Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 30 июля 2014, 1:17
  • 301425

Цветная капуста с курицей в томатно-овощном соусе

Рецепт: Цветная капуста с курицей в томатно-овощном соусе

Очень вкусное и аппетитное блюдо для тех, кто любит цветную капусту. Особенно в сезон овощей!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Цветная капуста с курицей в томатно-овощном соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1460.4 ккал 		белки
196.7 г 		жиры
26.9 г 		углеводы
113.3 г
Порции
ккал
365.1 ккал		 белки
49.2 г		 жиры
6.7 г		 углеводы
28.3 г
100 г блюда
ккал
64.3 ккал		 белки
8.7 г		 жиры
1.2 г		 углеводы
5 г

Рецепт «Цветная капуста с курицей в томатно-овощном соусе»:

  • Цветную капусту разобрать на соцветия. Опустить в кипящую подсоленную воду на 5 минут. Откинуть на дуршлаг и слить лишнюю воду. Один стакан воды оставить для соуса.

  • Куриное филе нарезать на кусочки, посолить, поперчить и выложить в разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарить куриное мясо на сильном огне со всех сторон.

  • В смазанную маслом форму выложить половину капусты.

  • Вторым слоем положить курицу.

  • Готовим соус. Нарезанный репчатый лук и чеснок слегка обжарить.

  • Добавляем нарезанные помидоры,

  • Сладкий перец и тушим минут 5.

  • В миске перемешать томатную пасту, 1 стак. воды, соль, перец молотый и сахар. Можно добавить сметану, 3 ст. л. или 100 г сливок.

  • Добавляем томатный соус к пассеровке, перемешиваем и 1-2 минуты тушим.

  • Выкладываем половину соуса на мясо.

  • Затем кладем вторую половину капусты

  • И верхним слоем кладем соус. Посыпаем тертым сыром, зеленью и ставим в разогретую духовку до 180 - 190 гр на 30 мин. потомиться и пропитаться соусом.

  • Приятного аппетита!



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Летняя свежесть" На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: ужин обед второе

Вкусы: овощной мясной

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Цветная капуста с курицей в томатно-овощном соусе
Рецепт: Цветная капуста с курицей в томатно-овощном соусе

Очень вкусное и аппетитное блюдо для тех, кто любит цветную капусту. Особенно в сезон овощей!

Ингредиенты для «Цветная капуста с курицей в томатно-овощном соусе»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Цветная капуста с курицей в томатно-овощном соусе» от приготовивших (14)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Едим. Изумительно вкусно. Спасибо большое за рецепт. Даже капусте жареной в кляре проигрывает.
И вам спасибо за доверие отчет к рецепту!
Это очень вкусно. Можно проглотить язык
Спасибо, вам за аппетитный фото-отчет к рецепту!
при всей моей любви к томатам и томатной пасте - не легли для нас в этом рецепте. или убирать сметану и оставлять только томаты.

но! при любом раскладе - спасибо за идею, будем дорабатывать под себя.
Очень вкусное блюдо,стало одним из любимых,люблю цветную капусту,а рецепт как раз самый подходящий,спасибо!!!
Спасибо за доверие и отчет к рецепту!
Странно что многим не понравилось. Мы оценили. Вкусно. Спасибо.
Большое спасибо за фото-отчет и за оценку моего рецепта!
Спасибо за рецепт !!Очень вкусно получилось ,единственное,что томатного соуса не было ,поэтому соус получился больше сметанный и чуток чесночку добавила.Вкуснота
И вам спасибо за доверие и фото-отчет к рецепту!
У меня получилось по вкусу похоже на борщ мне было вкусно, готовила как-то консервированную цветную капусту в томатном соусе поэтому не разочаровалась. Муж не оценил, ему томаты были лишними. Рецепт на любителя но не плохой!
Спасибо за доверие и отчет к рецепту!
аппетитно!
Спасибо!
Не понравилось. Всё таки лучше цветной капусты запечённой с сыром и с майонезом или в сливочном соусе никто ничего не придумал. Лук с перцем, даже жареные с томатной пастой превратились в противно варёные. Томатный соус как то сделал хуже вкусовые качества самой цветной капусты. Отковыряла только курицу и сыр. А приготовила из целого вилка.. В семье только я цветную капусту ем. Наверно не доем(((
Мне не понравилось. Причем я и дети едим цветную капусту даже сырой, если молоденькая. Просто вареной цветной капусты вкус бесценен. Здесь томат убил этот вкус полностью. Дети совершенно есть отказались. Мы с мужем поковырялись. Такое, ни о чем.
Подскажите пожалуйста ,а почему в комментариях к вашему рецепту не оценился рецепт?Потому что нет фото к рецепту? Извините,что вопрос не по рецепту. Обычно всегда к рецепту добавляла фото,и оценку ставила,а здесь не получилось ,так как поздно уже было.А уж очень хочется оценить такой рецепт!!!Заранее спасибо!
Маргарита, спасибо вам за то, что вообще отчитались по рецепту. Фото не обязательно выставлять. А на счет оценки, это можно написать модератору.
↑Ответ для margosha7300
↑Ответ для margosha7300
Если вы имеете в виду оценку по пятибальной шкале, то такая оценка появляется только при добавлении фото-отчета.
Все поняла.Спасибо!
Обалдеть!!! как вкусно!!! Это слова,когда попробовали это блюдо!!! Ну ооооочень вкуснооо!!!Спасибо большое Вам,что поделились таким вкусным -вкусным рецептом!!! Фото не смогла сделать,так как готовила поздно вечером . Забрала в золотую коллекцию !!!!
Маргарита, спасибо вам за доверие и отчет к рецепту! Мне очень приятно, что вам понравился рецепт!
Блюдо просто восхитительно! Сочно, нежно! Спасибо, что поделились рецептом такой вкуснятины!
Катюша, и вам спасибо за такой аппетитный фото-отчет к рецепту
Я в восторге от этой вкуснотищи! Очень люблю овощи и этот рецепт точно попадет в мои любимчики! Сочно, ароматно, гармонично и полезно! Спасибо Вам за рецепт!🌷
Спасибо за доверие и фото-отчет к рецепту!!!
Ну очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!!!
Сделала еще дополнительный соус к подаче: майонез, сметана, соевый соус, горчица, чеснок.
Спасибо за доверие и фото-отчет по рецепту
Просто обалденное блюдо! Никогда раньше не пробовала цветную капусту, а а тут так захотелось попробовать и ваш рецепт как нельзя оказался кстати! Огромное Вам спасибо
Спасибо вам за доверие и отчет по рецепту
Приготовила вчера по вашему рецепту цветную капусту, получилось очень вкусно! Спасибо большое за рецепт, буду готовить. Правда добавила отсебятины- дома не было томатной пасты и перца болгарского, готовила без них, а так же добавила при варке капусты немного молока(для цвета капусты) и пару листиков лаврового листа(чтоб запах убрать). Муж был в восторге от того что получилось, при этом он не любит капусту) Еще раз спасибо большое!
Спасибо вам за доверие и отчет к рецепту!
Сегодня приготовила данное блюдо. Понравилось!!! Вкусно, сочно, аппетитно. Хоть и не люблю цветную капусту (готовила для семьи), даже я сьела )). Рецепт однозначно советую. Автору спасибо!!!
Татьяна, спасибо вам за оценку моего рецепта!
Это очень-очень вкусно! Готовила правда совсем диетически, без обжаривания. Спасибо большое за рецепт!
Спасибо! Я рада, что вам понравился рецепт!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 5 спальнями V033 "Графтон"

Каркасный дом с гаражом и 5 спальнями V033 "Графтон"
Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"

Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"
Каркасный дом с 3 спальнями V082 "Платсбург"

Каркасный дом с 3 спальнями V082 "Платсбург"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки