Рецепт для хлебопечки OURSSON ВМ800J.
- 28 июля 2014, 0:25
- 7704
Тесто для тонкой пиццы
Ингредиенты для «Тесто для тонкой пиццы»:
- Вода — 100 г
- Соль — 2 г
- Масло оливковое — 30 г
- Сахар — 10 г
- Мука пшеничная / Мука (+15 гр для подпыла) — 150 г
- Дрожжи — 2 г
- Кетчуп — 10 г
- Колбаса (салями) — 80 г
- Помидор — 50 г
- Оливки черные (б/к) — 25 г
- Перец сладкий красный — 50 г
- Сыр твердый (45%) — 150 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1265.7 ккал |
белки
55.8 г |
жиры
56.6 г |
углеводы
135.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 191.8 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 8.6 г |
углеводы 20.6 г |
Рецепт «Тесто для тонкой пиццы»:
1. Поместите в ёмкость для замешивания теста все ингредиенты в строго указанной последовательности.
2. Выберите режим 8."Пицца" и нажмите на "Старт".
3. Нарежьте перец тонкими кружочками.
4. Свежие томаты нарежьте тонкими кружочками.
5. Выложите тесто для пиццы на стол, подпылённый мукой.
6. Раскатайте тесто в пласт толщиной 2-3 мм и переложите его на смазанный маслом противень.
7. Смажьте поверхность теста томатным кетчупом.
8. Разложите на поверхности теста в произвольном порядке кусочки томатов, сладкого перца, салями, украсьте оливками без косточек.
9. Посыпьте заготовку пиццы небольшим количеством тёртого сыра.
10. Поставьте заготовку пиццы в тёплое место и дайте тесту подойти и увеличиться в объёме в 1,5 раза.
11. Выпекайте пиццу из тонкого теста в предварительно разогретой до 200С духовке приблизительно 20 минут.
12. Горячую пиццу посыпьте оставшимся тёртым сыром, разрежьте на порции и подавайте к столу.
Примечание:
Дрожжевое тесто для тонкой пиццы идеально подойдёт для приготовления пиццы с небольшим количеством наполнителей.
2. Выберите режим 8."Пицца" и нажмите на "Старт".
3. Нарежьте перец тонкими кружочками.
4. Свежие томаты нарежьте тонкими кружочками.
5. Выложите тесто для пиццы на стол, подпылённый мукой.
6. Раскатайте тесто в пласт толщиной 2-3 мм и переложите его на смазанный маслом противень.
7. Смажьте поверхность теста томатным кетчупом.
8. Разложите на поверхности теста в произвольном порядке кусочки томатов, сладкого перца, салями, украсьте оливками без косточек.
9. Посыпьте заготовку пиццы небольшим количеством тёртого сыра.
10. Поставьте заготовку пиццы в тёплое место и дайте тесту подойти и увеличиться в объёме в 1,5 раза.
11. Выпекайте пиццу из тонкого теста в предварительно разогретой до 200С духовке приблизительно 20 минут.
12. Горячую пиццу посыпьте оставшимся тёртым сыром, разрежьте на порции и подавайте к столу.
Примечание:
Дрожжевое тесто для тонкой пиццы идеально подойдёт для приготовления пиццы с небольшим количеством наполнителей.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 июня 2017 года Инь-инь #
28 августа 2014 года elenita # (модератор)
28 августа 2014 года Jane # (автор рецепта) (администратор)
Скорее всего, сухие активные, для хлебопечки самое удобное.
28 августа 2014 года elenita # (модератор)
28 июля 2014 года Marioka82 #
28 июля 2014 года cookie22 #
Теперь я хочу хлебопечь.
28 июля 2014 года OLGA_BOSS #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: