Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

ляличПоваренок 7 уровня

13 сентября 2014, 15:24
11853

Фруктовый пирог на сметане

Лучше делать этот пирог с вечера и тогда утром будет вкусный, сытный завтрак в кругу семьи. Получается он довольно большим и вкусным. Да и делается довольно просто. Угощайтесь.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Фруктовый пирог на сметане»:

Тесто

Хлопья злаковые ("7 злаков " от Мистраль) — 100 г
Сахар — 200 г
Мука пшеничная / Мука — 375 г
Яйцо куриное — 3 шт
Масло сливочное — 200 г
Сметана — 300 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Сода — 1/2 ч. л.
Молоко — 75 мл
Ванилин

Фруктовый слой

Груша — 3 шт
Слива — 10 шт

Посыпка

Сахар — 2 ст. л.
Орехи грецкие — 100 г

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6127.4 ккал	белки 94.4 г	жиры 320.2 г	углеводы 716.1 г
Порции
ккал 612.7 ккал	белки 9.4 г	жиры 32 г	углеводы 71.6 г
100 г блюда
ккал 255.3 ккал	белки 3.9 г	жиры 13.3 г	углеводы 29.8 г

Рецепт «Фруктовый пирог на сметане»:

Ингредиенты.
У слив удалить косточки, у груш серединку. Порезать тонкими ломтиками. Орехи перемолоть не мелко. Муку смешать с солью, содой и разрыхлителем. Просеять и добавить хлопья, перемешать.
Масло взбить с сахаром. Не прекращая взбивать добавить по одному яйцу и ванилин. Не прекращая взбивать добавить часть муки, ванилин. Перемешать до однородности. Добавить половину сметаны снова перемешиваем. Затем поочередно добавляем остатки муки, молоко и завершаем половиной сметаны и хорошенько перемешиваем.
Форму 26*22 смазать маслом и положить половину теста. На него разложить фрукты.
Закрыть фрукты остатками теста. Орехи смешать с сахаром и засыпать верх.
Выпекать при t= 180 примерно 1 час. Можно проверить спичкой. Она может быть немного влажной (из за фруктов), но без теста.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

P.S. Для тех у кого нет таких хлопьев, можете это количество заменить на муку. Но тогда он будет менее рассыпчатым чем с хлопьями от "Мистраль".

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Горячий завтрак - здоровый день!" На завтрак На полдник На ужин

Теги: завтрак пирог злаков

Вкусы: фруктовый рассыпчатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/94869/]Фруктовый пирог на сметане[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/94869/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/12/46/858670_12348-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Лучше делать этот пирог с вечера и тогда утром будет вкусный, сытный завтрак в кругу семьи. Получается он довольно большим и вкусным. Да и делается довольно просто. Угощайтесь.

Ингредиенты: Хлопья злаковые, Сахар, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Масло сливочное, Сметана, Разрыхлитель теста, Соль, Сода, Молоко, Ванилин, Груша, Слива, Орехи грецкие.
Тэги: завтрак, пирог, злаков.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Фруктовый пирог на сметане
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/12/46/858670_12348-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Фруктовый пирог на сметане" title="Рецепт: Фруктовый пирог на сметане"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Лучше делать этот пирог с вечера и тогда утром будет вкусный, сытный завтрак в кругу семьи. Получается он довольно большим и вкусным. Да и делается довольно просто. Угощайтесь.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Фруктовый пирог на сметане»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/8063">Хлопья злаковые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/478">Груша</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1648">Слива</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/4706/">злаков</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/94869/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Фруктовый пирог на сметане

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Фруктовый пирог на сметане»:

Хлопья злаковые Сахар Мука пшеничная Яйцо куриное Масло сливочное Сметана Разрыхлитель теста Соль Сода Молоко Ванилин Груша Слива Орехи грецкие

Тэги: завтрак, пирог, злаков

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

383

Овсяный кекс со сливой

107
383
8326

273

Фруктовый пирог на сметане

70
273
9188

203

Пирог со сливами "Не позволяй душе лениться!"

44
203
11827

Фотографии «Фруктовый пирог на сметане» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

5 апреля 2017 года Zhanitka #

Спасибо, большое за рецепт. Я приготовила с грушами из варенья. Мне очень понравилось.

5 апреля 2017 года лялич # (автор рецепта)

Пожалуйста, рада что понравился.

4 июля 2016 года Elya17 #

Пекла уже несколько раз с разными фруктовыми начинками, отличный пирог получается!

Для формы поменьше беру 2/3 от указанного количества ингредиентов.

5 июля 2016 года лялич # (автор рецепта)

Очень рада ,что понравился.На здоровье.

22 августа 2015 года suliko2002 #

[+5]

Ларисочка, спасибо за рецепт! Отличный пирог!

23 августа 2015 года лялич # (автор рецепта)

Олечка,спасибо дорогая.Я очень рада что тебе пришелся по душе мой пирожок.

У тебя вот начинка ровно в серединке,а у меня все время она какими то волнами.

23 августа 2015 года suliko2002 #

Я немного толще сделала нижний слой, поэтому так кажется.

10 февраля 2015 года Роса15 #

Чудесный пирог и фото отличные!

Спасибо, Лариса за рецепт!

Я практически всегда пеку пироги на основе сметаны, всегда отлично получаются. А в рецепте не многовато сливочного масла?

10 февраля 2015 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо большое.

Насчет масла,точно столько положила.Мы любим посытнее.Но думаю можно и меньше в половину.

25 сентября 2014 года korolina #

Очень аппетитно!!!!!

25 сентября 2014 года лялич # (автор рецепта)

Угощайся дорогая.

16 сентября 2014 года golubga #

Хороший в разрезе пирог!

16 сентября 2014 года лялич # (автор рецепта)

Да и сам пирог

Спасибо.

15 сентября 2014 года гурман1410 #

15 сентября 2014 года лялич # (автор рецепта)

Наточка,спасибо .

14 сентября 2014 года Марина Мармеладинка #

Ларис, очень пирог аппетитен и хорош собой, так и хочется схомячить кусочек!

14 сентября 2014 года лялич # (автор рецепта)

Мариночка,угощайся.На всех хватит,он большой получается.

14 сентября 2014 года Марина Мармеладинка #

14 сентября 2014 года IrikF #

Шикарный пирог!

14 сентября 2014 года лялич # (автор рецепта)

Ира,спасибо большое.

14 сентября 2014 года Ольга-Данцина #

Очень вкусно!!!

14 сентября 2014 года лялич # (автор рецепта)

Оля,спасибочки.

14 сентября 2014 года para_gn0m0v #

Хороший пирог!

14 сентября 2014 года лялич # (автор рецепта)

Оксана,спасибочки.

14 сентября 2014 года Светлана Владимировн #

Лариса замечательный пирог вышел!

14 сентября 2014 года лялич # (автор рецепта)

Светик,спасибо дорогая.

14 сентября 2014 года Marioka82 #

Лариса, классниый пирог!!! Для меня прям целый торт ))))

14 сентября 2014 года лялич # (автор рецепта)

Оля,он и размером с торт.

Большой очень получается.Спасибо дорогая.

14 сентября 2014 года Ninzonka #

Супер! Очень аппетитный пирог!

14 сентября 2014 года лялич # (автор рецепта)

Нина,спасибо большое.

14 сентября 2014 года asesia2007 #

какой красивый пирог

14 сентября 2014 года лялич # (автор рецепта)

Олеся,спасибочки.

14 сентября 2014 года alorikk #

Супер!

14 сентября 2014 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо тезка.

13 сентября 2014 года LadyOnline #

14 сентября 2014 года лялич # (автор рецепта)

Огромное спасибо.

13 сентября 2014 года Noname7773355 #

Какой красавец!

14 сентября 2014 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо огромное.

13 сентября 2014 года Светлана Семенкина #

Должно быть очень вкусно!Обязательно завтра испеку.

14 сентября 2014 года лялич # (автор рецепта)

На здоровье Света.

13 сентября 2014 года Кир Рояль #

Какой красавец! Высокий, пышный, сочный.

14 сентября 2014 года лялич # (автор рецепта)

Большое спасибо.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V454 "Эль Монте"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Фруктовый пирог на сметане

Ингредиенты для «Фруктовый пирог на сметане»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Фруктовый пирог на сметане»:

Другие варианты рецепта

Овсяный кекс со сливой

Фруктовый пирог на сметане

Пирог со сливами "Не позволяй душе лениться!"

Похожие рецепты

Пирог с черной смородиной и лимоном

Яблочный штрудель из лаваша

Паштет из языка

Пирожки с горохом

Кулебяка из ржаной и пшеничной муки с карпом

Дрожжевой пирог с тремя начинками

Пляцок с черносливом

Турецкая сладость "Ревани"

Ампанада

Фотографии «Фруктовый пирог на сметане» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V454 "Эль Монте"

Каркасный дом с 4 спальнями V297 "Чарльстон"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V368 "Хай-Пойнт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!