Про это блюдо рассказала мне приятельница, правда делает она его с ветчиной. А я пробовала в Турции именно такой вариант. Делается быстро, а получается очень вкусно. Особенно хороши такие грибочки как закуска к пивку.
MermaidПоваренок 3 уровня
- 25 июля 2008, 23:03
- 10719
Грибы на закуску
Ингредиенты для «Грибы на закуску»:
- Шампиньоны — 0.5 кг
- Горошек зеленый (консервированный)
- Кукуруза (консервированная)
- Сыр твердый
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1028.2 ккал |
белки
50.3 г |
жиры
18.7 г |
углеводы
168.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 131.8 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 21.6 г |
Рецепт «Грибы на закуску»:
-
Оторвите ножки от шампиньонов (я их положила в очередной омлет "с придурью", как я их называю). Шляпки разложите на тарелке или блюде для микроволновки.
-
Напихайте в шляпки горошки и кукурузу, сколько влезет. Чуть-чуть присолите.
-
Сверху накройте кусочками сыра. Мой сыр категорически отказался плавиться. Так что подбирайте сыр сами. Лучше, если он немного "протечет" в горошки и кукурузки - вкуснее будет.
Готовится сначала на "Комби-1" (самый низкий гриль) 8 минут, а потом 2 минуты просто на максимальном режиме микроволн. Можно готовить и без "Комби", но время ловите сами. Или просто сделайте в духовке.
Когда сыр подплавился, грибы готовы. Не бойтесь, что сами грибы не прожарились. Их можно и сырыми есть (но только шампиньоны).
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 мая 2010 года Ламия #
18 сентября 2008 года mama-mouse #
26 июля 2008 года nikulj #
26 июля 2008 года inci #
27 июля 2008 года Mermaid # (автор рецепта)
26 июля 2008 года snivli #
26 июля 2008 года Lacoste #
26 июля 2008 года ли-ли-я #
Сырые шампиньоны - это съедобно и вкусно.
Есть масса салатов с сырыми грибами.
26 июля 2008 года elenalet deleted #
26 июля 2008 года чиполинка #
26 июля 2008 года Alefniunia #
26 июля 2008 года ШЕЛЛ #
25 июля 2008 года maj4ik #
25 июля 2008 года maj4ik #
25 июля 2008 года Mermaid # (автор рецепта)
25 июля 2008 года maj4ik #
26 июля 2008 года snivli #
26 июля 2008 года maj4ik #
25 июля 2008 года Виталия #
25 июля 2008 года LuchOK #
25 июля 2008 года Mermaid # (автор рецепта)
25 июля 2008 года oliva7777 #
25 июля 2008 года Синтия #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: