом»:

  • Нужен именно круглый рис. Я варила его тоже в мультиварке на режиме "каша".

  • Манку залить кефиром и оставить набухать не менее чем на 30 минут

  • Сахар и яйца соединить.

  • Взбит миксером до пены хорошей

  • В нашу отдыхающую манку добавить соды и перемешать... ну и смотреть как она пузыриться начинает)

  • Смешать в миске творог, манку с кефиром и потом добавить взбитые яйца. Я перемешивала в ручную. Вот такой консистенции у меня получилось тесто.

  • В рис добавить коричневый сахар и корицу. Яблоки очистить от кожуры и семян, и нарезать дольками.

  • Тесто разделить на две равные части и в одну из них добавить пару столовых ложек вишнёвого сока. (у меня был из настоящих вишен). Перемешать хорошенько и выложить эту часть теста в смазанную сливочным маслом чашу мультиварки.

  • Сверху первого слоя творога с соком, выложить рис, смешанный с сахаром и корицей, а на него уложить порезанные дольками яблоки.

  • Залить второй частью творога. И печь в мультиварке на режиме "выпечка" 1час 20 минут. Это в моей мульте так, а Вы смотрите по тому, какой мощности Ваша.

  • После сигнала мультиварку сразу не открываем, даём постоять минут 30. А пот оп-ля!!! С помощью приспособления для готовки на пару, вытаскиваем нашу запеканку и остужаем на воздухе, что бы не мокла в чаше мульти. Ну а когда остынет окончательно, желательно поставить её в холодильник переночевать)))А уж из холодильника вынимаем нашу настоявшуюся запеканку, поливаем сметаной (ну или чем хотите) и вкушаем! Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка творожная с яблоком и рисом
Рецепт: Запеканка творожная с яблоком и рисом

Не в рамках конкурса, но запеканка с участием риса )))а ещё там корица присутствует... и яблоко... (у меня мультиварка на 3 литра, поэтому количество продуктов именно такое)

Ингредиенты для «Запеканка творожная с яблоком и рисом»:

Комментарии и отзывы

давно сохранила себе этот рецепт в КК. помнила из него, что рис варится отдельно, потом в запеканку добавляется... и добавила... перемешав с творогом. сейчас открываю - вижу, неправильно вспомнила... а и ладно, ибо получилось необыкновенно воздушно и вкусно!
ой,спасибо за доверие к рецепту!!!! рада,что понравилось))))а что немного перепутали-не беда)))главное результат удачный получился
да, результат получился интересный и даже навёл на идеи, как бы ещё поэксперементировать ))
запеканки делаю ооочень часто, так что ещё на основе риса разгуляюсь
Да я вот сама смотрю на рис сваренный и думаю может запеканку какую нить придумать с ним))))))))
это легче лёгкого )) вариантов запеканки масса... и что-то новое сообразить - вообще без проблем )
ну согласна)))мысли разбегаются просто))чего к чему добавить
как же я люблю запеканки а такую красоту вообще обожаю
Спасибо большое!
Спасибо Вам за коммент,гурман1410
Рыженькая, все не съедай-оставь мне кусочек! И ставь кофе вариться-я уже бегу!
о!!!чайник только что скипел!!ща буду варить!как знала,что забежишь
Очень вкусно
Благодарю Вас за комментарий veronika1910
Прекрасный и вкусный рецепт,Наташенька
Нинуль,благодарю за комментарий
Отличная запеканка)))
Спасибо ,Натуля Вам за комментарий
Милый рецепт. А если в духовке, то будет не влажно, не пробовали?
Спасибо за relook,я в духовке когда пекла запеканки-у меня никогда пышными запеканки не получались.....всегда плоские и плотные....Так что не знаю даже что сказать... А Вы попробуйте,а потом расскажете
забрала в кк, попробую в духовке. отчитаюсь через месяц
спасибо!а,стесняюсь спросить...почему аж через месяц? в отпуск уезжаете?
Неа) Я худею к одному мероприятию, а остальные едоки в командировке. Только себе такое масштабное не готовлю. Вот в кк интересное собираю пока)
ааа))))ну теперь ясно....понимаю Вас насчёт масштабности!Желаю Вам удачи в Вашем нелёгком деле-диете Что бы потом
Спасибо! Для меня это легкое дело, к счастью)))
Эх,Вы одна из немногих в таком случае ну всё равно,желаю Вам удачного результата! и что бы потом было
Супер запеканка, да ещё и в мульте ! Как актуально по этой жаре ! Все продукты для меня ! Утащила бегом !
Галечка,спасибочки большущее мультя заработала
Оооооо! Ну теперь ты просто обязана нас ,любителей мультиварок ,закидать рецептами !!!
я теперь могу даже мультями закидать,а не просто рецептами их(мультей) теперь у меня в хозяйстве аж 2 штуки приключилось
Ооооо! Теперь буду завидовать тебе белейшей завистью !!!
Ням-ням-ням! Просто объеденье!
Спасибо дорогая
Супер
Спасибо, lo_lola
Выглядит просто потрясающе!
Спасибо большое за комментарий, ПантерРрочка
Люблю творожные запеканки , спасибо большое за рецепт, попробуем
Спасибо за комментарий fialka37 Попробуйте,а потом напишите
Хороша запеканочка!
Спасибо,Тамара!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки