Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из говядины в мультиварке

31 августа 2014, 20:00
10397

Говяжья вырезка, томленная в вине

Говяжья вырезка, томленная в вине, со сладким перцем и тимьяном. Это блюдо из разряда для особого случая - очень вкусное, ароматное и нежное! Особенно нравится мужчинам, а мне самый смак - макать краюшку свежеиспеченного хлебушка в эту ароматнейшую подливу с овощами! Угощайтесь!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из говядины в мультиварке

Ингредиенты для «Говяжья вырезка, томленная в вине»:

Говядина (мякоть) — 500 г
Перец болгарский — 250 г
Морковь (средняя) — 1 шт
Лук белый (средний) — 1 шт
Вино красное полусладкое — 200 мл
Томаты в собственном соку (протертые) — 200 мл
Чеснок (крупный) — 1 зуб.
Тимьян — 2 шт
Соль (по вкусу)
Специи (по вкусу)
Масло растительное (для жарки)
Перец чили — 1 шт

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1446.2 ккал	белки 106.4 г	жиры 74 г	углеводы 55.8 г
Порции
ккал 482.1 ккал	белки 35.5 г	жиры 24.7 г	углеводы 18.6 г
100 г блюда
ккал 101.8 ккал	белки 7.5 г	жиры 5.2 г	углеводы 3.9 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Основная программа: Тушение (60 минут)

Дополнительная программа: поджаривание (20 минут)

Рецепт «Говяжья вырезка, томленная в вине»:

Болгарский перец очистить от семечек, нарезать широкими полосками.
Чеснок очистить, раздавить ножом, очищенную морковь нарезать кольцами, очищенный лук - полукольцами, жгучий перец очистить от семян. Тимьян у меня сушенный.
В чашу мультиварки налить 2 столовые ложки растительного масла, включить режим "Поджаривание", положить веточку тимьяна и зубчик чеснока.
Выложить мясо.
Обжаривать с двух сторон до румяной корочки. Вынуть, накрыть фольгой и отложить в сторону.
Положить в чашу мультиварки лук, морковь, обжаривать до золотистого цвета.
Выложить нарезанный перец, жарить еще 3 минуты.
Выложить сверху овощей мясо.
Влить красное вино.
Влить протертые томаты, посолить, добавить специи. Включить режим "Тушение" на 1 час.
Попробовать на готовность, если необходимо - продолжить тушение!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Превосходные формы" На обед На праздничный стол На ужин Неожиданные гости

Теги: второе ужин обед

Вкусы: мясной ароматный сочный мяснoй

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/94121/]Говяжья вырезка, томленная в вине[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/94121/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014aug/31/29/844592_31816-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из мяса в мультиварке -> Блюда из говядины в мультиварке
Говяжья вырезка, томленная в вине, со сладким перцем и тимьяном. Это блюдо из разряда для особого случая - очень вкусное, ароматное и нежное! Особенно нравится мужчинам, а мне самый смак - макать краюшку свежеиспеченного хлебушка в эту ароматнейшую подливу с овощами! Угощайтесь!

Ингредиенты: Говядина, Перец болгарский, Морковь, Лук белый, Вино красное полусладкое, Томаты в собственном соку, Чеснок, Тимьян, Соль, Специи, Масло растительное, Перец чили.
Тэги: второе, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Говяжья вырезка, томленная в вине
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014aug/31/29/844592_31816-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Говяжья вырезка, томленная в вине" title="Рецепт: Говяжья вырезка, томленная в вине"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Говяжья вырезка, томленная в вине, со сладким перцем и тимьяном. Это блюдо из разряда для особого случая - очень вкусное, ароматное и нежное! Особенно нравится мужчинам, а мне самый смак - макать краюшку свежеиспеченного хлебушка в эту ароматнейшую подливу с овощами! Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/309/">
          Блюда из мяса в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/329/">
          Блюда из говядины в мультиварке
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Говяжья вырезка, томленная в вине»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4500">Лук белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3410">Вино красное полусладкое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4180">Томаты в собственном соку</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1784">Тимьян</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/94121/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Говяжья вырезка, томленная в вине

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из мяса в мультиварке › Блюда из говядины в мультиварке

Ингредиенты для «Говяжья вырезка, томленная в вине»:

Говядина Перец болгарский Морковь Лук белый Вино красное полусладкое Томаты в собственном соку Чеснок Тимьян Соль Специи Масло растительное Перец чили

Тэги: второе, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

14 ноября 2015 года NatalyaVP #

Соус очень вкусный. Мясо как мясо. Буду только соус готовить.

14 ноября 2015 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Спасибо!

24 ноября 2014 года buzy_woman_1 #

Только что приготовила. ОООООООчень вкусно!

25 ноября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Спасибо!!!

26 ноября 2014 года buzy_woman_1 #

Даже дети ели и сказали что вкуснее любого ресторана

26 ноября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Благодарю!!!

22 ноября 2014 года veronika1910 #

22 ноября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Благодарю!

2 ноября 2014 года Чук Гек #

вопрос по рецепту

Наверняка вкусно! У меня такой вопрос: никто не пробовал готовить это замечательное блюдо не в мультиварке (у меня ее нет), а просто в утятнице? и ещё, сколько сушеного тимьяна класть на это количество мяса? Спасибо.

2 ноября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Тимьян - по вкусу, начните с щепотки, затем можно добавить. В утятнице получится тоже вкусно! Благодарю за отзыв!

3 сентября 2014 года гурман1410 #

Красивое

вкусное

сочное

мяско!

3 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Наташа, благодарю!

2 сентября 2014 года Gurov #

Спасибо за рецепт

2 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Спасибо за поддержку!

2 сентября 2014 года chudo #

Мариш, как вкусно!

2 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Танюша, спасибо большущее!

2 сентября 2014 года тататима #

Мариша, очень красиво, вкусно, заманчиво!

2 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Татьяна, спасибо дорогая!

1 сентября 2014 года para_gn0m0v #

Очень вкусно!

1 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Спасибо, Оксаночка!

1 сентября 2014 года любознательная галя #

Смотрю, смотрю на фото и никак не "наемся "

1 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Спасибо, Галочка!

1 сентября 2014 года Gerardina #

Мариш, я ничей не муж, но тоже люблю мясные конкурсы! Вкусно и красиво!

1 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

Да, мясные конкурсы - в семье все довольны!

31 августа 2014 года Первушина Елена #

Мариночка - изумительно!

31 августа 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Спасибо, моя хорошая!

31 августа 2014 года asesia2007 #

мясо с овощами в вине очень вкусно,делаю иногда,очень всем нравится

31 августа 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Олеся, спасибо огромное!

31 августа 2014 года Kleine Hase #

Ой, Мариночка, как вкусно! Жаль, что говяжья вырезка только может сниться - больно дорогое удовольствие у нас

Удачи тебе, дорогая!

31 августа 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Лариса, спасибо за добрые слова и пожелания!

Ну это не будничный рецепт, тож дороговато, но тут же конкурс, муж любит, когда мясные рецепты!

31 августа 2014 года Светлана Владимировн #

Очень аппетитный кусок!

31 августа 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Светочка, спасибо огромное!

31 августа 2014 года golubga #

Марина, глядя на это аппетитное фото есть захотелось!!! Ну такая красота и вкуснота!!!

31 августа 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Оленька, спасибо моя хорошая!

31 августа 2014 года golubga #

Марина я б от такого куска не отказалась бы, я как поглядела, так слюнки потекли

31 августа 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

31 августа 2014 года golubga #

я все таки поела, вот что значит нагляделась., пара уже к кашам переходить

1 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Оленька, спасибо огромное!

31 августа 2014 года yohoho # (модератор)

какое мяяяско

оч аппетитно

31 августа 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Наташа, спасибо за поддержку и внимание!

31 августа 2014 года Покусаева Ольга #

Очень вкусно!

Очень аппетитно!

31 августа 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Спасибо большущее!

31 августа 2014 года ПантерРрочка #

Невероятно аппетитно!

31 августа 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Катюша, спасибо дорогая!

31 августа 2014 года konservatorka #

Марин, ну что тут сказать, ПРЕВОСХОДНЫЕ ФОРМЫ!!!!

31 августа 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)

Наташа, спасибо огромное!

Нам тож понравились такие формы!

31 августа 2014 года konservatorka #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V329 "Помона"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Говяжья вырезка, томленная в вине

Ингредиенты для «Говяжья вырезка, томленная в вине»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Рецепт «Говяжья вырезка, томленная в вине»:

Похожие рецепты

Говядина "Изюминка"

Браскада

Гуляш из говядины в мультиварке

Суп-гуляш в мультиварке

Запеченные говяжьи ребра "Ностальгия"

Говядина в шашлычном маринаде

Телятина в соусе с грибами из мультиварки

Говядина с черносливом по-мароккански

Мясо с картофелем с лимонно-чесночным вкусом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V329 "Помона"

Каркасный дом V531 "Оквилл"

Каркасный дом V536 "Брамптон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!