Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

suliko2002Поваренок 7 уровня

18 августа 2014, 20:03
2627

Треска с нутом и шпинатом

Предлагаю вам попробовать довольно необычное блюдо – треска с нутом и шпинатом. Нут прекрасно сочетается с рыбой, блюдо приготовленное на рыбном бульоне, получается очень насыщенным, но не тяжелым.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Треска с нутом и шпинатом»:

Треска — 300 г
Нут (отваренного) — 150 г
Картофель (крупный) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Шпинат — 200 г
Бульон (рыбный) — 2 стак.
Масло растительное
Соль
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Зира — 1 ч. л.
Петрушка

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1204.4 ккал	белки 132.2 г	жиры 20.8 г	углеводы 126.7 г
Порции
ккал 602.2 ккал	белки 66.1 г	жиры 10.4 г	углеводы 63.4 г
100 г блюда
ккал 84.2 ккал	белки 9.2 г	жиры 1.5 г	углеводы 8.9 г

Рецепт «Треска с нутом и шпинатом»:

Для этого блюда необходимо заранее приготовить рыбный бульон. Суповой набор рыбный, лук, морковь, сельдерей, лавровый лист варить в течение одного часа, посолить. Процедить.
Треску нарезать на порции по 150 г примерно. Разогреть сковороду с маслом и положить куски трески кожей вниз. Обжарить в течение нескольких минут, снять со сковороды.
Лук и чеснок нарезать мелко. Обжарить в том же масле в течение 5 минут.
Картошку нарезать кубиками.
Добавить к луку с чесноком. Обжаривать еще 5 мин.
Шпинат нарезать.
Добавить к овощам.
Добавить отваренный нут и 2 стакана рыбного бульона, посолить, добавить паприку, зиру и варить около 12 минут.
Добавить треску и прогреть еще минут 5, не перемешивая.
При подаче украсить петрушкой.

Приятного аппетита!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6373

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На ужин Неожиданные гости

Теги: обед ужин горячее овощи рыба бобовые

Вкусы: рыбный нутовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/93635/]Треска с нутом и шпинатом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/93635/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014aug/18/00/832662_12742-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Предлагаю вам попробовать довольно необычное блюдо – треска с нутом и шпинатом. Нут прекрасно сочетается с рыбой, блюдо приготовленное на рыбном бульоне, получается очень насыщенным, но не тяжелым.

Ингредиенты: Треска, Нут, Картофель, Лук репчатый, Чеснок, Шпинат, Бульон, Масло растительное, Соль, Паприка сладкая, Зира, Петрушка.
Тэги: обед, ужин, горячее, овощи, рыба, бобовые.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Треска с нутом и шпинатом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014aug/18/00/832662_12742-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Треска с нутом и шпинатом" title="Рецепт: Треска с нутом и шпинатом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю вам попробовать довольно необычное блюдо – треска с нутом и шпинатом. Нут прекрасно сочетается с рыбой, блюдо приготовленное на рыбном бульоне, получается очень насыщенным, но не тяжелым.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Треска с нутом и шпинатом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1810">Треска</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1242">Нут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2113">Шпинат</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/665">Зира</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/26/">овощи</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/52/">рыба</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3294/">бобовые</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/93635/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Треска с нутом и шпинатом

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Треска с нутом и шпинатом»:

Треска Нут Картофель Лук репчатый Чеснок Шпинат Бульон Масло растительное Соль Паприка сладкая Зира Петрушка

Тэги: обед, ужин, горячее, овощи, рыба, бобовые

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

250

Салат "Летний"

72
250
15022

1371

Закусочный торт "Объедение"

154
1371
107747

660

Мармелад "Фру-Фру" в домашних условиях

77
660
37847

Фотографии «Треска с нутом и шпинатом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

26 апреля 2016 года Таш #

+11

[+5]

Оль, привет! Отличое блюдо получилось! Спасибо!

26 апреля 2016 года suliko2002 # (автор рецепта)

Наташа, спасибо за доверие!

я очень рада, что понравилось блюдо!

27 апреля 2016 года Таш #

14 ноября 2014 года veronika1910 #

Очень интересный рецепт !

14 ноября 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

Спасиоб, Вероничка!

4 ноября 2014 года Violl #

Олюшка, прекрасное блюдо, богатое белками

5 ноября 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

Спасибо, Виолетточка!

27 августа 2014 года Дюдюкаа #

Наверное придётся набраться храбрости, и купить нут..

27 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

он же совсем не страшный!

а с рыбой очень хорошо сочетается

27 августа 2014 года Дюдюкаа #

Даже не знаю, что ответить..

а может фасолькой заменить?

27 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

ну попробовать жеможно, в любом случае еда получится

а тогда уже и треску на мясо

27 августа 2014 года Дюдюкаа #

В нашей семье экспериментатор - только я! Сегодня гигантскую ватрушку испекла, и чувствую, что самой всё съесть придётся

26 августа 2014 года Жужа-48 #

Ну надо же, я и здесь мимо проскочила)))) Рыбка - это всегда хорошо,интересный рецепт

26 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

Спасибо, Олюшка!

26 августа 2014 года barska #

Утащила!!!

26 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

Ниночка, спасибо, моя хорошая!

жду впечатлений!

26 августа 2014 года barska #

пойду ловить треску

21 августа 2014 года Eugenita #

21 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

Спасибо!

19 августа 2014 года Екатерина Вкусная #

Интересно

19 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

19 августа 2014 года Светлана Владимировн #

Ни разу не пробовала рыбу с нутом! Выглядит аппетитно, наверное нужно будет попробовать!

19 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

А почему бы и нет?

Мы часто делаем, летом все-таки лучше идет. чем с колбасками.

18 августа 2014 года СНежк_а #

Моей сестричке это блюдо должно понравится

Обязательно ей покажу!

Очень аппетитно!

18 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

Светик, спасибо!

18 августа 2014 года топиарий #

Очень интересный рецепт!

а смотрится очень сочно и аппетитно!!!

18 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

Спасибо!

18 августа 2014 года Покусаева Ольга #

Интересный рецепт. Аппетитно смотрится

18 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

Олечка, спасибо за похвалу!!

18 августа 2014 года Лепачка #

Интересненько

рыбка с нутом не обычное сочетание

Оленька,а можно любую рыбку или определенного вида?

18 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

Лиля, спасибки!

Треску не обяхательно, но белую плотную желательно, жирную не стоит.

18 августа 2014 года Лепачка #

Сенкью большое,учтемс

18 августа 2014 года golubga #

Интересный рецепт, я такие люблю!

18 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

Спасибо за одобрение!!

18 августа 2014 года anatalija #

Вкусно!!! Шпинат в сочетание с рыбкой

18 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

Спасибо!

Да, шпинат с рыбой прекрасно, в разных блюдах

18 августа 2014 года AnnaSi #

Олечка, это явно "мое" блюдо! Забрала до шпинатных времен, пропал он пока с прилавков...

18 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

Анечка, спасибо!

Оссподи. шпинат пропал

а у нас треска не всегда.
Видела на форуме мою пиль-пиль?

18 августа 2014 года AnnaSi #

Ага, пошла заглянула! Хочу такой же соус получить!

Наверно, ты права, буду пробовать с большим количеством масла делать. Меня как раз все задарили оливковыми маслами из всех концов света!

18 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

Да, соус реально как густой бешамель должен быть

18 августа 2014 года mtata #

диетическое блюдо

18 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

Танечка, спасибо!

Диетическое на все 100%, слегка только обжаривается

18 августа 2014 года mtata #

это не страшно

18 августа 2014 года Елена11сто #

Прекрасный рецепт! Уверена, что очень вкусно ! Обязательно приготовлю !

18 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

Спасибо!

Попробуйте обязательно!

18 августа 2014 года Елена11сто #

Я слово дала ! Значит приготовлю!

18 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)

Ну всьо!!

18 августа 2014 года Елена11сто #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Треска с нутом и шпинатом

Ингредиенты для «Треска с нутом и шпинатом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Треска с нутом и шпинатом»:

Похожие рецепты

Паровая треска

Свежий карп, запеченный с овощами

Минтай "Золотая рыбка"

Лемонема жареная с пикантным соусом

Судак в кляре

Пангасиус с брокколи

Судак запечeный в фольге

Рыбная бандероль

Лосось, запеченный в фольге

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Летний"

Закусочный торт "Объедение"

Мармелад "Фру-Фру" в домашних условиях

Фотографии «Треска с нутом и шпинатом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V165 "Бреа"

Каркасный дом с 4 спальнями V442 "Юджин"

Каркасный дом V517 "Броссар"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!