Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски
  • 22 августа 2014, 12:31
  • 4611

Перец "Мировой закусон"

Рецепт: Перец Мировой закусон

Хочу поделиться с Вами, моей любимой закуской. Тем более сейчас время консервации. Заходите ко мне на страничку и вместе приготовим закуску!

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Перец "Мировой закусон"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
284.6 ккал 		белки
0 г 		жиры
0 г 		углеводы
71.3 г
100 г блюда
ккал
218.9 ккал		 белки
0 г		 жиры
0 г		 углеводы
54.8 г

Рецепт «Перец "Мировой закусон"»:

  • Сладкий перец для этой консервации лучше брать мясистый, спелый.

  • Целый перец с хвостиками помыть, обсушить и обжарить на растительном масле со всех сторон под крышкой. ( не чистить)

  • Разложить по литровым стерилизованным банкам.
    Затем в каждую банку добавить:
    1 ч. л. соли,
    3 ст. л. сахара,
    3 ст. л. 9% уксуса,
    мелко нарезанный чеснок (по желанию).

  • Вскипятить воду без специй, залить готовые банки кипятком и сразу закатать.
    Вкусно, просто и быстро!





    ГОТОВЬТЕ С ЛЮБОВЬЮ!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Неожиданные гости : На закуску

Теги: закускa

Вкусы: вкуcный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Перец "Мировой закусон"
Рецепт: Перец Мировой закусон

Хочу поделиться с Вами, моей любимой закуской. Тем более сейчас время консервации. Заходите ко мне на страничку и вместе приготовим закуску!

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Перец "Мировой закусон"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (5)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Вчера открыла баночку.Правда МИРОВОЙ ЗАКУСОН! Очень,очень вкусно!!!!!
Спасибо, что приготовили
А главное, что Вам он понравился.
здравствуйте!Сделала по вашему рецепту перчик,только еще петрушки добавила..Теперь жду-не дождусь,когда можно будет пробу снять) Скажите,а вкус хоть примерно на что похож?)
Здравствуйте!
Наташенька, надо пробовать, так я не могу словами передать, если Вы любите перчик, то Вам понравится.
Спасибо, что приготовили
Перец люблю) Когда попробую,постараюсь отписаться о вкусовых ощущениях))
С нетерпением буду ждать.
++++++++++++ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ. СПАСИБКИ
Конечно пробуйте На здоровье
Обожаю жареный перчик,но не знала что его можно закрыть на зиму.Спасибо
На здоровье
Обязательно попробуйте закрыть на зиму. Не пожалеете
Спасибо, обязательно попробую, но заранее уверен,что вкусно!
Точно, вкусно конечно пробуйте.
Спасибо
По похожему рецепту с добавлением зелени и чеснока (https://www.povarenok.ru/recipes/show/8364/) закатываю баночки у же несколько лет. Очень вкусно! Без зелени и чесночка тоже можно, но вкус - хуже. Проверено!
На мой вкус, вкус самого перца без специй очень самодостаточный и я не хочу этот вкус забивать специями. Поэтому такой рецепт только с добавлением чеснок.
Специи можно добавить и так, открыв банку. Тоже проверено!
Спасибо за отзыв
отличный перчик!!!очень вкусный и красиво смотрится!!!
Спасибо
Верно, очень вкусный.
Оксаночка, чудесный рецепт, спасибо. Все просто отлично!
Светочка, спасибо
простите за назойливость, а можно запечь в духовке (не люблю возится с поцессом обжарки)
Консервирую, я только обжаренный перец, запеченный не пробовала, поэтому не знаю как он будет себя вести после закрутки.
Действительно просто и быстро. Спасибо за рецепт. Забрала в копилку
Забирайте
Хороший рецепт, спасибо большое
На здоровье
простите, может глупый вопрос, но почему его нельзя сразу почистить? Ну т.е. серединку вырезать, с семенами. А то из готового потом тяжелее семена удалять.
Всегда готовлю именно так, но почему бы и не почистить. Попробуйте
Спасибо
спасибо, будем пробовать, люблю перчик маринованный )
На здоровье
↑Ответ для Lesay
Простите, можно я отвечу?
что б сок с перцев не вытекал)
Спасибо за вкусненький рецептик Будем творить
На здоровье
Вкусный и простой рецепт, очень люблю болг. перец. +
Попробую изготовить на зиму.
А "на сейчас" я так с перцем поступаю : запекаю целиком, снимаю шкурку аккуратно, складываю в банку, чеснок добавляю( можно и острый перчик запечь) и заливаю заправкой из масла-уксуса-соли.
И пусть немного в холодильнике постоит. Тоже вкусно, мечем с мужем наперегонки.
Спасибо
Ваш рецепт , летний вариант
У меня тоже вопросик. Какой величины банки?
Расчет на 1литровую банку.
Ага, спасибочки !!! Обязательно попробую приготовить! + !
перчик люблю, подкупает простота приготовления,а где его можно хранить?
Спасибо
Я его храню в кладовке, так как нет подвала .
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V109 "Порталес"

Каркасный дом с мансардой V109 "Порталес"
Каркасный дом с мансардой V437 "Аврора"

Каркасный дом с мансардой V437 "Аврора"
Каркасный дом с мансардой V354 "Норфолк"

Каркасный дом с мансардой V354 "Норфолк"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки