• 5 сентября 2014, 20:36
  • 115302

Пряный манник на йогурте без муки

Рецепт: Пряный манник на йогурте без муки

Пряный манник на йогурте без муки и масла. На сайте, безусловно, полно рецептов манников. Что могу сказать в пользу моего рецепта? Во-первых, он готовится без муки и масла (меня, если честно, очень прельщают такие рецепты). Во-вторых, он имеет приятный и оригинальный вкус благодаря пряным специям и лимонной цедре. А уж какой аромат будет витать по квартире во время приготовления... Ну и в-третьих, он очень прост и быстр в приготовлении, что не может не радовать.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

Ингредиенты для «Пряный манник на йогурте без муки»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1986.4 ккал
белки
50.2 г
жиры
22.8 г
углеводы
392.6 г
Порции
ккал
331.1 ккал
белки
8.4 г
жиры
3.8 г
углеводы
65.4 г
100 г блюда
ккал
242.2 ккал
белки
6.1 г
жиры
2.8 г
углеводы
47.9 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Программа: Выпечка (60 минут)

Рецепт «Пряный манник на йогурте без муки»:

  • Манку залить йогуртом, тщательно перемешать и оставить пропитываться на
    30-60 минут.

  • Яйца взбить с сахаром.

  • Не прекращая взбивать, манку постепенно добавлять к яично-сахарной смеси. Затем всыпать разрыхлитель, натертую на мелкой терке лимонную цедру и пряности. Тщательно перемешать.

  • Вылить тесто в чашу мультиварки, смазанную маслом.

  • Выпекать 1 час на режиме "Выпечка". По истечении 40 минут перевернуть при помощи контейнера-пароварки.

  • После сигнала открыть крышку. Вынимать пирог после полного остывания. По желанию манник можно чем-нибудь пропитать (я не пропитывала, мне он нравится именно в таком виде).







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пряный манник на йогурте без муки
Рецепт: Пряный манник на йогурте без муки

Пряный манник на йогурте без муки и масла. На сайте, безусловно, полно рецептов манников. Что могу сказать в пользу моего рецепта? Во-первых, он готовится без муки и масла (меня, если честно, очень прельщают такие рецепты). Во-вторых, он имеет приятный и оригинальный вкус благодаря пряным специям и лимонной цедре. А уж какой аромат будет витать по квартире во время приготовления... Ну и в-третьих, он очень прост и быстр в приготовлении, что не может не радовать.

Ингредиенты для «Пряный манник на йогурте без муки»:

Фотографии «Пряный манник на йогурте без муки» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Мммм, какая прелесть, такой пышный!!! Надо испечь,никогда не пекла манник!!! Спасибо.
Спасибо!
Без мультиварки стоит пробовать готовить Ваш манник?
А почему нет?
Не знаю как готовит МВ и есть ли принципиальное отличие от духовки поэтому решила уточнить прежде чем готовить. Спасибо за оперативный ответ!
В духовке готовить при 180 градусах 30-40 минут.
поставила печься это чудо, мой первый манник (почему-то не пекла раньше ), с небольшими отклонениями - не пряный, на клубничном йогурте со сметаной пополам и с замороженной малиной, МВ была занята кашкой, не дождалась, поставила в духовку, пахнет здорово, ждеммм, слюнки глотаем спасибо за вдохновляющий рецепт
Держу за Вас кулачки! Надеюсь, все получится!
Получилось вкусно, буду печь еще. Больше понравился в день выпечки, свежим, полежал - уже не так вкусно, но все равно съели весь. Спасибо за рецепт.
Вам спасибо за отчет!
Пробовала приготовить ваш манник. Очень ароматный вышел, не такой светлый как у вас, окрасился наверно от корицы. Но вышел сыроватый, можно сказать что мокрый, вроде все по рецепту делала.....попробую еще раз, с меньшем количеством йогурта.
А Вы где его готовили? В МВ?
Нет, в газовой духовке, но она еще не подводила. Все равно съели вчера весь, даже сыроватый)))))
Пока муж был в отъезде, баловала себя и свекровь вот таким манничком) Иногда очень хочется чего-нибудь такого диетичного, но в то же время, вкусного! Готовила на кефире. Ароматный, нежный! Супер!
Спасибо!
Я так рада, что тебе понравилось! Очень очень красивый и очень соблазнительный!
Спасибо вам большое за рецепт этого вкусного манника! первый раз его готовила и все получилось!
Очень рада, что манник пришелся Вам по вкусу!
Отличный манник, душистый и действительно быстр в приготовлении Спасибо Вам за рецепт, именно на йогурте (я брала с кусочками абрикосов) очень вкусно!
Рада, что понравилось! Спасибо за доверие!
Класс. Доча уплетала за обе щеки. Даже муж ел, а он на манке сладости не любит. Спасибо. Навсегда в кк.
Спасибо за такую высокую оценку!
Делала уже три раза, добавляю еще цедру апельсина. Обалденно вкусно! А аромат какой!!!!!! СЕмья в восторге! Спасибо за рецепт!
Рада, что это блюдо пришлось по вкусу Вам и Вашей семье!
супер! малышня сьела в один присест
Спасибо за доверие к рецепту! Какие у Вас очаровашки!
Спасибо, просят еще такое!))) Будем печь!
Очень рада, что понравилось!
Катюша, лови отчёт! Очень вкусный и ароматный манник, благодарю за чудесный рецепт
Спасибо за шикарнейший отчет!!!
Шикарный манник.Я просто влюбилась в него Йогурт у меня был очень густой,да ещё с кусочками абрикоса.Аромат витал бесподобный,еле дождалась окончания программы Вытащила тёпленьким.Однозначно теперь один из моих любимых манников.Делала раньше такой на кефире,но сейчас кефир не тот что был раньше и рецепт позабылся,а тут йогурт пропадал и решилась на эксперимент.Просто фантастика Огромное спасибо от меня за возрождение рецепта в новом виде и большущий пребольшущий +
Спасибо Вам за похвалу и такие добрые слова!
Хороший рецепт. А в хлебопечке получится? У меня на даче нет мультиварки
Спасибо! Не знаю, у меня хдебопечки нет!
Действительно пряный манник очень ароматный я добавила творог и яблоко слоями и залила глазурью получилось очень празднично
Рада, что понравилось!!!
У меня, к сожалению не поднялся и цветом получился коричневым, а не желтеньким как у вас А на вкус очень даже вкусно. Буду пробовать еще пока не получиться
Рада, что по вкусу подошел! А какая у Вас мощность мульти?
Я пекла в духовке
Тогда может надо поэксперименнтировать с температурой в духовке?
буду еще пробовать!
ЭнТо хорошо когда без масла Спасибо отличный рецепт,аппетитные фото!
Спасибо!
Эх, ну почему же у меня не получаются такие манники?
Если не добавить муки, то у меня получается подошва, пусть не совсем плоская, но все равно резиновая по структуре
А у вас такая пышненькая
А Вы пробовали приготовить по моему рецепту?
Вы думаете, получится? Я уже пробовать боюсь
Сейчас найду тот, по которому я готовила, и сравним. Может, правда, есть вашем какой-нибудь волшебный ингредиент
Думаю, попробовать стоит. Попытка не пытка. И ингредиенты здесь не дорогостоящие. Но думаю, у Вас все обязательно получится!!! П.С. Вместо йогурта можно использовать кефир - 250 мл.
Ответ для ПантерРрочка
Соль (на кончике ножа)
Разрыхлитель теста — 10 г
Сахар (песок) — 2/3 стак.
Яйцо — 3 шт
Крупа манная — 1 стак.
Кефир — 500 мл
Масло сливочное — 1 ст. л.
Кефир смешать с манной крупой и оставить набухать в течение одного часа. Затем добавить остальные ингредиенты, тщательно перемешать. Выпекать в смазанной маслом форме при температуре 220 -230 С минут 40 -50. После извлечения манника из формы смазываем верх сливочным маслом.
Лично мне кажется, что в этом рецепте много кефира.
Отличный рецепт!! Спасибо автору)) беру в кк!!
Благодарю!!!
Спасибо, за рецепт. Обязательно сегодня попробую приготовить
Приготовила по вашему рецепту, получилось безуумно вкусно!! Теперь буду такой манник готовить! Больше спасибо, Катенька!
Вам спасибо за доверие к рецепту!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки