Крем из авокадо для тарталеток, можно приготовить за несколько минут. А еще можно и добавить штрих в виде желе, приготовленного из свежевыжатого сока и наполнить уже готовые тарталетки.
TatanjПоваренок 7 уровня
- 12 августа 2014, 2:21
- 1535
Тарталетки с кремом из авокадо и клубничным желе
Ингредиенты для «Тарталетки с кремом из авокадо и клубничным желе»:
Для крема
- Авокадо — 1 шт
- Крупа манная — 50 г
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Ванилин — 1 г
- Сахар коричневый — 2 ст. л.
Для желе
- Сок свежевыжатый ((клубничный)) — 100 мл
- Лимон ((сок свежевыжатый)) — 1 шт
- Желатин — 15 г
- Вода — 150 мл
- Сахар коричневый — 2 ст. л.
Тарталетки
- Тарталетка ((вафельные)) — 7
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1413.5 ккал |
белки
48.2 г |
жиры
63.2 г |
углеводы
183.9 г |
| Порции | |||
| ккал 201.9 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 9 г |
углеводы 26.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 166.3 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 21.6 г |
Рецепт «Тарталетки с кремом из авокадо и клубничным желе»:
-
Для желе: из ягод клубники отжимаем сок, на соковыжималке.
-
Также отжать сок лимона.
-
Желатин замочить в воде на 30 минут. Затем на водяной бане растворить желатин. Добавить сахар.
-
Желатин охладить до комнатной температуры и смешать с клубничным и лимонным соком.
-
Вылить желатиновую смесь на плоское блюдо с небольшими бортиками и убрать в холодильник, для застывания.
-
На воде сварить густую манную кашу. Авокадо очистить, порезать и с помощью блендера превратить в пюре. Добавить манную кашу, какао порошок, ванилин, сахар и еще раз взбить блендером до однородности.
-
Застывшее желе нарезать на маленькие кубики с помощью ножа.
-
Желе выложить в тарталетки.
-
Сверху желе кондитерским шприцом уложить крем из авокадо. Украсить по своему желанию: кокосовой стружкой, измельченными орехами или шоколадной стружкой. Угощайтесь!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 августа 2014 года Тамуся #
16 августа 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
13 августа 2014 года Nienulka #
13 августа 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
12 августа 2014 года Ирушенька #
13 августа 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
12 августа 2014 года лялич #
12 августа 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
12 августа 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
12 августа 2014 года Violl #
12 августа 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
12 августа 2014 года Violl #
12 августа 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
12 августа 2014 года тататима #
12 августа 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
12 августа 2014 года mtata #
12 августа 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
12 августа 2014 года Eugenita #
12 августа 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: