Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Подпишитесь на нашу e-mail рассылку

Главная  >  Рецепты версия для печати



Комментарии:

Страницы: 1 2 3 4


20 апреля | chaika1908   #    0   
Доброго дня! Скажите, пожалуйста, добавить ложку манки - какую? - чайную, десертную или столовую?

20 апреля | chudo (автор рецепта)   #    0   
смотрите по качеству получившегося фарша.

20 апреля | alenkaklim777   #    0   
А можно ли их делать в пароварке?

20 апреля | alenkaklim777   #    0   
А можно ли их делать в пароварке?

20 апреля | chudo (автор рецепта)   #    0   
думаю, да.

13 февраля | Юлия828   #    +19    [+5]
Сижу на ПП и этот рецепт для меня просто находка. Очень вкусно сочно и полезно. Извините за фото, оформить красиво не успела. Спасибо большое за рецепт.

22 февраля | chudo (автор рецепта)   #    0   
очень красиво ,спасибо за фото!

17 октября 2016 года | zuravlik   #    +12    [+5]
Не было у меня под рукой формочек, просто придала им форму тефтелек, положила в стеклянную форму и запихнула в мультиварку.
Ребенку очень понравилось.
Т.К. блюда из рыбы в рационе должны присутствовать, обязательно буду готовить еще, именно таким способом.
Спасибо за рецепт.

17 октября 2016 года | chudo (автор рецепта)   #    +1   
как интересно вы придумали выход из ситуации, очень рада, что рецепт пригодился.

23 августа 2016 года | pOKey_moon   #    +2   
Спасибо за рецепт, очень вкусно! Вместо морковки (дети не жалуют её...) добавила кабачок, а вместо манки - отварной рис. Получились котлетки с гарниром 2-в-1.

23 августа 2016 года | chudo (автор рецепта)   #    0   
здорово! спасибо, что поделились

2 октября 2016 года | zuravlik   #    +2   
Малышу 1.2 годика. Пробую разнообразить меню. Это блюдоина ваш взгляд подойдет? Чем заменить формочку, если нет силиконовых, мы пока на дачных выселках, никто мне их не привезет, а приготовить хочется. Спасибо.

2 октября 2016 года | zuravlik   #    +2   
Ответ для pOKey_moon
Малышу 1.2 годика. Пробую разнообразить меню. Это блюдоина ваш взгляд подойдет? Чем заменить формочку, если нет силиконовых, мы пока на дачных выселках, никто мне их не привезет, а приготовить хочется. Спасибо.

3 октября 2016 года | chudo (автор рецепта)   #    0   
если убрать приправы, то думаю, что подойдет. можно просто сформировать котлеты и выложить в пароварку, без формочек.

17 июля 2016 года | inga1909   #    +1   
Читала в комментариях спор по поводу диетичности данного блюда. Для интереса посчитала. На 100 гр. 89 ккал, 12 гр. белок, 4 гр. жир, 0,99 гр. углеводы. Так что лично мое мнение очень даже диетическое блюдо. С удовольствием попробую.

18 июля 2016 года | chudo (автор рецепта)   #    0   
готовьте с удовольствием

17 июня 2016 года | plasmid-2016   #    +1   
Вкусно , понравилось даже ребенку , что для меня показательно!
Спасибо за рецепт, делала мясное суфле подобным образом, а вот про рыбу даже и не подумала
Попробовала замораживать , после заморозки минуту на пару - как только что готовое 😃

17 июня 2016 года | chudo (автор рецепта)   #    0   

15 июня 2016 года | СофиЛорен1   #    +1   
Приготовила Ваши паровые кексики-котлетки, очень вкусно, необычная консистенция, манку не добавляла. Рецепт из разряда "раз и готово!" Спасибо)))

15 июня 2016 года | chudo (автор рецепта)   #    0   
очень рада!

13 июня 2016 года | Аллочка-уралочка   #    +23    [+5]
Очень интересные котлеты, как по вкусу, так и по внешнему виду! Паровые, нежные, класс! Шикарная идея : готовить в формочках для маффинов! Танечка, спасибо за классный рецепт!!!!!

13 июня 2016 года | Покусаева Ольга   #    +1   
Аллочка, какие солнечные красавчики у тебя получились!

14 июня 2016 года | Аллочка-уралочка   #    +1   
Оличка, я, хоть и не кролик , а морковку уважаю ! Так что в котлетки морковки не пожалела, положила от души.

14 июня 2016 года | Покусаева Ольга   #    +1   
так здорово ты сделала!

14 июня 2016 года | Аллочка-уралочка   #    +1   

15 июня 2016 года | chudo (автор рецепта)   #    +1   
Ответ для Аллочка-уралочка
Алла, спасибо большое за красивое фото!

15 июня 2016 года | Аллочка-уралочка   #    0   
Таня, спасибо большое за классный рецепт ! Я невероятно люблю рыбу, и в таком варианте она очень и очень привлекательная как по вкусу, так и по внешнему виду!

13 июня 2016 года | inno4ka k45   #    +16    [+4]
Спасибо за хороший рецепт - очень вкусно! Добавила в фарш немного манки, оно получилось достаточно вязким, поэтому решила просто запекать в духовке небольшие котлетки. Получилось вкусно!

15 июня 2016 года | chudo (автор рецепта)   #    0   
очень рада, на здоровье!

12 июня 2016 года | Каштанова2016   #    +1   
Чудненький рецептик!!! Обязательно приготовлю для себя любимой т.к. проблемы с желудком. И он действительно диетический (малокаллорийный, легкий, быстроприготовляемый...)!!! Спасибо!!!

12 июня 2016 года | chudo (автор рецепта)   #    0   
готовьте с удовольствием!

7 июня 2016 года | former1   #    -3   
Никакие это не котлеты..., и тем более, не диетические.
Морковь с рыбой вместе... в фарше? Ну, никак не сочетается

8 июня 2016 года | katya 555k   #    +5   
Если Вам не нравится, то никто не заставляет вас их готовить!!!
А вообще это очень вкусные ДИЕТИЧЕСКИЕ котлетки!

8 июня 2016 года | former1   #    -1   
Ладно, как хотите называйте эти рыбо-морковные кексы (котлеты имеют другую форму, будь они хоть из картошки или любой каши или фарша!). Меня интересует, с какой стати Вы называете их "ДИЕТИЧЕСКИМИ"?! Оценивали как-то сбалансированность по Б:Ж:У ? Или по биологической ценности? Или, хотя бы сосчитали, пусть бы приблизительно даже... ну, как сумеете!, энергетическую ценность (т.е. калорийность) этого фантастичесого блюда?! К словам нужно относится ЧЕСТНО! Судя по комментам, многие Вам поверили, к "лету собираются готовиться...", Не "влезут" они в наряды с такими "диетическими"рецептами, потому что ваши кексы калорийнее нормальных жареных или паровых рыбных котлет. А про честное отношение к словам, это не я: это Н.В. Гоголь сказал...

9 июня 2016 года | zlata-ryba   #    +6   
Извините что включилась в ваш диалог Если быть честной в словах, то это на самом деле диетическое блюдо. Вы наверное привыкли что диета бывает только для похудения, а это неверно.Цитата из википедии :"Диета (греч. — образ жизни, режим питания) — совокупность правил употребления пищи человеком или другим живым организмом. Диета может характеризоваться такими факторами, как химический состав, физические свойства, кулинарная обработка еды, а также время и интервалы приёма пищи."
Например эти котлетки или паровые изделия (если хотите) вполне подойдут для диеты(стол №5, №1.) Думаю на этом форуме можно высказывать исключительно свое мнение - Нравится или не нравится. А не поучать автора.

9 июня 2016 года | former1   #    -3   
Это Вы, уважаемая, привыкли не понимать, что такое "диета". Википедия - это "народная" самодеятельность, где каждый может писать любую статью или править ошибки предыдущего автора. Википедия - те тот источник, на который можно ссылаться. Если уж включились в диалог, то следовало бы постараться понять, о чем там речь. Вопрос был: с какой стати это блюдо "диетическое"? По каким свойствам или признакам? Вместо вразумительных аргументов Вы сами кинулись поучать оппонента, чтобы он не поучал автора! Судя по ходу Вашей мысли, для вас любое блюдо подходит под диетическое, если оно вкусное или Вам понравилось! Диетическое блюдо, на самом деле должно обладать рядом свойств, которые перечислены в моем предыдущем комменте, главными из которых является помощь человеку справится с недугом (кстати, избыточный вес и ожирение, или, напротив, истощение или кахексия - это тоже недуг). По поводу столов №№ 1 и 5 лечебной диеты по Певзнеру, Вы очень заблуждаетесь, т.к. стол №1 - это очень щадящее питание, назначается пациентам, которые страдают язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, хроническим и острым гастритом. Мороженая рыба (а свежая в торговле запрещена Россельхознадзором из-за гельминтов) содержит много гистамина ("медиатор" воспаления), который не разрушается при термообработке. Именно из-за гистамина у многих детей аллергические проявления на рыбные блюда. А уж при гастритах или язве ожидайте приступа или обострения... аналогично и при заболеваниях печени (это уже о диете №5!) Вообще, Диетология - это тема медицинская, а Медицине не учатся по Википедии...

10 июня 2016 года | zlata-ryba   #    +2   
Так поваренок это не медицинский сайт, а сайт народной самодеятельности в кулинарии. А диетическим это блюдо может считаться по нескольким признакам хоть бы по стерени обработки. Когда создавались диетические рекомендации , к счастью, не существовал "россельхознадзор". Многие читатели этого форума даже не знают что это такое.
Злость - плохая приправа к любым блюдам. Из-за нее пропадает аппетит.

10 июня 2016 года | former1   #    -1   
Если уж включились в чужой в диалог, то следовало бы постараться понять, о чем там речь.....

10 июня 2016 года | Theadora   #    +2   
Ответ для former1
не нравится, вики, можем процитировать "грамоту.ру" - полагаю, против портала, сотрудниками которого являются исключительно профессора-филологи, вам возразить будет нечего. Цитата:
ДИЕТА, -ы; ж. [от греч. d’iaita - образ жизни] Определённый режим питания, исключающий употребление в пищу каких-л. продуктов или ограничивающий само количество пищи.
Источник: Большой толковый словарь русского языка.
Гл. ред. С. А. Кузнецов.
Первое издание: СПб.: Норинт, 1998.
Публикуется в авторской редакции 2014 года.

"Вместо вразумительных аргументов Вы сами кинулись поучать оппонента, чтобы он не поучал автора!" - так как аукнется, так и откликнется. слыхали про такое? ))

И вообще - негативщики беее...

10 июня 2016 года | former1   #    -1   
это Вы о себе? "Позитивщица" Вы наша!!!

10 июня 2016 года | Theadora   #    +1   
во-первых, я не ваша, слава Богу ))) Во-вторых, позитивщица, да. А в-третьих, не стоит путать сайты самопальных рецептов с медицинскими ресурсами. Больной человек прекрасно знает, что ему можно, а что нельзя, и в последнюю очередь станет тягать "диетические рецепты" с подобных сайтов. Кроме вас, похоже, это всем очевидно.

11 июня 2016 года | former1   #    0   
Ну... если уж Вы - позитивщица, то кто ж такие скандалисты?! Что мы имеем по факту: некая тетя от скуки влезла в чужой разговор, не поняла о чем речь, но себя показала... лепите дальше свой кекс из рыбы, и наслаждайтесь, позитивщица Вы НЕ наша (пжлста, как Вы и хотели!) Всего Вам... вкусного!

12 июня 2016 года | SimamotoS   #    0   
Ответ для former1
Если можно, расскажите по чему сейчас учат медицине?
Очень интересно. Как ни приду к врачам, - вечное ощущение, что учебник по общей хирургии не читали, а курили за углом института. Вместо лекций, к сожалению.
Но это лирика.
По теме: диета, конечно, у всех разная, так что слово "диетический" каждый толкует как хочет, наверное. Я буду готовить по этому рецепту точно, т.к. маминой "диете" он соответствует. Но у нее диета своеобразная, точнее, лечебная - после операции по поводу рака кишечника. С акцентом именно на способах приготовления и продуктах, без ограничений по калорийности.
Врачи (на редкость хорошие врачи) упорно называют это диетой ))))
А чтобы влезть в платье диета только одна, к сожалению, - просто меньше жрать ))))

20 апреля | chaika1908   #    0   
Ответ для former1
Рыба с морковью всегда сочеталась! ))))

7 июня 2016 года | НинаАпельсина   #    +2   
Как просто и вкусно! Мне как раз пригодится этот рецепт, готовлюсь к лету!

7 июня 2016 года | NinaRe   #    +1   
Прелесть прелестная !!!!

7 июня 2016 года | Selenamama   #    +1   
Давно искала что-то подобное и вкусно и просто и полезно!!! Спасибо за рецепт!

7 июня 2016 года | eleshanikolaevna   #    +1   
Шикарная диетическая вкусняшка!

13 мая 2016 года | Poooops   #    +1   
Замечательные котлеты получились! Спасибо Вам огромнейшее! Сижу на диете постоянно, а кушать хочется вкусно.))))) Ваш рецепт стал для меня настоящей находкой!!!!! Правда, у меня не оказалось под рукой пароварки/мультиварки, поэтому я запекла котлетки в духовке. На мой вкус - потрясающе!!!!! Спасибо Вам еще раз!

13 мая 2016 года | chudo (автор рецепта)   #    0   

26 января 2016 года | SvetikIv   #    +1   
Спасибо автору за рецепт очень вкусные котлетки получились .Готовила из филе семги- только добавила сливки 12% . Раньше готовила диетические котлеты с филе курочки + морковка + лук. Морковь сочность дает и полезнее чем хлебушек добавлять . Ещё раз ОГРОМНОЕ СПАСИБО

26 января 2016 года | chudo (автор рецепта)   #    0   

21 января 2016 года | МашунчикА   #    +1   
Очень вкусно. У меня котлетки из минтая и горбуши. Так как фарша у меня получилось много, то часть сделала в мультеварке, остальное обжарила и немного подтушила. Очень нежные и просты котлеты. Обязательно буду их готовить!!!

21 января 2016 года | chudo (автор рецепта)   #    0   


Страницы: 1 2 3 4










© 2007-2017 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты