Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

ЖужуняПоваренок 3 уровня

17 июля 2014, 14:41
12221

Быстрые маринованные кабачки "Остренькие"

Готовится очень быстро, и можно кушать сразу. Подходит к любому мясу или как отдельная закуска.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Быстрые маринованные кабачки "Остренькие"»:

Кабачок — 2 шт
Кинза (Пару веточек)
Чеснок — 3 зуб.
Уксус ( У меня бальзамический) — 2 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Соль — 2 ч. л.
Перец красный жгучий (У меня порошок) — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Вода (Кипяток)

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 484.3 ккал	белки 10 г	жиры 2.4 г	углеводы 93.3 г
Порции
ккал 242.2 ккал	белки 5 г	жиры 1.2 г	углеводы 46.7 г
100 г блюда
ккал 55.7 ккал	белки 1.1 г	жиры 0.3 г	углеводы 10.7 г

Рецепт «Быстрые маринованные кабачки "Остренькие"»:

Кабачок моем. У меня молодые, поэтому я не очищала.
Нарезаем тонкими ломтиками.
Смешиваем все составляющие в мисочке.
Закладываем кабачки в банку, добавляем кинзу, перекладываем нарезанным чесночком.
Выливаем заправку со специями в банку и заливаем всё крутым кипятком. Чуть-чуть взболтать и оставить до остывания. Можно кушать.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Летняя свежесть" На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: сладкий кислый острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/92080/]Быстрые маринованные кабачки "Остренькие"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/92080/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/17/43/800512_42507-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Готовится очень быстро, и можно кушать сразу. Подходит к любому мясу или как отдельная закуска.

Ингредиенты: Кабачок, Кинза, Чеснок, Уксус, Соевый соус, Соль, Перец красный жгучий, Сахар, Вода.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Быстрые маринованные кабачки "Остренькие"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/17/43/800512_42507-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Быстрые маринованные кабачки Остренькие" title="Рецепт: Быстрые маринованные кабачки Остренькие"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Готовится очень быстро, и можно кушать сразу. Подходит к любому мясу или как отдельная закуска.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Быстрые маринованные кабачки "Остренькие"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2363">Кинза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/92080/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Быстрые маринованные кабачки "Остренькие"

Готовится очень быстро, и можно кушать сразу. Подходит к любому мясу или как отдельная закуска.

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Быстрые маринованные кабачки "Остренькие"»:

Кабачок Кинза Чеснок Уксус Соевый соус Соль Перец красный жгучий Сахар Вода

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

4371

Кабачки маринованные "Спагетти"

120
4371
232265

3538

Маринованные цуккини "Экспресс"

142
1548
19109

1062

Маринованные кабачки мгновенного приготовления

59
1062
18962

995

Рулетики из кабачков в чесночно-медовом соусе

15
391
5111

319

Кабачки с кунжутом "Прозрачные"

73
316
21934

253

Быстрые маринованные кабачки "Остренькие"

38
253
9066

252

Маринованные кабачки-экспресс метод

30
208
37981

208

Салат из цуккини с лимоном и тимьяном

20
118
2758

116

Салат из цуккини под соевым соусом

26
116
9612

112

Закуска из маринованных кабачков с медом и чесноком

10
69
3890

Закуска из кабачков и болгарского перца

10
51
11036

Салат с сельдерем, морковью и кабачками

18
15
3403

Показать все варианты рецепта (29)

Попробуйте приготовить вместе

1567

Фотографии «Быстрые маринованные кабачки "Остренькие"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

14 июля 2019 года Рузалья #

Спасибо за рецепт! Забрала в КК! Здоровья и счастья вам! Жду Ваших новых рецептов!

13 июля 2017 года Mashyla-2016 #

+17

[+5]

Очень вкусно, прямо как я люблю)) Спасибо, что поделились рецептом

15 июня 2017 года elena-sochi-2 #

Замечательный рецепт для овощей. Как раз искала без добавления масла. Спасибо!!!

13 сентября 2016 года svetazina #

вопрос по рецепту

Здравствуйте, подскажите - какого объема банку брать?

5 сентября 2016 года Сельская Мишка #

Подскажите, пожалуйста, как хранить такую заготовку, только в холодильнике?

23 сентября 2014 года Шахзода #

люблю кабачки! пока не поздно нужно приготовить

26 июля 2014 года bekulova #

Большое спасибо за рецепт, сегодня сделала, мне понравилось очень. Но семья предложила добавить туда еще чуток соли и уксуса, и после этого слопали все махом! Уже и новую банку замариновала на завтра! Еще раз спасибо!

27 июля 2014 года Жужуня # (автор рецепта)

Я тоже делаю солёнее и кислее, а для поварят взяла ,, щадящий вариант ". А там уже по вкусу.

Приятно, что пришлось по вкусу. Попробуйте так морковку сделать, тоже очень вкусно.

3 августа 2014 года bekulova #

Вот теперь заложила в банку кабачки, морковку, огурцы, редьку и листы капустные. И переложила все базиликом, чесноком и живым перцем острым. Первой очередью ушли морковкины куски и капустные листья. Второй очередью было поделено остальное, а вот за рассол была драка! Еще раз спасибо за такой простой, но очень отличный рецепт!

3 августа 2014 года Жужуня # (автор рецепта)

Всегда на здоровье!

22 июля 2014 года ольга вячеславовна #

Очень вкусные кабачки получились. Только я для аромата положила несколько ягодок смородины (черной и красной). Буду делать еще, спасибо за рецепт!

22 июля 2014 года Жужуня # (автор рецепта)

Рада, что вам пришлось по вкусу?

19 июля 2014 года ПантерРрочка #

19 июля 2014 года Жужуня # (автор рецепта)

Спасибо!

18 июля 2014 года Eugenita #

18 июля 2014 года Злюка зюзюка #

Вкусненькие!

Буду делать.

18 июля 2014 года acallbaby #

Любочка, замечательные кабачки!

18 июля 2014 года Жужуня # (автор рецепта)

Спасибо, Анечка! Стараюсь

18 июля 2014 года acallbaby #

умница! желаю успехов в конкурсе!

18 июля 2014 года Жужуня # (автор рецепта)

Спасибо!

18 июля 2014 года para_gn0m0v #

17 июля 2014 года Оксана Антипова #

надо попробывать

не делала ни разу. удачи

17 июля 2014 года Жужуня # (автор рецепта)

Спасибо! Попробуйте, надеюсь, понравится! Если любите корейские салаты, то точно понравится.

17 июля 2014 года Sanna28 #

вопрос по рецепту

А баночка какого калибру будет?

17 июля 2014 года Жужуня # (автор рецепта)

Здесь поллитровая на один кабачок. На два беру литровую, просто я этот маринад люблю просто так попивать

17 июля 2014 года Sanna28 #

С утреца?

))))))))))))))))))))))))))))))))

17 июля 2014 года Жужуня # (автор рецепта)

АГА

17 июля 2014 года Vicentina #

Ой, как просто

, хороший рецептик

17 июля 2014 года Жужуня # (автор рецепта)

Спасибо, пробуйте!

17 июля 2014 года канович #

много лет готовлю такие, но заливаю холодным маринадом (возможно маринад чем то отличается) и через час можно кушать. под шашлычек и запотевшую рюмашечку да в хорошей компании улетают на ура.

удачи в конкурсе!

17 июля 2014 года Жужуня # (автор рецепта)

Спасибо! Конечно вкусовые вариации маринада возможны.

17 июля 2014 года Stereolove35 #

вопрос по рецепту

выглядит здорово и аппетитно, хочу попробовать! скажите, а с другим уксусом пробовали? я в уксусах не очень разбираюсь, но у меня обычный, столовый, да и бальз.не очень люблю))

17 июля 2014 года Жужуня # (автор рецепта)

Просто бальзамический чуть мягче по вкусу, а так можно и обычный, но попробуйте с 1 ложкой для начала. А ещё попробуйте так же морковь сделать

17 июля 2014 года Stereolove35 #

спасибо!

17 июля 2014 года Stereolove35 #

↑Ответ для Жужуня

у меня как раз морковки много дома было, час назад сделала морковку по вашему рецепту, сейчас уже ем

супер, вкусно, нравится!)

17 июля 2014 года Жужуня # (автор рецепта)

Я тоже морковку больше люблю, она лучше хрустит

А, главное, в холодильнике стоит бесконечно и не портится.

17 июля 2014 года наташка1979 #

17 июля 2014 года Alena1Alena #

17 июля 2014 года Жужуня # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V305 "Гранд Прейри-Джордан"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Быстрые маринованные кабачки "Остренькие"

Ингредиенты для «Быстрые маринованные кабачки "Остренькие"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Быстрые маринованные кабачки "Остренькие"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Быстрые маринованные кабачки "Остренькие"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V305 "Гранд Прейри-Джордан"

Каркасный дом с террасой V196 "Дотхан"

Каркасный дом с гаражом на 2 авто V161 "Давис"

Рубрикатор рецептов