Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

NinzonkaПоваренок 5 уровня

6 сентября 2014, 3:46
4157

Боботай

Предлагаю вам попробовать очень вкусное и необычное блюдо марокканской кухни. Очень ароматное, вкусное, сытное и красивое. Это блюдо разнообразит и тихий семейный ужин и праздничный стол. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Боботай»:

Хлеб — 1 ломт.
Молоко — 250 мл
Говядина — 1 кг
Лук репчатый — 1 шт
Изюм — 125 г
Миндаль — 100 г
Джем абрикосовый — 2 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Масло растительное — 2 ч. л.
Яйцо куриное — 3 шт
Лист лавровый — 4 шт
Карри — 2 ч. л.
Куркума — 1 ч. л.
Соль — 2 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3537.8 ккал	белки 245.5 г	жиры 215.2 г	углеводы 158.5 г
100 г блюда
ккал 194.4 ккал	белки 13.5 г	жиры 11.8 г	углеводы 8.7 г

Рецепт «Боботай»:

Мясо и лук режем на мелкие кусочки.
Хлеб замочить в молоке.
Смешиваем мясо, лук, хлеб, изюм, абрикосовый джем, лимонный сок, соль, карри и куркуму.
Полученную массу слегка обжариваем на сковороде.
Яйца добавляем в молоко и слегка взбиваем. Обжаренную массу перекладываем в сотейник или другую керамическую форму и заливаем яичной смесью. Сверху кладем лавровые листья. Ставим в предварительно нагретую до 180С духовку на 50 минут.
При подаче посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "И рыба, и мясо!" На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе ужин обед

Вкусы: вкусный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/94481/]Боботай[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/94481/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/06/41/850767_47649-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из говядины
Предлагаю вам попробовать очень вкусное и необычное блюдо марокканской кухни. Очень ароматное, вкусное, сытное и красивое. Это блюдо разнообразит и тихий семейный ужин и праздничный стол. Угощайтесь!

Ингредиенты: Хлеб, Молоко, Говядина, Лук репчатый, Изюм, Миндаль, Джем абрикосовый, Сок лимонный, Масло растительное, Яйцо куриное, Лист лавровый, Карри, Куркума, Соль.
Тэги: второе, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Боботай
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/06/41/850767_47649-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Боботай" title="Рецепт: Боботай"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю вам попробовать очень вкусное и необычное блюдо марокканской кухни. Очень ароматное, вкусное, сытное и красивое. Это блюдо разнообразит и тихий семейный ужин и праздничный стол. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/58/">
          Горячие блюда из говядины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Боботай»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2381">Хлеб</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3942">Джем абрикосовый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2329">Карри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/929">Куркума</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/94481/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Боботай

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Боботай»:

Хлеб Молоко Говядина Лук репчатый Изюм Миндаль Джем абрикосовый Сок лимонный Масло растительное Яйцо куриное Лист лавровый Карри Куркума Соль

Тэги: второе, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

150

Украинский салат «Под водочку и не только…»

81
150
15602

1749

Свинина в молоке

194
1749
47223

323

Полезное печенье "Фитнес-бомбочки"

62
323
29612

Комментарии и отзывы

22 октября 2016 года LPRGreen #

Очень вкусно и очень тонко! Спасибо вам!

24 октября 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)

Вам спасибо за отзыв! Очень рада что понравилось!

18 декабря 2014 года Katusti #

вопрос по рецепту

А когда миндаль добавлять?

19 декабря 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)

Ой, а действительно забыла написать.....

Миндаль добавлять к мясу вместе с другими ингредиентами перед тем как обжаривать на сковороде.

2 октября 2014 года 69Alice #

У вас очень правильное блюдо!!!!

Жила в Африке,знаю оригинал,сама часто готовлю.Хотела уж на сайт разметить,хорошо хоть ваше нашла,а то был бы плагиат

2 октября 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)

Спасибо огромное за отзыв!

10 сентября 2014 года Lana Star #

10 сентября 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)

Спасибочки!!!

8 сентября 2014 года barska #

Классные сочетания

8 сентября 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)

Да, очень вкусно получилось!

7 сентября 2014 года гурман1410 #

7 сентября 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)

6 сентября 2014 года golubga #

7 сентября 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)

Спасибо!

6 сентября 2014 года chudo #

очень необычное сочетание

7 сентября 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)

Да, мне тоже было интересно попробовать. Вкусно!!!

6 сентября 2014 года chsf21 #

Ниночка, блюдо сладкое?
Новенькое, попробую

7 сентября 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)

Конечно попробуйте! Сладковатое, но вмеру.

6 сентября 2014 года Ange77 #

Необычный и интригующий рецепт!

На досуге попробую.

7 сентября 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)

Обязательно попробуйте!!! Потом напишите!!!

6 сентября 2014 года Elea #

Очень интересное блюдо!

6 сентября 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)

Спасибо!

6 сентября 2014 года Gerardina #

Вот так боботай! Зашла посмотреть, потому что название привлекло, а тут вкусно!

6 сентября 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)

Вот меня тоже название привлекло))) Листала книжку и наткнулась на этот рецепт.

6 сентября 2014 года Елена11сто #

Супер ! 100% сделаю !

6 сентября 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)

Спасибо!!! Готовьте на здоровье!!!!

6 сентября 2014 года Юлия1211 #

А так, в формах запекать и подавать, для конкурса тоже можно?!

Я тогда тоже побежала готовить...

6 сентября 2014 года Kcuxen #

Конкурс проводится среди рецептов горячих блюд, которые можно подавать к столу в сковороде. --Юляш,мне кажется только в сковороде.

6 сентября 2014 года Юлия1211 #

Вот меня тоже терзают сомнения...

6 сентября 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)

↑Ответ для Юлия1211

В сковороде или сотейнике. И это блюдо тоже можно готовить в сотейнике или сковороде, которые можно ставить в духовку. У меня просто нет таких...

6 сентября 2014 года Марина Мармеладинка #

Вкусный рецепт!

6 сентября 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)

Спасибо!!!

6 сентября 2014 года Шахзода #

Просто и вкусно!

6 сентября 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)

Благодарю!

6 сентября 2014 года Демурия #

Интересно

6 сентября 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)

Спасибо!

6 сентября 2014 года para_gn0m0v #

здорово!

6 сентября 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)

Благодарю!

6 сентября 2014 года Людмила НК #

Интересный боботай

6 сентября 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)

Спасибо огромное!!!

6 сентября 2014 года IrikF #

Очень интересное блюдо

6 сентября 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V170 "Моррилтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Боботай

Ингредиенты для «Боботай»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Боботай»:

Похожие рецепты

Макароны с мясом и сливочным сыром

Мясо по-бразильски

Говяжья вырезка с вином и кофе

Стриплойн в соевом соусе с запеченным картофелем

Говядина с домашней лапшой на мангале

Говяжье рагу с зеленым горошком

Говядина в винном соусе

Тушеное мясо "Просто мечта!"

Говядина по-бразильски

Попробуйте приготовить вместе

Украинский салат «Под водочку и не только…»

Свинина в молоке

Полезное печенье "Фитнес-бомбочки"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V170 "Моррилтон"

Каркасный дом с террасой V223 "Монтана"

Каркасный дом V252 "Фуллертон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!